據說,過年看電影已成為一種新“年俗”。
要是沒看過幾場,都不好意思在群裡說話。
也因此,一到過年,電影院就成了神仙打架的地方,賀歲大片扎堆上映。
但今年,因為受新型冠狀病毒疫情的影響,原定上映的好幾部賀歲大片,紛紛撤出春節檔,延期上映。
不過,還是有人選擇“逆行”。
徐崢執導的《囧媽》如期播放,不過是從大熒幕轉到了網路視訊平臺,面向觀眾免費線上播放。
這不,大年初一不出門,窩在沙發上磕著瓜子也能美美的看電影啦。
《囧媽》依然延續了“囧系列”聚焦小人物的風格。
講述的是小老闆伊萬纏身於商業糾紛,卻陰差陽錯與母親盧小花坐上了開往俄羅斯的火車,旅途中發生了一系列令人啼笑皆非的“囧況”。
詼諧幽默的故事情節,讓人笑中帶淚,而“囧途”中的俄羅斯風光卻美到令人窒息。
說到俄羅斯風情,很多人第一時間會想到夏季的清爽怡人,秋季的金色浪漫。但其實,冬天的冰雪童話世界更為迷人。
“嚴寒和太陽,美好的日子!在蔚藍的天空底下,白雪鋪蓋著,像條華麗的地毯,在太陽下閃著光芒;
晶瑩的森林黑光隱耀,樅樹透過冰霜射出綠色,凍結的小河晶亮。整個房間被琥珀的光輝照得發亮……”
這是詩人普希金筆下的冬日俄羅斯,美好得像是詩一般的存在。
貝加爾湖
有人說,一生中至少要去兩次貝加爾湖,一次,是因為蘇武牧羊的舊土北海,一次,是為了冰雪交融的碧波藍湖。
貝加爾湖每年有長達5個月的封凍期,整片湖面被冰層籠罩,徜徉於冰層深達90釐米厚的湖面,放眼望去,滿目都是深邃的藍白。
連綿起伏的冰稜雪山,一望無際的白色冰原,所謂的千里冰封大抵就是如此吧。
湖面上,縱橫交錯的裂紋像雕刻一般精巧,巨大的冰紋與形狀各異的冰片,晶瑩中透著翡翠藍,宛若一件件精美的藝術品。
這,就是很多人心心念唸的藍冰。
水中甲烷氣體來不及釋放,便被凍結在藍色冰層下,形成神奇的氣泡,它們有個好聽的名字,叫“貝加爾湖裡的珍珠”。
由冰塊打造的奇觀,將冬日貝加爾湖變成了一個異星球,藍冰、翡翠冰、氣泡冰、裂紋冰、冰窟、冰掛、霧凇等等,形成一幅幅奇幻的畫面。
如此夢幻,又如此震撼。
莫斯科
莫斯科是俄羅斯的首都,也是最負盛名的歷史豐碑。
但它更像是一個巨大的景區,五彩斑斕的“洋蔥頭”式圓頂古建築,隨處都是謀殺膠捲的景緻,分分鐘美哭攝影師。
當雪花飛舞, “千頂之城”瞬間變成仙境之城,地面浮起層層霧氣,張嘴呼吸都自帶仙氣。
正如這張照片的攝影師所言:“當人們向我詢問莫斯科旅遊的最佳時間時,我會毫不猶豫的告訴他們,是冬季。”
雖然天氣非常寒冷,但冬天的莫斯科街頭卻十分熱鬧。熙熙攘攘的人群,各種各樣有趣的冬季娛樂專案,繁華又喧鬧。
古樸莊嚴的紅場是莫斯科的心臟,也是全世界最美麗的建築之一,俄羅斯重要的節日、大型慶典和閱兵活動,都在此舉行。
漫步於飄雪中的紅場,宛如回到中古世紀。
冰雪運動是俄羅斯人生活的一部分。每到冬天,紅場都會秒變溜冰場。
伴隨著當地音樂旋律和西方電影音樂,來一場暢快的冰上運動,是俄羅斯人冬天最喜歡的娛樂專案。
氣勢巨集偉的克里姆林宮城牆,散發著滄桑又唯美的紅色韻味。這裡曾是羅曼諾夫王朝的皇宮,俄羅斯的歷史瑰寶、文化藝術古蹟都珍藏於此。
莊嚴肅穆的聖瓦西里教堂,在白雪覆蓋下演繹著另一番浪漫風情。
建於1893年的古姆國立百貨商店,歷經百年滄桑,依然優雅得像一座歐洲古典宮殿。
你能看出這麼唯美的建築是一座地鐵嗎?
