三皮最後終於暴露了自己的人生目標，根本不是蔡素芬。

雖然《裝臺》裡的美食饞了小夥伴們好長時間，雖然《裝臺》裡的情感也虐了小夥伴們好長時間，但終歸還是迎來了大結局，並且這個結局還算完美，唯一的遺憾就是三皮也回來了。雖說三皮這次是回來轉變自己的形象的，可是小夥伴們依然不願意接受這樣的轉變，認為太刻意太生硬，有一種一板子拍出個月餅的感覺。

三皮陪著蔡素芬歸來

蔡素芬的迴歸讓小夥伴們看到了欣慰，畢竟順子遭了這麼多年生活的苦，也該享受享受生活的甜了，這下孫子也有了，媳婦也有了，幸福開始向他招手了，可是陪著蔡素芬一起回來的竟然是三皮，這確實讓人難以接受。

三皮尋找蔡素芬

其實按照正常的男人思維，三皮早就應該離開了，就憑順子一家對三皮的態度，三皮都不應該再有所圖謀不軌，畢竟是個頂天立地的爺們，就算不懂得感恩也不能欺負老實人不是，你看順子一家對三皮是多麼的容忍，就三皮那點行為早就夠報警抓他了，可是順子素芬一直覺得三皮不容易，就一直對他以義相待。

可是三皮非但沒把這種容忍與關愛看作是一種恩惠，反而還覺得這是一種懦弱，非但不去報恩，反而還得寸進尺，最後竟然發展到對蔡素芬摟摟抱抱動手動腳，這就有點實在說不過去了。

蔡素芬給順子一個驚喜

其實最後由三皮把蔡素芬找回來這個情節挺多餘的，蔡素芬有千萬個理由重新回到刁家，唯獨沒有被三皮找回去的理由，因為這根本不符合常理，但是編劇非要這麼寫，咱就得按照編劇的思路來解讀。

順子沒意識到幸福即將到來

三皮透露了人生目標

很多小夥伴們看了結局之後認為三皮的轉變太突然也過於生硬，僅僅憑著一句臺詞，就讓三皮不正常的思維醒悟了，就把三皮執拗的人生觀捋直了，在這裡只能說所有的奧秘其實都在這句臺詞上，這句臺詞就像趙大叔當年找範秘書要玻璃拿的那個兜子一樣，學問都在這裡裝著呢。

三皮最後說要去蘇州當保安了，所以才走的，聽聽聽聽，秘密暴露了吧，以前不是三皮不願意走，而是因為沒人請他當保安，如果有人請他當保安，他可能早就走了，所以三皮的理想並不是蔡素芬，而是——當保安。

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