從五十年代至今，金庸先生的《射鵰英雄傳》已經無數次被改編成影視作品，也換過一班又一班的演員演繹，但有些書中的人物卻只有特定演員來演才“夠味兒”。譬如有一位演員，就因四次扮演過柯鎮惡而被被譽為“柯鎮惡專戶”，他就是來自香港的已故實力派甘草演員江毅。

江毅原名鄧兆移，1931年出生於廣東中山的一個大戶之家，後來因為遇上戰爭年代，從此打破和改變了其原本富裕平靜的生活。為了避難，江毅隨家人移居到了澳門，後又輾轉至香港生活。

入行之前，江毅曾於一間投資公司就職，是電腦專家及炒股好手，因其業餘時間十分熱愛話劇以及粵劇表演，於是後來決定正式加入TVB，從而踏上了職業演員之路，並於七八十年代出演過包括《民間傳奇》系列、《網中人》、《狂潮》、《家變》、《義不容情》以及《千王之王》在內的多部TVB名劇。

同期，適逢TVB開始將金庸武俠小說紛紛搬上熒屏，也令江毅與金庸劇結下難解之緣，他曾在鄭少秋版《書劍恩仇錄》、《倚天屠龍記》中分別飾演過木卓倫和成昆，後又出演過82版《天龍八部》中的玄苦和84版《鹿鼎記》的風際中。

不過要說到最為人津津樂道的當然還是83版《射鵰英雄傳》和《神鵰俠侶》當中的“飛天蝙蝠”柯鎮惡，該人物經由江毅的演繹之下得以活靈活現，栩栩如生，也因此成為他一生的代表作。

九十年代，演技已爐火純青的他又相繼塑造出了《巨人》中的黃國立，《笑看風雲》中的丁進，以及《大時代》中為人貪心，不擇手段的股壇大亨陳萬賢等多個出彩角色，尤其他那句“這麼多人死，不見你死”更成為全劇的經典臺詞之一。

當時，除了TVB很多商戰劇少不了他的身影之外，94版《射鵰英雄傳》和95版《神鵰俠侶》又找回他再度飾演柯鎮惡，足見其深入人心的程度。

九十年代末期，江毅因遭TVB減薪，於是一度轉投亞洲電視發展，拍過《97變色龍》，《呆佬賀壽》等八部影視作品，不過彼時其戲約量，角色出彩度都不可與TVB時期同日而語，這也令他對拍電視不再抱太大希望，其後更將全部精力投入他所鍾愛的話劇以及粵劇領域。

期間，江毅還到內地參演了電視劇《老房有喜》（又名《表妹吉祥》），並在戲裡一洗之前的“一代奸雄”形象，刻畫出了精明，刻薄，滑稽而又可愛的羅伯一角，這也成為江毅繼柯鎮惡之後第二個在內地觀眾心中留下深刻烙印的角色。

由於江毅一直長期主力拍攝電視劇，所以在電影方面貢獻出的難忘角色相對來說並不多，在其數之寥寥的銀幕角色之中，距離今天時間最近的是2011年《竊聽風雲2》中他扮演的商界大亨麥聖雲，該角色的身份，談吐，也不禁讓人回想起了當年的陳萬賢，不過遺憾的是，這部電影竟也成為了江毅最後的遺作。

2013年3月13日，江毅罹患肺癌在香港律敦治醫院去世，終年81歲，因此續演《竊聽風雲3》的計劃也未能成型。其過身後，有不少網友悼念道：江毅去世，世間也再無柯鎮惡了！

現實中的他因xing取向問題一生未婚無子，唯一得到過的獎項也僅是舞臺劇獎，但他的一個個經典角色，會永遠刻在觀眾心中。