我們有不少小夥伴欣賞香港的電影，有很多朋友喜歡看賭片，那麼香港這個賭片呢，有的時候顛覆了我們一些傳統的印象，比方說這個嗜賭如命的這些賭徒，在賭片裡往往成了正面形象，而在這個賭場上，那些無恥作弊的千術，成了可以向別人炫耀的一種技術。

我們最早看這個賭片呢，大夥可能記得1989年的時候，周潤發演的那個《賭神》，其實《賭神》裡反映出這種賭場的千術，還不是最高階的，到後來周星馳主演的《賭聖》《賭俠》不僅把高科技的千術挪到電影裡來，同時把特異功能也混到裡面，所以使這裡面的千術，顯得更加令人目眩神馳，那麼這些千術到底是真是假呢？如果是真的，現實當中有哪些人，能夠複製出這樣的千術呢？

我們心目當中非常經典的一部賭片，就是1989年那部《賭神》，當時看了這片子之後，看的是如痴如醉，就覺得這撲克麻將，能玩到這個程度可真了不起，本來我們看了周潤發演的《英雄本色》裡的小馬哥，我們就很崇拜周潤發，到看了這個《賭神》之後，周潤發才真正在大陸地區的觀眾裡面變成個神，以至於當時我們互相之間調侃的時候，都有一句話，比如某人自我感覺良好了，我們就說你以為你是誰呀？你以為你是發哥呀？就拿周潤發當這樣的神仙。

周潤發憑藉拍《賭神》，打開了他事業上升之路，周潤發拍完了《賭神》之後，他的事業達到了一個新的臺階，後來他就去了好萊塢發展了。

在香港電影界，像周潤發這樣靠賭片打天下的，不止一個，還有周星馳，他也是靠賭片打開了自己事業的上升之門。周星馳主演了接下來的《賭聖》和《賭俠》，我們說這賭神，神固然厲害，那神能跟聖比嗎？聖比神高一籌。所以當時拍那個《賭聖》，本身一個就是藉著這個《賭神》出來之後的這種賭片熱；另外一個呢，我想壓你周潤發一頭，有點這個味道。

那麼當時是哪位導演慧眼識珠呢？這個人叫劉鎮偉，一提劉鎮偉大夥都知道，《大話西遊》的導演，在裡邊演菩提老祖，裝成葡萄，嘴裡叨咕，“我菩提老祖為了降妖伏魔，連三角褲都脫了”，這是經典臺詞。後來有不少迷劉鎮偉的人，在網上管劉鎮偉叫“可愛的葡萄”。

當初劉鎮偉要拍這個賭片，那個時候香港懂得拍怎麼賭片的人，寥寥無幾，王晶算是最出色的一個，所以他先拍了這個《賭神》。王晶後來也說，說香港懂得拍賭片的導演非常少，在這些導演當中，除了有一個人我很看重，剩下的都不行，不是對手，他說這一個人很看重，就是指劉鎮偉。

劉鎮偉拍這個賭片，他想到的是，我選角不一定選頂級的角，但是這裡頭的千術，我一定要拍得比《賭神》還漂亮，讓你看著不可思議。

所以劉鎮偉當初想了一個很絕的辦法，把裡邊摻上特異功能，他設計了一個大陸的青年人來到香港，這個青年人有特異功能，能夠揹著認識麻將，揹著看撲克，然後比方說搖骰子，這個骰盅隔著這裡邊就能看出是幾，是三點幾點。把特異功能弄到裡邊，這一下子使這個片子，豐富多彩了。

周星馳拍了《賭聖》和《賭俠》之後，他的片酬一下子猛增了八倍，到他後來拍《千王之王2000》的時候，周星馳整個的身價，已經成了香港拍賭片裡身價最貴的演員。貴到什麼程度呢？一天是120萬港幣，他在《千王之王2000》這個片子當中，他本來就不是個主角，他是配角，主角是張家輝，在這裡邊他只拍了七天的戲，一天120萬港幣，七天加起來差不多一千萬。所以說那個時候，周星馳是香港賭片裡，身價最貴的演員。

