最近一段時間，一個名叫丁真的藏族小夥子，因為一臉純真樸素的笑容，在網路上意外走紅，並持續霸屏一個多月，在相關的直播平臺上，經常刷到他的影片。
在看過丁真的影片之後，讓我想起了娛樂圈的小鮮肉。
大概是在六年前，也就是2014年，在網路上興起了小鮮肉的說法。小鮮肉最大的特點就是年輕和帥氣，年齡在12歲到20歲之間。能夠被稱之為小鮮肉的藝人，大部分都有一定的流量，或者說具有一定的知名度。他們有沒有代表作，不是粉絲關注的重點。
如果套用小鮮肉的稱呼，從上世紀開始，自從有了娛樂圈之後，每個階段都有不同的小鮮肉。現在的小鮮肉炙手可熱，受關注的程度比較高。以前的小鮮肉已經時過境遷，有的功成名就，有的變成老臘肉，有的泯然眾人矣，人生起伏，境遇各不相同。
網路紅人丁真
00後的小鮮肉在華語娛樂圈，目前比較知名的00後藝人應該是TFBOYS組合和範丞丞。
2013年8月，TFBOYS組合正式出道，三個成員分別是易烊千璽、王源和王俊凱。他們出道的年齡都很小，易烊千璽和王源（都是2000年出生）均未滿13歲，王俊凱（1999年出生）則未滿14歲，把他們稱之為小鮮肉，一點都不為過。
2014年7月，TFBOYS發行了歌曲《青春修煉手冊》，該歌曲獲得了極大的成功。因為這首歌曲，我開始認識TFBOYS，並在音樂平臺上，關注了他們很長一段時間。
2016年8月，TFBOYS在廣州舉辦演唱會，我讀中學的侄女，纏著我大哥大嫂，非要去看他們的演唱會，弄得我大哥大嫂非常不開心，最後只能答應我侄女。
最近這幾年，我侄女已經很少關注TFBOYS，主要有兩個原因，一是TFBOYS只有一首代表作《青春修煉手冊》，二是TFBOYS越長大越不像小鮮肉。如果從粉絲的角度來看，我侄女的看法未免有失偏頗，因為到目前為止，TFBOYS依然擁有很高的人氣。
2018年4月，範丞丞（2000年出生）在《偶像練習生》中，獲得總決賽第三名，之後以男子團體NINE PERCENT成員的身份正式出道。範丞丞的顏值很高，在剛出道的時候，年齡未滿18歲，把他稱之為小鮮肉，也同樣一點都不為過。
認識和記住範丞丞，有的人是透過他參加的綜藝節目，有的人是喜歡他的顏值，有的人是因為他的姐姐范冰冰。在範丞丞出道半年之後，范冰冰因為“陰陽合同”的問題，被相關部門立案調查。如果范冰冰不違法，範丞丞的藝人之路應該更加順暢。
從出道至今，範丞丞除了參加綜藝節目之外，也推出了不少的專輯和單曲。不過到目前為止，不管是個人，還是組合，範丞丞都沒有一首耳熟能詳的音樂代表作。
對於當下的小鮮肉現象，有一些著名的主持人，曾經在綜藝節目中，炮轟過他們除了顏值和流量之外，並無拿得出手的個人代表作。曾經被抨擊過的00後小鮮肉，範丞丞就是其中的一位；另外，90後的小鮮肉蔡徐坤和王一博，也同樣曾經被抨擊過。
藝人TFBOYS組合
90後的小鮮肉在華語娛樂圈，有很多比較知名的90後小鮮肉，其中大部分都是內地的藝人，港臺地區的藝人比較少。另外，有一部分90後的小鮮肉，都曾經有過韓國留學的經歷。
第一位是宋威龍（1999年出生）。2015年10月，16歲的宋威龍成為歡娛影視旗下的簽約藝人。在簽約之後，宋威龍首先是參加湖南衛視的綜藝節目，接著是參演電影，然後是參演電視劇。到目前為止，宋威龍所參演的影視作品，已經有十幾部之多。
