一個地方，一個風俗習慣。最近這些年，我們這裡過完年，初二是走孃家的日子，之後初三或者初四，初五左右的時候，就是一個大家庭聚會的日子，會商量好哪一天，能到場的人數最多，七大姑八大姨，就都湊在一起，直接去一趟飯店，吃飯聊天，然後再去誰家喝喝茶。

這樣也省得挨著去家裡轉了。原來的時候，也是挨家轉，說實話，對於一個兄弟姐妹多的家庭來說，這樣走親戚，每一個人都很奔波。過年從大年初三開始，從大姨家逛到小舅家，好幾天過去了，然後大姨小舅的又再來一趟，又是好幾天，折騰的人整個正月都累得慌。

現在大家一起去飯店，大家都能見面，說說笑笑，很有過年的氣氛。也不用拎著東西來回送，非常的輕鬆。今天，也是我們家庭聚會的日子，今天我們選擇了一個做本地菜的飯店，環境優雅，去過幾次覺得菜也可以。上的基本上全是標準的魯菜，親戚們都說1880這一桌值了！

您看一下我們這一桌1880值不值？直接看菜，您能猜出來我們是山東什麼地方的嗎？有幾個菜是我們當地的特色，懂的人看一眼菜，直接就能猜出在哪個市，甚至在哪個區，來吧，看看您能猜出來嗎？圖太多了，只好先上一部分圖，其他的另外再發。

先來個大合照，這個時候都快吃完了，也撤了一些了。大家都酒足飯飽，聊天聊得火熱，我自己拿個手機在那裡一個勁地拍。

這是其中一個冷盤，並沒有按照上菜的順序來發。因為我去得最晚，哪個菜離我近，我就先拍個哪一個。這是一個冷盤，估計有人看到這個冷盤，立刻就猜出了這是山東什麼地方。這個菜叫“卷尖”，是我們當地的特色菜。

雞蛋做成大張的蛋皮，裡面包上肉泥，捲起來蒸熟，切片擺盤，上面也是我們當地的特色鹹菜，青豆木耳和苤藍絲，我小時候外婆家過年就會炒這種鹹菜絲。

這個是小冷盤，有黃豆和酸豆角做的，這個算不上是當地的菜，隨便上了個小冷盤開胃的而已，酸豆角是螺獅粉裡的那種酸豆角，搭配黃豆，但我聽有親戚也是不喜歡這個酸豆角的口味。我沒有嘗，不知道好不好吃。

蝦我嚐了一個，我 覺得只要是蝦做的菜，不管怎麼做，都好吃。所以這道菜中規中矩，是大家都喜歡吃的菜。

這裡面是魚，去皮沒有去刺，切成一條一條的，加上醬料。魚刺全是軟骨，沒有硬刺，魚刺吃著和脆骨是一樣的。

幹炸排骨，嚐了一下炸得不錯。其實現在飯店怎麼說呢，就這一桌1880的這種，在三線小城市，算是價格中上了。味道已經算是可以了，但是我說實話，比不上我自己家裡做的。只能說，在飯店裡做的來說，它算好吃的。

山藥炒蝦仁，這個菜好吃。山藥還用火烤過，比單純地炒出來的山藥，口感更加豐富。我喜歡吃，我看我家寶寶也吃了不少。這個下次我要自己在家裡做一下。喜歡做飯的人就是這樣，外面吃到好吃的，回家就要做一下。

裡面是牛肉乾。這道菜是好吃的。牛肉本身的風味就擺在那裡。選用的也都是好部位的牛肉，很適合做這個菜。沒有筋，脆，容易咬碎，在脆的同時，外面裹有恰到好處的料汁，和辣椒的辣味融合在一起。

這一道也是當地特色菜，“豆腐箱”開箱見寶，一個豆腐箱裡面全是好吃的餡料，有竹筍木耳肉沫什麼的。上面的西紅柿和木耳，是做芡的時候用的，澆在豆腐箱上，從小吃的就是這個樣。很可惜我早上10點才吃了早飯，所以不太餓，吃了幾口菜，很多菜，包括豆腐箱，連嘗都沒嘗。

其他的不嘗無所謂，豆腐箱我都後悔了，瞧瞧我這點出息。因為豆腐箱的製作比較複雜，所以在家裡，一年也做不了一次。可我又是愛吃豆腐箱的。估計我是聊天聊嗨了，拍完照就開始聊天，給忘了，真的是後悔，因為10點的一碗麵條，耽誤了我愛吃的美食。​

炒肉片，從小也是這個樣子，裡面就是這老幾樣，菜花，西紅柿，木耳，肉片。這菜裡我看還有竹筍，那肯定更鮮了。炒肉片的肉提前用油滑過，格外嫩，和平時家常炒的肉不一個樣。這種更好吃。我現在越寫越餓了，我居然也沒吃，我中午幹啥了？​

這個是春捲，也是從小吃到大的。和卷尖一個樣，到了過年就有，平時不太做，好吃，非常鮮美，外皮酥脆，餡料鮮美，口味豐富並且很獨特，蘸料汁一口一個，過癮！我也很愛吃。還好，吃了一個，不然錯過這種一年吃一次的菜，我可又要後悔了。下次我要在家自己做點，發上來和大家分享！​