沒錯,這就是被公認為全球最漂亮的地鐵,莫斯科地鐵,也是遊客的打卡聖地。
是不是華麗得像宮殿?
如果你有機會一站一站打卡的話,就會發現每個車站都精心佈置了不同主題的浮雕和壁畫。
不僅建築美輪美奐,地鐵站的名字也自帶文藝氣息。比如“普希金”、“契訶夫”、“屠格涅夫”、“馬雅可夫斯基”等,光是聽到這些名字,就油然生出一股崇敬之情。
如果現實中真的有童話世界,那麼謝爾蓋耶夫鎮一定就是。形成於中世紀的謝爾蓋耶夫鎮,是莫斯科的衛星城市,優美的田園風光充滿著詩情畫意。
遇上冬雪,更是彷彿從畫中來。
聖彼得堡
曾有人說:如果你想看歐洲,其實來聖彼得堡就夠了;如果你想體驗俄羅斯,來聖彼得堡也夠了。
有“北方威尼斯”之稱的聖彼得堡,是俄羅斯“最歐洲化”的城市。這裡的藝術氣息非常濃厚,美術、音樂、芭蕾舞和文學,都在世界上享有很高的聲譽。
冬天,被白雪籠罩的聖彼得堡,安靜得像是一幅靜止的油畫,唯美的景緻多了幾分夢幻。
冬宮是聖彼得堡的地標,也是俄羅斯建築的典範,華麗巨集偉的建築中處處顯示出精緻的設計感。
冬宮最早是葉卡特琳娜二世女皇的私人收藏館,裡面匯聚了世界各地的藝術文化瑰寶。
置身於琳琅滿目的藝術珍品中,幾百年前沙俄鼎盛的勢力與窮盡的奢華,彷彿就在眼前。
“最美不過彼得宮”是俄羅斯人對夏宮的至高評價。
這座奢華的園林建築,是彼得大帝的消暑行宮,也是他一手建造的。
法式花園的浪漫與“噴泉王國”的壯觀,都盡在其中。
雖然冬季看不到這些美景,但脫下華服,銀裝素裹的夏宮更為寧靜迷人。流連於此,只想讓時間慢一點,再慢一點吧。
冬天的聖彼得堡是寒冷的,但是劇院裡卻“熱火朝天”,每天都有精彩絕倫的芭蕾舞劇上演。
博物館逛累了,到馬林斯基劇院看一場精彩的芭蕾舞表演,莫不是一種享受。
冰封的涅瓦河畔,遠離了城市的喧囂,安靜得像一個羞澀的姑娘。
沒有美食的旅行是寂寞的。
有人說,想要了解一個地方,就要從這個地方的美食開始,回憶一個地方,就要用美食讓味蕾來喚醒記憶。(這話應該是吃貨說的)
想要了解一個國家的人土風情也是如此。
俄羅斯人懂得享受生活,飲食方面頗為講究,這裡的每一道食物都濃縮著戰鬥民族的歷史,印刻在每一個從這裡來了又走的旅人的心裡。
布林餅
如果你不知道在俄羅斯早餐吃點啥,那麼選擇布林餅一定沒有錯。
布林餅是俄羅斯傳統節日“謝肉節”的應景美食,類似於鬆餅的做法。
但比鬆餅的口味要豐富,有櫛瓜、豬肝、火腿、雞肉等鹹口味,也有蘋果、開非爾等甜口味,根據自己的喜好選擇就好。
俄羅斯人通常搭配魚子醬、生魚片食用,不妨嚐嚐這種搭配方式,看看能否接受俄式吃法。
如果說煎餅果子是中國的“國民小吃”,那麼在俄羅斯,烤肉捲餅就是如同煎餅果子般的存在。
烤得冒油的牛肉、羊肉、雞肉或烤腸,放進玉米餅皮裡,再配上豐富的蔬菜和醬料,捲起來,一口咬下去,肉肉直接吃到滿足。
酸黃瓜
你體驗過就著酸黃瓜喝伏爾加的感覺嗎?