第二位是蔡徐坤（1998年出生）。2018年1月，未滿20歲的蔡徐坤參加了《偶像練習生》，並在總決賽中獲得了最高票數，之後以NINE PERCENT男團C位的身份出道。
蔡徐坤跟範丞丞一樣，雖然人氣很高，跳舞也很出色，但是不管是組合，還是個人，都是到目前為止，沒有自己的代表作。可能是因為沒有個人代表作，去證明自己的實力，在網路上，蔡徐坤受到了一些網民的攻擊，比如說打籃球被瘋狂吐槽。
第三位是劉昊然（1997年出生）。2014年，未滿17歲的劉昊然主演電影《北京愛情故事》，並正式出道，憑藉該片被提名為第21屆北京大學生電影節最佳新人。
到目前為止，劉昊然參演的影視作品已經有十幾部之多，其中比較有名的影視作品主要有《唐人街探案》系列，以及《我和我的家鄉》（票房超過28億）等等。今年9月，劉昊然考編成功，正式成為某國有企業的一員，讓人羨慕，也讓人有一些意外。
第四位是王一博（1997年出生）。2016年4月，未滿19歲的王一博，正式成為綜藝節目《天天向上》主持團的成員。有一些人認識王一博，就是因為《天天向上》。不過在《天天向上》裡面，王一博並沒有突出的表現，感覺就像是一個花瓶而已。
2019年6月，電視劇《陳情令》比較火，也帶火了主演之一的王一博。雖然王一博已經有了自己的代表作，但是作為一個主持人，感覺他還有很長的路要走。
第五位是黃子韜（1993年出生）。2012年4月，未滿19歲的黃子韜正式出道。從出道至今，黃子韜發行了很多專輯和單曲，不過知名度都不高；另外，黃子韜也參演了多部電影和電視劇，其中《鐵道飛虎》、《熱血同行》和《熱血少年》還算不錯。
第六位是張一山（1992年出生）。張一山是童星出身，12歲的時候，因參演喜劇《家有兒女》，從而被觀眾所熟知。從出道至今，張一山已經參演了很多電影和電視劇，整體表現也不錯。不過最近的電視劇《鹿鼎記》，讓張一山飽受非議。
第七位是李現（1991年出生）。2011年，年滿20歲的李現，出演個人首部電影《萬箭穿心》，從而正式進入演藝圈。從出道至今，李現的表現很不錯，影視代表作主要有《睡在我上鋪的兄弟》、《劍王朝》、《奪冠》和《中國機長》（票房29億）等等。
第八位是楊洋（1991年出生）。2007年，16歲的楊洋參演李少紅版《紅樓夢》，從而踏入影視圈，並憑藉該劇獲得BQ紅人榜年度最佳新人獎。從出道至今，楊洋參演了很多電影和電視劇，其中《全職高手》、《在一起》和《微微一笑很傾城》都表現不錯。
第九位是柯震東（1991年出生）。2011年，20歲的臺灣省藝人柯震東，出演個人首部電影《那些年，我們一起追的女孩》，從而正式進入演藝圈。自此之後，柯震東的星途可以說是一片光明，不可很可惜，因為吸毒事件，他在內地的星途就此結束。
藝人王一博
80後的小鮮肉在華語娛樂圈，80後的小鮮肉相對比較少，比較知名的藝人主要有七位，分別是內地的李易峰和馬天宇，臺灣的阮經天和彭于晏，以及香港的陳冠希和謝霆鋒。
2007年，20歲的李易峰（1987年出生）參加選秀節目《加油！好男兒》的比賽，從而正式出道。到目前為止，李易峰已經參演了10部電影，以及20部電視劇。電影代表作主要有《老炮兒》和《我和我的家鄉》，電視劇代表作主要有《古劍奇譚》和《青雲志》。
說到小鮮肉，有一些藝人會引以為豪，不過李易峰卻不認為自己是小鮮肉，而是實實在在的演技派。在複雜的娛樂圈，是不是小鮮肉，不是李易峰說了算，而是他帥氣的外型，以及陽光般的笑容，在媒體和粉絲的眼中，是不是真正的小鮮肉。
