中國人自古講究家，有家有愛有溫暖。家是什麼？家字的結構給了最簡單的答案！家就是在屋頂下親人圍柱而坐，親親密密的互相依戀。所以年年除夕的圍爐夜話，是一家人最開心最喜樂的時刻，每張臉都笑顏如花，流淌著血濃於水的牽掛。

中國人自古以來就講家，家就是一家老小浸潤著的煙火繚繞，是柴米油鹽醬醋茶的幸福味道，是鍋碗瓢盆交響曲的匯演，是仁、智、禮、義樂、勇的耕讀傳衍，“一代一代無窮已，江月年年總相似”。所以中國古老的節日最圓滿的定是親人圍桌而餐的團圓。“上下和睦，周旋不逆”是這團圓的標配，千年萬年不變。所以我知道，為什麼大年三十的年夜飯豐盛的會如此的令人眼花繚亂？所以我懂得，為什麼正月十五元宵節盤碟交錯的菜餚之中必有一碗甜糯的湯圓？所以我明白，為什麼八月十五的月餅抵不住家人推杯換盞酒菜飄香的鬧喧？這不僅僅是一頓飯、一桌菜的內涵，而是承載著家的味道、家的吉祥、家的溫暖。“父母在不遠游”，“誰言寸草心報得三春暉”。而世勢總是讓許多人“共享一輪月，思生兩地愁”。因此中國老祖先把立春時節、月亮如盤的日子定為全部落、全家人圍火而舞，飲酒吃肉共享天倫之樂的最美時刻。

中國人從古至今都愛家，家是最小國，國是千萬家。每年的春節即使離家再遠，只要有一線可能都要跋山涉水的回家，回家吃飯，享受一家人相擁而笑的團圓。而不能回家的人往往滿腔積鬱“已恨碧山相阻隔，碧山還被暮雲遮”的遺憾，就連唐代詩人王維也無奈的發出“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的千年感嘆！所以每年的團圓飯許多父母要辛勤的張羅一年，那怕只是粗茶淡飯，只要歡聚，家人就祈盼365天。今日未離去，已盼來年春。

中國人從來都是戀家的，家升騰著煙火，充溢著飯香，通俗點家就是一日三餐，戀家更多是迷戀那三餐的味道。《舌尖上的中國》拍了三季共23集，把中國人對吃的情感渲染的淋漓盡致，外鄉人看一集想家千百遍。生活中幾乎每個家庭主廚，都有幾道拿手好菜，都藏幾手烹飪絕活。例如：奶奶的油香老豆腐、爺爺的小雞燉蘑菇、爸爸的五香醬牛肉、媽媽的紅燒大鯉魚，還有姑姑的、外婆的、嫂子的等等等等，薈萃著南方的綠、北國的雪、西北的辣、東海的鮮，色味俱全目不暇接，讓人大塊朵頤後仍垂涎三尺。隨著社會的發展，過去的五世同堂、四世同堂的已很少看見，快節奏的今天三世同堂也日漸遞減，二人世界、三口之愛、四口之家正如“星星之火，可以燎原”的氣勢逐步增多。家庭的人數變了，回家過年回家吃飯的傳統不會改變，每逢佳節小家回老家，門前拜高堂的習俗沒有變，幾世同堂圍桌而聚的文化沒有變，團圓飯香甜可口的味道沒有變，即使人在異地不能團聚，但回家吃飯的願望不會改變！一年勞累，只為了過節幾天的闔家舉杯，想想疲憊，但轉瞬間又充滿了無窮的幹勁。

2021年金牛年的除夕已踩春而去，大年初五的破舊立新也已滿意而走，再過幾天就迎來了看花燈、吃元宵的正月十五，當然少不了一家人圍坐一起吃頓團團圓圓的大餐。“去年元夜日，花市燈如晝。今年元夜日，月與燈依舊。”“火根銀花合，星橋鐵鎖開”。但願人長久，繁華似錦繡。

再忙，別忘了給家人送句問候；再忙，別忘了家裡的燈光；再忙，別忘了回家吃飯！