俄羅斯人就經常這樣幹,在俄羅斯一碟酸黃瓜就能開桌酒席。
可能是俄羅斯冬季漫長,冬天新鮮蔬菜昂貴,所以俄羅斯人對酸黃瓜尤其偏愛。你可能在俄式漢堡裡看不到生菜,但一定能吃到酸黃瓜。
脆生生的一口要咬下去,既豐富了口感,又解了油膩,還能增強食慾。
肉凍
肉凍是俄式西餐裡特有的開胃冷盤,很久以前是作為“皇家食品”出現在聖誕節的美食單上。
這款相當高大上的冷盤類似於我們豬皮凍的做法,不過俄羅斯人用料更豪氣,製作更講究。
雞肉、鴨肉等連同骨頭一起燉湯,然後冷凍成糕,凍好後的肉凍晶瑩剔透,入口即化,雖然裡面肉不少,吃起來卻油而不膩。
黑麵包
俄羅斯人對面包愛得深沉。
在他們眼裡,麵包不只是飽腹的食物,更是民族歷史,甚至是生命。
俄羅斯人待客的最高禮節不是珍饈佳餚,而是麵包和鹽。可見,麵包在俄羅斯人心中至高的地位。
俄羅斯人日常吃得最多的是黑麵包,相當於我們的全麥麵包,口感酸中帶甜,嚼勁十足。
不過他們不是麵包+牛奶的吃法,而是黑麵包+蔬菜湯,再抹上魚子醬和黃油,簡單又營養。
紅菜湯
來俄羅斯,可以不喝伏特加,但一定要嘗一嘗紅菜湯,這是俄羅斯最具代表性的傳統湯品。
紅菜湯以鮮美的肉湯作湯底,加入牛肉、紅菜、番茄、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、酸白菜等蔬菜一起熬煮,看起來像是大雜燴,吃起來卻是美味又可口。
蔬菜爽口,肉香不膩,上桌前澆一勺優酪乳油,色澤鮮亮,酸甜可口,在寒冷的冬天,來上一碗,暖胃又暖心。
優酪乳油
有沒有發現,俄羅斯無論是主食菜品還是湯品都少不了優酪乳油。可以說,優酪乳油,已經成為俄式廚房的靈魂了。
在俄羅斯,萬物皆可優酪乳油,甜菜湯裡來一勺、涼拌菜來一勺、燒牛肉來一勺、麵包上來一勺,甚至吃燒烤、餃子都要淋上優酪乳油,自行腦補一下,這究竟是怎樣的一種味道。
木心在詩中寫道:你再不來,我就要下雪了。
現在,俄羅斯早已下雪,白色童話世界正在遠方等著你。趕緊趁著假期,用一場異國之旅迎接新年的第一個長假吧。
拋開去歲的煩惱與憂愁,在雪的視野裡,感受一下戰鬥民族的堅強與柔軟,以及世界的美好與斑斕。
說走就走,是人生最華美的奢侈,也是最燦爛的自由。
旅行歸來,新的一年又將是一個電量滿格的你。
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