2006年，20歲的馬天宇（1986年出生）參加選秀節目《加油！好男兒》，獲得全國網路人氣冠軍，從而正式出道。有一些人認識馬天宇，並不是因為馬天宇的顏值，而是因為他的歌曲《該死的溫柔》。不過很可惜，《該死的溫柔》之後再無其它代表作。
從出道至今，馬天宇的重心似乎不在音樂，而是在影視領域。到目前為止，馬天宇參演的影視作品已經有三十多部，其中《古劍奇譚》比較知名。在這裡加一個題外話，《古劍奇譚》這部劇，捧紅了李易峰、鄭爽、馬天宇、陳偉霆和迪麗熱巴等藝人。
2002年，未滿20歲的阮經天（1982年出生）因出演戴佩妮的MV《愛過》，從而踏入演藝圈。此後數年，阮經天出演了多部偶像劇，其中都市劇《命中註定我愛你》，在臺灣省最為有名。到目前為止，阮經天已經參演了三十多部影視作品。
2002年，20歲的彭于晏，因出演個人首部電視劇《愛情白皮書》，從而進入演藝圈。彭于晏1982年出生於臺灣，現已入籍加拿大。彭于晏參演的影視作品有很多，其中電影《湄公河行動》最為知名，有一些人認識彭于晏，就是因為這部電影。
2000年，20歲的陳冠希首次出演電影，以及發行專輯，正式出道。陳冠希1980年出生於加拿大，屬於加拿大人。在出道之後，陳冠希參演了很多電影，不過也有很多負面的新聞，尤其是2008年的Y照門事件，直接斷送了他的藝人生涯。
在香港娛樂圈，另一個比較知名的80後男藝人，就是謝霆鋒（1980年出生）。謝霆鋒出生於香港，現已入籍加拿大，他的父親謝賢，母親狄波拉，都是香港知名的藝人。從出生那天開始，謝霆鋒就一直在鎂光燈下成長，是一個知名的標準星二代。
謝霆鋒的第二個身份是演員，他的電影代表作主要有《十月圍城》、《線人》、《逆戰》和《澳門風雲》等等。在導演爾冬升的眼中，謝霆鋒是古天樂之後，在40歲之前，最適合擔任男主角的香港藝人之一，不過很意外，謝霆鋒跑去浙江衛視做起了廚師。
謝霆鋒的第三個身份是商人，最為有名的就是由他一手創立的PO朝霆。
作為香港知名的80後小鮮肉，謝霆鋒在成長的過程中，也伴隨著很多負面的新聞。一是謝霆鋒的唱功，有一些人並不認可。二是2002年的酒駕逃逸，找人頂替事件，讓謝霆鋒惡評如潮。三是謝霆鋒和王菲的緋聞，可以寫成一部言情小說。
如今內地的小鮮肉，經常因為耍大牌、炒緋聞、不用功、沒演技和漫天要價等等，被媒體和網民所抨擊，導致一說到小鮮肉，就讓人覺得是一個貶義詞。
如果時間回到二十世紀九十年代末期，以及二十一世紀初期，那時候香港關於謝霆鋒的新聞，炒得比現在還要厲害。甚至有人認為，謝霆鋒在出道之後之所以紅，並且一度紅得發紫，不是因為他的實力，而是因為他善於炒作，或者說他被炒作而紅。
當然不可否認，香港的娛樂圈比內地的娛樂圈更加寬容，或者說有一些縱容。
除了以上列舉的小鮮肉之外，還有很多知名的80後男藝人，比如2007年第一屆《快樂男聲》所捧紅的一些藝人，陳楚生（1981年出生）、甦醒（1984年出生）、魏晨（1986年出生）、張傑（1982年出生）和俞灝明（1987年出生）等等，其中張傑的知名度最高。
藝人李易峰
70後的小鮮肉在華語娛樂圈，比較知名的70後小鮮肉，從地域分佈上來看，以臺灣省居多，比如偶像組合F4和小虎隊，他們的知名度最高，並且影響力最大。
2001年，一部偶像劇《流星花園》，捧紅了臺灣男子偶像組合F4，並開啟了臺灣偶像劇的先河。自此之後，偶像劇如同雨後春筍般紛紛湧現出來，並持續了將近十年。如今在內地比較活躍的臺灣藝人，有很多都是在那個時候因偶像劇而成名。
