黃磊微博晒自己做的菜，看到第2道，網友：百吃不膩，想做你女兒。黃磊歌唱得好，戲演得好，是一位好丈夫好爸爸，做出來的飯菜色香味俱全，被網友們親切地稱為“黃小廚”，經常在微博上晒為家人烹調的食物，感覺生活很幸福，吃得很開心。

最近烹飪出來的菜品有金銀蛋炒飯、粉條圓白菜、油燜大蝦，有網友看到說口水流了一地，第2道菜是她百吃不膩的，如果還缺女兒的話，想坐在餐桌上。

原來明星和我們吃的食物是一樣的，粉條圓白菜，黃磊也在做，正好這道菜品也是我喜歡吃的，實在是沒有經受住誘惑，自己在家烹調了一份，粉條的軟糯口感加上圓白菜的脆香，三下五除二端上桌，吃香了。

---粉條圓白菜---

【所需材料】土豆粉條一小把，圓白菜半個，洋蔥小半個，幹辣椒段幾個，生抽、醋、花椒粉、油、鹽各適量

【製作方法】

1、土豆粉條放在清水裡提前浸泡兩小時以上，撈出來瀝乾水，我是早晨起來浸泡，第2天中午做的時候剛剛好，也可以放在溫水中加快浸泡速度。粉條有紅薯的，有土豆的等，今天我用到的是圓形土豆粉。

2、圓白菜一片一片掰下來，清洗乾淨切成絲，圓白菜又叫捲心菜、包菜等，南北不同叫法各異，口感脆甜，葷素都好吃，是一年四季能買到的蔬菜之一，並且經濟實惠，營養價值豐富，富含有維生素c等營養成分，具有抗氧化以及抵抗衰老作用，經常吃一些好處多。

圓白菜要先洗後切，能夠減少其中營養流失，會看到生活當中很多人先切成絲之後再來清洗，這樣在沖洗的時候水分會帶走部分營養，得不償失。

3、鍋燒熱之後倒入油，放入幹辣椒段和洋蔥，爆炒出香味。

4、先倒入圓白菜絲，翻炒幾下，緊接著倒入浸泡好的粉條，邊炒邊加入生抽和花椒粉，這個時候會發現鍋中有點幹，沿著鍋邊緣倒入半碗清水，繼續翻炒，全部翻炒的時間大概在兩分鐘左右，放入醋和鹽，在這兒入醋是很提味的，一定要去嘗試下，翻炒均勻，關火裝盤即可。

粉條圓白菜這道美食烹調起來很簡單，廚房新手也可以去試試，吃起來圓白菜脆嫩，粉條筋道，特別的香，一定要做給家人吃哦！