看到一部好電影，心裡總是纏繞著電影的餘韻，《香水》，便是一部令人回味再三的好電影。

改編自聚斯金德的同名小說，由湯姆·提克威執導，本·衛肖、蕾切兒·哈伍德、達斯汀·霍夫曼等主演，《香水》保持奇幻的風格，拍出一部徹頭徹尾的好電影。

怎麼好法？從電影主題到深層意義，從拍攝手法到情節推進，從剪接技巧到演員表現，從劇情的弔詭到結局的奇情，都令人深深佩服導演。

我沒看過原著小說，不知道電影改編了多少，可是這肯定是一個很好的改編。觀眾一邊看一邊被劇情吸引，看完又會留下的思考空間。

《香水》講的是一個殺人者的殺人歷程，而這個殺人動機又與香水有關。

主角格雷諾耶（本·衛肖 飾演）天生異稟，剛出生便嗅覺驚人，能分辨最細微的氣味，而且聞過的氣味絕對不會忘記。他也不在意那些氣味是香是臭，他只是貪婪地聞盡世間每一件事物的氣味，因此他不在乎生活的艱苦，一直堅韌地生活著。

他還未弄懂這份愛到底是怎麼一回事，便錯手將紅髮女人殺死。驚慌失措之下，依然忘不了貪婪地吸取她的餘香。然而，他無法永遠保留她的氣味，這令他魂牽夢縈的氣味，成為他往後的生存目標。

偏偏有著超級敏銳嗅覺的主角本身沒有任何體味，當他發現這個事實時，他迷失過，甚至想過放棄自己。直至他再次嗅到令他嚮往至極的香氣，才恢復生活的意義。

香氣在這部電影中是一個寓意，電影藉著香氣探討“存在價值”，主角認為每一個人也有其獨特的氣味，偏偏他自己卻沒有任何體味，在他來說，他就是一個不完整的人。因此，當他發現生命的缺失後，他更著力尋求儲存女性香氣的方法，非如此這般才能令自己變得完整。

誰敢說自己是完人？我們都不完全，都在尋求令自己完全的東西。想一想什麼令你變得完整。是愛？是情人？是成就感？是美食？是電影？是工作？是財富？每個人追求的東西也不盡相同，這裡並不存在誰對誰錯的問題，只是價值不同罷了。

《香水》中的主角是如此明確知道自己追求的是將女性香氣儲存下來，因此當他知道不能儲存女性香氣後，立即深受打擊病倒，更差點掉了性命，可是當他知道還有其他方法後便不治而愈，向著目標勇往直前。我們有沒有試過如此渴求地認真追求一個目標嗎？只要憑著這股勁，沒有什麼是不成功的。

主角為達成目標，可說不惜一切，甚至不惜成為殺人狂。然而，他只是一心想要留住女性的香氣，根本不在意是否奪取了他人之性命。他要儲存女性的香氣，製造出令他魂牽夢縈的香水，因此他不得不殺死女主角勞拉（蕾切兒·哈伍德 飾演），即使女主角已避走千里，他還是可以追溯香氣而至。

當他被判死刑，村民都恨不得要將他煎皮拆骨，大家都來到刑場要看他受酷刑至死，但是結果卻始料不及。主角灑下香水，令所有人神魂顛倒，什麼是真理？什麼是慾望？一切已經模糊了界限，人性的荒謬莫過於此。

刑場一幕絕對經典，在此不便透露。主角在臺上憶起第一個殺死的女人，這時他才理順自己的情感，他深愛她，是她令他認識到人間的真愛，可是一切已經不能回頭，於是他黯然流淚，再次失去生活的意義。

他多麼渴望能夠回到最初的愛，他願意不惜一切留住這份最真摯的愛。正因為他對她的愛是如此執著，他才會走上殺人之路。他是如此渴望被愛，卻一直找不到一個真正愛他的人。就在愛與被愛的錯落之間，他迷失自己，覓得自己，又再次迷失。

主角最後的下場令人傷感，也完全超乎觀眾的想象，但這卻是他認為非如此不可的選擇。經歷了種種以後，他成功達成目標（製成香水），可是也永遠回不到最初的愛（最愛的人已被他親手殺死了）。在他終於成為完全的人（讓身體滲透著自己最嚮往的香氣）後讓生命在這一刻來一個最震撼的結束。

這個奇幻的主角總為身邊的人帶來不幸，他一出生便把其母送上斷頭臺，其後一離開孤兒院、皮革廠、香水師都為他們帶來死於非命的命運。當他們自以為取得所追求之物質後，命運卻冷不提防來一個大逆轉，這種對生命的嘲諷和黑色幽默令人不禁反思，我們一直所追求的物質生活，在得到以後又有什麼意義呢？

《香水》可以令你想到很多很遠，然而，即使不想那深層的意義，單是看電影已經十分精彩了。

其實還有許多東西想寫，只是自問力有不逮，無法再探究更深層次的意義了。這是百分之二百推薦的電影，找來看看自行感受其震撼，思考其要傳遞的意義吧。