在F4爆紅之後，周渝民（1981年出生）的星途閃閃發光。在F4當中，周渝民的發展最好。除了《流星花園》之外，周渝民的代表作還有《痞子英雄》和《彼岸1945》。不過作為歌手，在《流星花園》的熱度退卻之後，周渝民再無佳作。
另一個臺灣偶像組合就是小虎隊，三名成員分別是蘇有朋、陳志朋和吳奇隆。在1988年出道的時候，蘇有朋（1973年出生）未滿15歲，陳志朋（1971年）年僅17歲，吳奇隆（1970年出生）未滿18歲。小虎隊以歌手組合出道，並以歌手組合成名。
小虎隊是一個經典的組合，他們留下了很多經典的作品，比如《青蘋果樂園》、《紅蜻蜓》、《星星的約會》、《叫你一聲My Love》、《蝴蝶飛呀》、《愛》、《再見》、《星光依舊燦爛》和《庸人自擾》等等。現在再聽小虎隊的歌曲，依然覺得很好聽。
2013年，內地00後TFBOYS組合的出道，讓我們看到了當年小虎隊的一些影子。不過很可惜，除了《青春修煉手冊》之外，TFBOYS再無其它耳熟能詳的代表作。小虎隊背後的音樂創作人比較厲害，比如李子恆和陳大力，而TFBOYS沒有這樣的製作團隊。
在個人發展方面，吳奇隆的發展最好，蘇有朋次之，陳志朋相對不如意。
無論是音樂，還是影視，吳奇隆的發展都不錯。在音樂方面，吳奇隆的個人代表作主要有《追風少年》、《梁祝》和《祝你一路順風》等等。在影視方面，吳奇隆最為知名的代表作就是《步步驚心》，在拍攝期間，吳奇隆和劉詩詩因戲生情，並喜結良緣。
蘇有朋曾經是一個學霸，不過因為工作比較忙，在讀大學之後被耽擱了。在音樂方面，蘇有朋的個人代表作相對少一些，主要有《揹包》和《珍惜》。在影視方面，蘇有朋的代表作主要有《還珠格格》、《情深深雨濛濛》和《倚天屠龍記》。
除了以上列舉的兩個偶像組合之外，70後的小鮮肉主要有內地藝人馮紹峰和黃磊，臺灣藝人林志穎，香港藝人張智霖，以及華裔藝人王力宏和金城武。
1998年，20歲的馮紹峰（1978年出生），出演個人首部電影《星星串》，從而進入演藝圈。到目前為止，馮紹峰參演的影視作品已經有70多部，代表作主要有《蘭陵王》和《知否知否應是綠肥紅瘦》。馮紹峰的妻子是趙麗穎，是一個很知名的女演員。
1990年，19歲的黃磊（1971年出生）出演電影《邊走邊唱》，從而進入演藝圈。黃磊跟很多藝人不同，在碩士畢業之後，他選擇留校任教。到目前為止，黃磊參演的影視作品有很多，代表作主要有《人間四月天》、《似水年華》和《四世同堂》。
1992年，18歲的林志穎（1974年出生），以歌手的身份正式出道。那時候如日中天的小虎隊，由於陳志朋服兵役暫時解散，給很多歌迷留下了說不完的遺憾，林志穎的出現，剛好填補了一部分歌迷的遺憾，並且很快成為萬千少女心中新的偶像。
林志穎的唱功說不上優秀，不過他背後的製作團隊比較厲害，使用快歌來彌補他唱功的不足。另外，林志穎所演唱的一些歌曲，詞曲都很不錯，比如《今年夏天》、《不是每個戀曲都有美好回憶》、《十七歲的雨季》、《為什麼受傷的總是我》和《戲夢》。
在成名之後，林志穎藉著偶像的熱度，參演或者主演了很多電影。到現在我還記得，我中學同班的幾個女同學，假裝生病請假不上晚自習，跑到學校外面的電影院，去觀看電影《旋風小子》。對中學生來說，這種行為非常不可取，不過那時候的林志穎確實很火。
