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1983年，14歲的張敏在初中畢業後考入亞視，成為了藝員訓練班的一員。

4年後一天，剛滿18歲就當選亞洲電視亞洲小姐的張敏在街頭為公司做宣傳工作，被路過的向太一眼相中，當即拍板要簽約捧她出道。向太陳嵐，正是向華強的老婆，永盛電影公司的老闆娘。

永盛電影正是現在“中國星”影視公司的前身，是上個世紀九十年代香港電影的三巨頭之一，周星馳的《逃學威龍系列》《鹿鼎記系列》《賭聖系列》以及周潤發《賭神》等眾多經典電影都是出自永盛電影旗下。可以說，這個公司要想捧人，誰就能紅。

和張敏簽約後的永盛電影可謂誠意十足，第一年就安排王晶執導、劉德華和莫少聰等人給張敏配戲，拍攝電影《魔翡翠》，這是張敏入行拍攝的第一部電影。這部作品的知名度雖然不高，卻成為了張敏入行的開始。

1987年，王晶執導電影《精裝追女仔》，周潤發、曾志偉、陳百祥主演，張曼玉、鄭裕玲和張敏皆在其中，是永盛公司用來力捧張敏的第二部片子。這部電影在當年叫好又叫座，張敏憑藉此片知名度大增，成為影壇冉冉升起的一顆新星。

而這部電影，也正式拉開了張敏和向華強弟弟向華勝的感情序幕。

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此時的張敏雖然知名度不斷增加，但影響力始終有限，在電影行業的票房號召力並不強。而作為永盛電影公司老闆之一的向華強弟弟向華勝，為了贏得美人張敏的芳心，不顧公司反對極力要為張敏安排開拍新戲。禁不住對方各種糖衣炮彈和無微不至的照顧，19歲的張敏徹底淪陷，成為向華勝的一名紅顏知己。

在向華勝的保護的大力出資支援下，張敏的事業火力全開。1989年和周潤發合作電影《賭神》，1990年和周星馳合作電影《賭聖》，同年還和許冠傑拍攝《笑傲江湖》，和周星馳、劉德華拍攝《賭俠》。

在入行短短的8年時間裡，張敏差不多拍攝了近八十部電影，部部都是女主角，而給她配戲的不是周潤發、劉德華、周星馳，就是許冠傑、李連杰、梁家輝等巨星，猶如眾星捧月。

在事業最高峰的時候，張敏一年在永盛電影的安排下拍了5部電影，如此高密度拍戲又幾乎部部都是經典，在那個電影行業巔峰的年代，想不紅都難。

向華勝對張敏的保護不僅是在事業上，還體現在生活上。

彼時的電影圈惡勢力橫行霸道，連周星馳、成龍、梁家輝以及劉嘉玲等眾多明星都遭受過威脅，然而此時大紅大紫的張敏卻完全平安無事，既不會被要挾去拍戲，更不會被莫名其妙劫走佔便宜。張敏之所以現在安全，正是得益於向華勝和向華強的保護。

然而張敏並不知道，向華勝是個很多情的人。早在認識張敏之前就已經結婚，和張敏認識後不久隨即和張美玲提出了離婚。而在把張敏泡到手5年後，向華勝又把對方拋棄搭上了張玉珊，後來知己又換成小22歲的端木櫻子。一直到癌症病發前，向華勝還在不停地更換著自己的枕邊人。

在和向華勝戀愛的那幾年，也是張敏的事業噴發期，後來兩人分手後，心灰意冷的張敏拍完合約上的最後一部電影《九品芝麻官之白麵包青天》，之後離開了永盛公司。

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1995年，離開老東家的張敏嘗試投資拍電影，結果第一部作品《一千零一夜之夢中人》就因為梁家輝的突然離開而損失上千萬，之後趕緊開拍喜劇電影《追女仔95之綺夢》，才勉強追回了損失。

1996年，一心經商的張敏不再把事業重心放在電影上，在拍攝完《十兄弟》後就幾乎不再露面，開始專心做起了自己的服裝、美容生意。

然而做生意並沒有張敏想象的那麼簡單。

在退出影壇的幾年內，張敏和朋友合夥做生意，在內地開設了各種美容、服裝的門店，甚至還做起了房地產的生意。然而一味地開設新店卻缺乏管理，張敏的門店是開一個賠一個，根本賺不到一分錢。

到了1999年，張敏拍片攢下的積蓄幾乎都賠在了生意上，而她的朋友更是趁火打劫，在張敏最困難的時候把她最後的本錢都騙走了。為了繼續生活，張敏不得不變賣自己旗下的幾套房產，生活一度變得十分窘迫。

近幾年來，張敏把工作重心放在了內地，8年前還在北京做起了美容生意。除了生意之外，張敏還熱心於公益，每年都會和莫少聰、孫興等人到高原地區援助物資。2017年張敏宣佈復出拍戲，還參加了好幾檔綜藝節目的錄製。

當年張敏退出影壇的時候才31歲，正是一個女明星最美好的年華，現在49歲突然宣佈復出，很多影迷卻直呼毀童年。

美人已經遲暮，為何要出來打碎觀眾心中的那份美好呢？