節儉是一種可怕的習慣,它讓人不知不覺中習慣了收集目前不需要的物品,以備今後有需要時使用;它讓人不敢浪費一點點東西,覺得那是對大自然的褻瀆。
婆婆是一個生活極度節儉的人,她不允許自己和家裡的每一個人浪費任何一點東西。昨天我就辦了兩件讓婆婆不高興的事。
一件事發生在昨天中午,我做的燴菜,就是將白菜、豆腐、豆角、皮渣等食材放在一起燉。因為前天中午我炒了四個菜,結果婆婆、母親兩個老太太都不滿意,覺得不如熬在一起好吃,所以我總結教訓,這一次就把菜放在一起燉著吃,湯水豐富,她們兩個都喜歡。然後我又做了一個丸子湯,放了西紅柿、菠菜、紫菜和丸子等,溜了雞蛋,出鍋時放了點蒜苗,嚐了嚐,感覺味道不錯,就給母親、老公各盛了一碗,在給婆婆盛時,她先說不喝湯,因為她碗裡的菜還沒有吃完。我見她碗中只剩下兩個豆腐條和兩塊皮渣,就堅持要給她盛,她要求將湯直接盛在她沒有吃完菜的碗裡。我明白她是怕浪費。但兩種食物放在一起,就吃不出各自的味道了。就自作主張,將那點菜給她倒掉,重新盛了一碗丸子湯。給她端過去後,她一攪,發現沒有她原來剩的菜了,就急眼了。我哄她吃完飯,她後來就到廚房到處找她剩下的菜,沒有找到,知道我真的給她倒掉了,勃然大怒,說:倒東西是要遭天譴,死後要下地獄的。
第二件事發生在昨天晚飯時。前幾天她見過年時買的蓮菜快要爛了,就都削了,在熱水中焯了焯,分成三份,一份放在外面,備近日吃,剩下的兩份就直接放在了冰箱的冷凍室。因為外面的蓮菜已經吃完,昨天我將冰箱中的其中一份拿出來,調了調,發現蓮菜一凍,已經沒法吃了。但怕婆婆不高興,就吃了點。婆婆見我吃得比原來的少,就抄了兩片嚐了嚐,明白了。老公不知道怎麼回事,連著抄了幾片,都扔
在了一邊,說:倒掉吧,不能再吃了。晚飯後,婆婆對我說:把剩下的蓮菜剁碎了,回頭拌在餃子餡裡,十五元宵節時吃。我說:“那不合適,到時候老二家全家都要過來吃飯,人家一吃就吃出來了,不好看。”婆婆一聽就不高興了:“那也不能給我倒掉。明天炒菜時放進去,你們咬不動我吃。”
諸如此類的事情還有很多。以前我上班,她在家做飯,往往是她做什麼,我們就吃什麼,誰也不和她計較。自從我退休後,我在家做飯,相當於剝奪了她做飯的權力,她不再能夠隨心所欲地將剩東西鼓搗鼓搗讓我們吃掉,就非常有失落感。見到我們將剩東西扔掉,就暗自嘆息。我經常給她講吃剩飯剩菜的壞處,說長期這樣,會傷胃的,並且會傳染給家裡的其他人。她卻振振有詞,說:“我吃了這麼多年,沒見出過什麼毛病。”
你家老人是否有這樣的習慣呢?你們是如何處理的?