最近我的手機都被plmm霸屏了！還記得當時唱《Gee》的少女時代成員林允兒嗎？

現在已經快步入30的林允兒卻仙氣依然啊！

小姐姐在澳門某餐廳全程無障礙與服務員溝通，“酸辣的”、“娃娃菜”、“你覺得面我們夠吃嗎”，不僅表達準確，而且普通話發音也超棒的！歐尼不愧是順利通過漢語考試的人呀”

今天就來看看林允兒小姐姐到底喜歡吃怎麼樣的中國菜吧！

NO1：水煮肉片

熟悉林允兒的粉絲都知道，她真的對水煮肉片“情有獨鍾”所以水煮肉片在林允兒的選單裡上鏡率也是超高的。小姐姐自己製作的水煮肉片好像顏值很高的樣子，因為林允兒與林更新曾在中國拍攝過《武神趙子龍》所以對中國菜和中國文化都是很有見解的，不得不說這個水煮肉片做的真的有模有樣呀！

水煮肉片，是一道地方新創名菜，起源於自貢，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片香辣可口

水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。其起源於上世紀30年代，自貢名廚範吉安(1887 -1982年)，創新出風味突出的水煮肉片。

NO2：小籠包

一次個人FM中林允兒親自透露在臺灣與工作人員一共吃了8.9籠小籠包+酸辣湯+牛肉麵+炒飯+啤酒

這食量實在是讓人佩服啊！關鍵是一籠小籠包就有10個小姐姐也太喜歡吃小籠包了吧！

說到小籠包，小籠包別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，

而四川叫做小籠包子，一般一個蒸籠裡有10個包子，10個包子為一籠，它源於北宋京城開封的灌湯包，南宋時在江南承傳、發展和演變而成。小籠包是常州、無錫、上海、南京、杭州、寧波、嘉興、蕪湖、徽州、嵊州等江南地區著名的傳統小吃。

NO3：重慶火鍋

火鍋真的算是中國美食名片了，無論在哪個國家的中餐廳火鍋都是很多人的必點菜品！

所以允兒小姐姐來到中國每次必點的也是火鍋了

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。

典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用，有些吃法還會蘸上調味料一起食用是冬日必備的佳品

NO4：鍋包肉

話說鍋包肉還是通過林更新之手推薦給林允兒的酸酸甜甜的正是plmm的最愛了吧！

鍋包肉原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。成菜後，色澤金黃，口味酸甜。

鍋包肉是為適應外賓口味，把鹹鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜餚。通常將豬裡脊肉切片醃入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。

看來林允兒小姐姐的口味和我們很相似呀！不知道小姐姐有沒有機會給我們允控來個直播呢？