現在回頭看看小虎隊和林志穎的成名之路，不得不佩服他們背後的運作團隊。反觀現在內地的00後和90後小鮮肉，雖然透過綜藝節目，他們獲得了很大的知名度，但是在成名之後，大部分的小鮮肉，無論是音樂，還是影視，都缺少成熟的運作。
1991年，20歲的張智霖（1971年出生），發行個人首張專輯《現代愛情故事》，並以歌手的身份正式出道。從出道至今，張智霖一直都很低調，如果不是因為他的妻子袁詠儀，估計有一些人都已經不記得他是誰。事實上，張智霖參演了很多影視作品。
王力宏1976年出生於美國，是一名華裔美國人，1995年出道的時候年僅19歲。金城武1973年出生於臺灣，現已入籍日本，1991年出道的時候年僅18歲。王力宏的重心在音樂，而金城武的重心則在影視，他們出道和成名的地方都是在臺灣。
除了以上列舉的小鮮肉之外，70後的偶像男藝人也有很多（包含幾個80後），比如內地藝人鄧超、佟大為、李晨和黃曉明，香港藝人黃宗澤（1980年出生）、林峰、吳卓羲、陳鍵鋒、陳曉東和古天樂，臺灣藝人明道（1980年出生）、霍建華和羅志祥，華裔藝人張棟樑（1981年出生）、吳尊、許紹洋、立威廉和吳彥祖。
藝人小虎隊組合
60後的小鮮肉在華語娛樂圈，比較知名的60後小鮮肉，以香港地區居多。比如四大天王中的其中三大天王，以及香港無線五虎中的其中三虎，他們曾經都是小鮮肉。
1985年，未滿19歲的黎明（1966年出生），獲得了碧泉新星大賽的冠軍，並由此進入演藝圈。在香港四大天王之中，黎明的年齡最小。雖然黎明的顏值很高，但是他的成名，是在五年之後，憑著他主演的電視劇《人在邊緣》，才開始在香港走紅。
黎明的走紅，跟現在的小鮮肉有一些相似之處，比如喜歡他們的粉絲們，比較關注偶像的顏值，而不是關注偶像的作品。在音樂上，黎明曾經因為跑調，被戲稱為跑調之王。在影視上，黎明所參演的作品，並沒有留下一個印象特別深刻的角色。
當然不可否認，到現在為止，黎明也有一些屬於他的代表作，只不過在香港四大天王之中，他的代表作並不突出，很多人認識和記住他，更多的是因為他的顏值。
1984年，19歲的郭富城（1965年出生），考入香港TVB舞蹈訓練班，兩年之後，正式成為藝人。又四年之後，郭富城在臺灣拍攝了一則機車的廣告，從而成名。趁著熱度，國語水平不怎麼樣的郭富城，推出首張國語專輯《對你愛不完》，並取得了成功。
郭富城的走紅，跟後來一夜爆紅的網紅，有幾分的相似。不同的是，郭富城本身是一個藝人，他背後的運作團隊善於把握機會。而一夜爆紅的網紅，有的因為是素人，沒有辦法及時把握機會；有的因為沒有才藝，或者才藝水平太低，無法把握機會。
如果說黎明靠的是顏值，那麼郭富城靠的就是舞蹈。到目前為止，無論是音樂，還是影視，郭富城的作品都有很多。不過提起郭富城，很多人的第一印象依然是舞蹈。
1981年，20歲的劉德華（1961年出生），考進香港TVB藝員訓練班；同年，出演個人首部電視劇《江湖再見》。兩年之後，劉德華與黃日華、梁朝偉、苗僑偉、湯鎮業組成“無線五虎將”。又一年之後，劉德華加入唱片公司，從而正式進入歌壇。
在音樂上，劉德華用了整整六年的時間，才憑藉專輯《可不可以》，奠定他在歌壇的地位。離開TVB之後，劉德華的重心轉到了影壇，不過他的演藝之路，一直都是不溫不火。直到1999年的《暗戰》，劉德華才成功轉型，並第一次獲得最佳男主角獎。
