小編最近迷上了一檔綜藝節目，那就是“嚮往的生活”，最近小編每次吃飯的時候都要開啟視訊，不得不說，這個節目簡直就是綜藝版的舌尖上的中國啊。

小編每次看到嘉賓們圍在一起大快朵頤，口水都要流出來了，我覺得黃磊真的是一個被演員身份耽誤的廚師啊。每次黃老師做出來的菜都很受歡迎，連吃飯特別講究的女明星們都對他讚不絕口。

有一期讓小編印象十分深刻，黃老師做的一道菜竟然把陳赫吃醉了，第二天醒來之後都不知道發生了什麼，真是讓人苦笑不得。陳赫也是一個妥妥的吃貨，也難怪別人都沒事，就他最嚴重。

黃老師做的這道菜其實是黃酒燉豬蹄，小編看到成品立馬就點了一份豬蹄來吃，不過看著就跟黃大廚做的差了很多。先將豬蹄在鍋裡用油炸一下，放入適量的冰糖，用小火上糖色。

然後小編就看到黃老師往鍋裡到了半鍋黃酒，連一滴水都沒有放，又在鍋里加入一些黃豆，然後就是燉了。做出來的豬蹄色澤鮮亮，看著就很有食慾，看著嘉賓們一塊接著一塊往嘴裡送，就知道它的味道差不了。

黃老師做這道菜的時候足足倒了二斤黃酒，最後湯汁變得特別濃，看著就很下飯，大家都吃飽了的時候，陳赫還是一塊接著一塊地吃，最後都快要睡著了，閉著眼睛還在吃，小編對陳赫甘拜下風。

小編自己在家沒事的時候也試著做過這道菜，不過我可不敢放那麼多酒，就倒了一點調調味道。做出來的成品也很棒，豬蹄吃著軟糯鮮香，小編燉了好久，豬蹄裡的小骨頭一嗦就掉了，真的很好吃，大家一定要試一試。