今天回家貼對聯,聯絡一下妹妹,他們也回去。娘說家裡沒有買糖,去年我買的,今年讓妹妹買。我把牛肉拿回家,剁牛肉丸子吃。
走到半路,阿臭接電話,有客戶要求去濰坊寒亭結工程尾款。本想讓妹妹捎帶我們回家,他們卻還沒出發,還是先送我們回家再說。
一路順暢到家,把東西拿到屋裡,阿臭灌上兩杯水。怕他中午回不來,撈不著吃飯,我給他拿了一桶餅乾。我把牛肉放太陽底下曬著化凍,爹說泡水裡,我說不用,這樣更好切。
我把桌子搬到院子裡,後背曬著太陽,好舒服。牛肉已經化得差不多,先切片,再切絲,然後切丁。怪獸過來,我讓他過來剁,娘倆配合默契。
娘剝了兩棵蔥,拿來一塊姜。我覺得蔥有點少,蔥貴捨不得多用。娘問洋蔥行不行?我覺得應該可以,娘剝了一個洋蔥給我。姜有點爛,爹說爛姜不爛味。
怪獸說爛姜有毒,不能吃,娘又找了一塊好點的姜。爹孃挖給我的老薑竟然沒爛,等回家給他們帶點回來。我記得剁肉丸似乎光加蛋清就行,娘說都加上吧,留著蛋黃浪費。
肉丸剁好,我和娘把肉丸團起來裝盤。已經11點多,爹早已等不及。我逗他,要不你自己下一盤丸子先喝著?他竟然聽話地拿起一盤進去,不一會光碟端出來。
“這麼快就煮上了?”我大驚。爹嘿嘿笑:“這還不快?”他又拆解一盤狗肉。聽到外面車門響,“姥姥,我回來了!”大寶的聲音傳進來,妹妹一家終於回來了。
大寶和二寶先後進來,和我們打招呼。怪獸迎出去,搬進一筐砂糖橘,妹妹和妹夫大包小包的在後面跟著。妹夫家殺了一隻狗,拿來一條狗腿。
妹妹買了兩包糖,我想拿一塊品嚐,二寶卻不讓。這小傢伙太吝嗇,記得怪獸小的時候不這樣。妹夫來到就忙著做丸子湯,我告訴他爹跟孩子一樣,等不及自己先煮了一盤。
妹夫不以為意,爹卻嫌丸子湯不夠熱乎,又端了過來。娘洗了一些粉皮,準備加上,大寶和二寶都愛吃。我看到家裡有土豆,削皮做土豆絲吃,洗淨去皮放盆子裡,等妹夫手切。
妹夫又弄一個涼拌白菜心和鹹菜,妹妹讓我問一下她姐夫中午回來吃飯不?阿臭那會還給我發影片,不讓去屋裡,都在外面等,討債真是太難了。
接通電話後,他竟然已經到村頭,沒想到這麼快就回來。不等菜都上桌,他已經進院子。我笑道:“你倒回來得很及時!”他說只打了收據,錢還沒到位。
娘買的黃酒,妹妹正巧來了例假,想喝點嚐嚐。我的也剛結束,喝點也好。可惜娘加紅糖太多,像喝紅糖水,沒什麼黃酒味。
爹去叢陽買的黃酒,才15元一桶,應該是質量不行。爹說人家本來20元一桶,下通知讓封集,所以才便宜。去年妹妹從大柳樹買的黃酒25元一桶,確實好喝。
牛肉湯妹夫調味非常好,連挑剔的爹都沒意見。拿過勺子來,大家盛入小碗吃。大寶卻不愛吃,只管吃土豆絲。二寶直接躲屋子裡不出來,吃糖玩手機。
讓妹妹管一下二寶,不吃飯可不行。妹妹把二寶哄出來,二寶不挑食,來者不拒。不像他姐姐,只吃土豆絲和粉皮。
吃完飯,我主動刷碗。阿臭和妹夫,叫上怪獸,一起去貼對聯,先從外面貼起。爹上午早就打好了漿糊,有怪獸在,不用搬凳子,高點的地方他都能夠得著。
大寶跟著貼對聯玩,妹妹收拾一下屋子,二寶卻纏著媽媽陪他玩。娘說,我陪你玩。二寶卻嫌棄地說:“你肚子那麼大,我不和你玩!”把大家惹得哈哈大笑。
可憐的姥姥,上次嫌棄她不認識字,這次又被嫌棄肚子大。這個外甥狗,真是精靈古怪,咋那麼多理由呢?怪獸小的時候,我可從來沒記得他嫌棄過姥姥。
洗完碗,我上床休息一下。無論如何,得先好好愛自己。哪怕躺半個小時,就很舒服。起床後,他們已經貼完外面,伯父家大門也一塊貼好。
爹記得三個門上都買了對聯,卻只找到兩個。好在福字很多,不但水甕上貼,水池子,棚子的柱子,連杏樹上都貼了福字。爹出來看到,笑著說:“到處都是福了!”我說:“今年大家都福氣多多,哈哈!”
妹夫貼完對聯,把拿回來的香腸蒸上。他買的兩把刀,被爹孃各自剁壞了一把,娘用來剁菜餵雞。妹夫嫌棄還不趕緊扔掉,娘說還能用。
阿臭拿起刀,用鉗子把刀掰得和切口差不多平,然後在水池邊磨。妹夫也跟著磨另外一把刀,兩個人分居水池兩邊,各自努力。我拍照留念,兩個大傻子,哈哈。二寶要妹妹陪他出去玩,他不停回家拿玩具。一會報,我回來了,拿到玩具後道,我出去了!反覆N次,雖然有點刮躁,這習慣還是不錯的!
我把電暖氣拿到院子裡,曬著太陽,拆開清洗一下。裡面的鐵皮好薄呀,一碰就變形。擦完之後鋥明瓦亮,娘說像新買的一樣。
兩個人終於夠了勁,喊怪獸去幹。我說不給錢他是不會幹的,妹夫喊,給你100元,趕緊去磨刀。買一把刀才三四十元,磨一下給100,哈哈,可惜怪獸依然懶得動彈。
磨夠就散夥,反正有別的刀用著。香腸蒸好,把爹殺的公雞再燉上,等著過節拌芥末雞吃。看著天氣這麼好,我拿著袋子和鏟子,出去挖點野菜吃。
來到村前,阿濤正在洗車,問他的大棚裡有沒有薺菜,他說剛剛翻了地。我沿著大棚邊上找尋一下,薺菜要麼不大,要麼開花,挖了半天,也沒多少。
地已經很鬆軟,春天的氣息滿滿。小麥苗已經泛青,正在慢慢伸展腰肢,努力生長。我沿著大棚走到南邊,發現一些麵條菜,趕緊收了它們。
來到孃家的麥地,種的菠菜竟然已經長大,挖上一些比較大的。這樣也算過了挖野菜的癮,打道回府。
剛到孃家門口,妹夫讓我先別進去,他在永北牆那放鞭炮。我捂著耳朵等了一會,鞭炮響了幾個後停下,妹夫過去用腳踢了一下,沒反應,我趕緊溜回家。
妹夫把剩下的鞭炮掛在石榴樹上,讓二寶藏起來。二寶跳進盛放橘子的筐裡,捂著耳朵說,好了!我哈哈大笑,躲進筐裡就安全了嗎?
娘過來和我一起摘菜,摘乾淨已經4點多,又該走了!收拾一下,各自返家。臘月29,記錄完畢。