大家都知道在《千王之王2000》這部片子當中，和周星馳演對手戲的是著名的導演王晶。那麼這兩個人很有意思，因為這個周星馳在裡面演一個叫黃師虎的好老千，而這個王晶在裡面演一個叫法拉利的壞老千。

當時這部戲，兩個人不僅是演對手戲，而且在拍戲的時候，兩個人矛盾叢生。什麼原因呢？因為時候周星馳身價已經不一樣了，地位也不一樣了，都管他叫星爺。周星馳就覺得在香港娛樂圈裡，拍無厘頭這種電影，我周星馳是老祖宗。比如看《逃學威龍》《大話西遊》這些經典的無厘頭電影都是周星馳弄的。

所以他對於王晶在這部片子裡邊，一些無厘頭的搞笑手段，他不認可，認為你這不正宗，要拍你得按我的來，你設計那個，我作為星爺我不配合。所以最後弄得王晶沒有辦法，這不是周星馳總共拍七天戲嗎，一天120萬港幣的出場費，拍到第六天，好多橋段都沒法實現，最後王晶沒招了，找周星馳去了，說兄弟，咱倆得商量商量，你按不按我這拍？你要不按我這拍，這樣吧，你回去吧，我不用你了，這不是拍完六天了嘛，第七天出場費120萬港幣，你還沒拍呢，第七天我照送你，我白給你，我請得起神也送的起神，你走人咱別拍了。

所以兩個人話說到這份上了，周星馳才算小有妥協。所以在《千王之王2000》當中，那些所有的橋段，都是在王晶和周星馳，這兩位大佬之間的關係達到劍拔弩張程度下妥協的產物。

在拍《賭神》《賭聖》《賭俠》的時候，在王晶和劉鎮偉背後就有這樣的高人，這個人在香港就被稱為千王之王，香港，澳門，馬來西亞各個賭場他都蹚遍了。

確實在牌桌上出千的技術是頂級的，要不然能叫千王之王嗎？他叫什麼名呢？這個人叫郭安迪。郭安迪那些讓你看著目眩神馳的這個技術，這隻能說是千術當中的硬體，其實千術還包括軟體。

就我們常說的這種心理上，給你下套、下陷阱，比方說你新手進了賭場，他一定要讓你先贏點嚐點甜頭，之後你上當了以後，大量的錢就進來了。

還有的是什麼呢？我們民間常說那句話，來把好牌，輸把好錢，就是說如果你的牌很糟糕，一般你輸不了錢。往往比方說，人家這個給你發牌，發你三個K，你一看這麼好的牌，把錢全壓上了，結果人家那邊發三個A，正好就贏你了。

所以這也是心理戰的一種，還有的就是片子當中也經常體現，兩個人都是出千的高手，都是老中醫誰也別來這偏方，互相之間，我也知道你，你也知道我，這時候怎麼賭？賭的就是體力，就是心理戰消耗。所以我們看《千王之王2000》裡有一個張家輝，他們和王晶之間的這種消耗戰，甚至連刷牙洗澡都用上了。

其實這些賭術呢，有一半是用電腦特技做出來的，另外一半是現實當中真正的老千賭術。那麼在這些賭片當中，把這些東西展示出來，他無外乎是兩個目的，第一個為了娛樂，因為這個賭術好多人不瞭解，把它弄的眼花繚亂的，可能更多人因為這個走進電影院去看電影；另外一個重要目的，它其實也帶有一些勸人向善的味道，因為我們看在所有的賭片當中，這些出千的大老千們，無一例外都有過這樣的經歷，比方說出千被人揭穿了，有的甚至被砍手指頭，有的被打的喪失記憶。

那麼這一點也告訴大家，騙人這個事不是好事，拿了髒錢早晚你會遭到報應。另外有一點我們看，基本上最後這個江湖大佬、大老千，他都有那種願望，我要遠離賭博這個江湖，我要淡出。這說明什麼問題呢？就是賭博你拿到這個錢，是靠不住的，也是不長久的。

它最後展示這些賭術的目的，真正的意義在於，勸大家不要賭博，在現實生活當中，更是如此，遠離賭桌。