從出道至今，劉德華被稱之為娛樂圈的“老黃牛”，他今天的成功，不是靠顏值，也不是靠炒作，而是靠勤勤懇懇，一步一個腳印得來，非常不容易。反觀現在的一些小鮮肉，在一夜爆紅，或者成名之後各種作死，令人出離憤怒，也令人扼腕嘆息。
1982年，20歲梁朝偉（1962年出生），考入TVB藝員訓練班，正式進入演藝界。從出道至今，梁朝偉參演了很多影視作品，也獲得了無數的獎項，是一個實力派的藝人。另外，梁朝偉愛情專一，在劉嘉玲經歷綁架事件之後，他對劉嘉玲依然不離不棄。
1980年，19歲的黃日華（1961年出生）與TVB簽約，從跑龍套開始正式出道。三年之後，黃日華參演的武俠劇《射鵰英雄傳》，成為經典之作。就算到了今天，黃日華所扮演的郭靖，依然無人可以超越。除了《射鵰英雄傳》之外，黃日華還有很多代表作。
1980年，18歲的周星馳（1962年出生）成為麗的電視臺的特約演員，從而進入演藝圈。兩年之後，周星馳報考TVB藝員訓練班，但是沒考上，同年在戚美珍的介紹下，進入TVB藝員訓練班夜訓班學習。此後數年，周星馳並無突出的表現。
1990年，周星馳參演的《賭聖》和《賭俠》，分別獲得了香港年度票房的第一名和第二名。1991年，周星馳與成龍、周潤發，被稱之為“雙週一成”。1992年，香港年度票房排名前五名的電影，均為周星馳主演的作品，那一年被稱之為“周星馳年”。
從2010年起，周星馳退居幕後。自從退居幕後之後，周星馳的無厘頭表演風格，在他的作品中，已經越來越少，尤其是那種淋漓盡致、笑中帶淚的表演，已經幾乎消失。周星馳獨特的表演風格，到目前為止，依然無人可以模仿或者代替。
在周星馳成名之後，他所主演的電影有兩個特點，一是女主角全部都是美女，同時也捧紅了很多參演的美女；二是參演的配角都很出色，有一些配角的演技，甚至超過很多當紅的演員。不管美女有多美，配角有多牛，他們的光芒都無法掩蓋周星馳的光芒。
1982年，19歲的李連杰（1963年出生），主演個人首部動作電影《少林寺》，並因此成名，從而進入演藝圈。在香港發展的內地藝人當中，李連杰是最為知名，也是最為成功的代表之一。從1998年起，李連杰進軍美國好萊塢，並取得了不俗的成績。
從出道至今，李連杰參演的電影作品已經有四十多部，代表作主要有《少林寺》、《中華英雄》、《黃飛鴻》、《方世玉》、《太極張三丰》、《新少林五祖》、《中南海保鏢》、《英雄》、《霍元甲》和《投名狀》等等。其中《黃飛鴻》和《中南海保鏢》，我的印象最為深刻。
藝人周星馳和朱茵
結語在2000年之前，大部分的藝人都是透過音樂作品，或者影視作品，從而出道，進而被觀眾所熟知，然後成名。這種明星成長的模式，就算有顏值，就算會炒作，有時候也很難成名。正因為如此，所以以前的小鮮肉，大部分都是以作品說話。
在2000年之後，受到韓流和臺灣偶像劇的影響，內地的娛樂圈開始轉變運作模式。也就是從那時候開始，網路的興起，加上綜藝節目的成熟運作，造就了流量和偶像。在這樣的大環境下，透過各種綜藝節目，捧紅了一大批的小鮮肉，尤其是90後的小鮮肉。
其實小鮮肉並不可惡，也並不可怕。可惡的是，有一些小鮮肉，在小有名氣之後，不知道自己有幾斤幾兩，作出了一些令人反感的事情。可怕的是，有一些小鮮肉，在爆紅或者成名之後，不再努力踏實工作，而是做一個行走的花瓶，消耗流量。
歌曲《真心英雄》說得很好，“不經歷風雨，怎麼見彩虹，沒有人能隨隨便便成功”。如今的小鮮肉，想要取得成功，也同樣不能例外，這就是現實。