#紅紅火火過大年#

導語:今天是正月初九，馬上我就得奔赴“戰場”了，趕緊去給小舅舅拜年。沒想到吃完飯我就吐了，網友說這是親舅舅嗎，外甥女好不容易來一次，還吃吐了，有點傷人啊。

過幾天就得遠赴廣東打工了，這2天拼命的走親戚。今天去的是小舅舅家，小舅舅做了很多菜招待，可惜我沒口福，吃完全部吐掉了。網友說這是親舅舅嗎，外甥女好不容易來一次，還吃吐了，有點傷人啊。確實是親舅舅，只是曾經發生很多事情，他一人遠離其他親人，住在一個很偏遠的地方。

小舅舅獨自生活，本不想在他家吃飯的（怕他麻煩），可耐不住他使勁挽留，只好留下來吃午飯。畢竟是一個人生活，小舅舅平時都是糊弄一下自己，這次我們來了後，他拿出冰箱珍藏的菜來招待，很用心也很隆重了。一起來看看獨居老人為我們準備了哪些豐盛的菜吧，為啥我會吃吐了呢？

老鴨湯

老鴨湯是安徽農村最經典的一道菜了，鴨子是舅舅養的，年前就殺掉放冰箱了。這次我們來拜年，舅舅才捨得拿出來招待，平時自己都捨不得吃的。雖說在冰箱呆了很多天，由於是土鴨，湯汁還是很鮮美的。吃飯時，舅舅不停的給我舀湯，說在外面吃不到的。

清炒河蝦

河蝦是小舅舅夏天在池塘和河溝中用網捕撈存在冰箱中的，快半年的時間了，他也沒捨得吃。今天看到老公來了，趕緊掏出一盤子，2人當下酒菜。

山粉圓子燒肉

山粉就是紅薯粉，紅薯粉也是小舅舅自己做的。小舅舅一個人生活，過年買的肉也少，所以從表面看不出來有多少肉的。我們都愛吃山粉圓子，小舅舅對這道菜的廚藝還是很自信的。

羊蹄鍋子

小舅舅臘月殺了好幾只羊，肉全部賣掉了，只剩下一點下水和羊頭羊蹄，就這些也沒捨得吃。今天我們來了以後，小舅舅說特意留給我們吃的，也不讓我們幫忙，自己灶上灶下忙活開了。其實我不喜歡吃羊肉、羊湯、羊蹄等，但也不能駁了他的一番美意。

香乾萵筍胡蘿蔔絲

小舅舅說過年不吃點素菜總覺得不舒服，所以從地裡抜了一根萵筍、一根胡蘿蔔，加點香乾，炒幾下就端上桌了。

香辣羊肚

我覺得舅舅肯定覺得我在外面受了很多苦日子，因為我發現他把冰箱都快掏空了。雖然我不吃羊肚，可是看見小舅舅鍋上鍋下的忙活也是一種幸福。

香辣羊肝

小舅舅說女人要多吃羊肝，這樣可以美容養顏。這一盤子羊肝他夾了大半放到我碗中，內心特別牴觸羊的羶味，面對老年人的偏愛，只能吃下去。

炒菜薹

菜薹是時下最好吃的青菜了，大魚大肉吃多會膩，來一盤菜薹比什麼美味佳餚都實在。

結語:小舅舅準備了這麼多菜，對於一個獨居的老人來說特別難得了。吃完飯後我吐了，我知道是因為吃多了羊肝的緣故（一吃羊身上的東西，我就不舒服），可我不怪小舅舅，因為他也是出於愛。

#2021年味兒回來了#