涼皮、貓耳朵、蛋糕、麻辣拌……

2020年開年，製作美食成了不少網友宅家的生活日常，

有人甚至揚言，如果再休幾天滿漢全席他都做得出來！

不過，如果要問大家疫情結束最想吃啥，

火鍋絕對可以排進前三名。

如果問熱愛美食的觀眾，有沒有一個人的名字，從沒有讓自己失望過？

那這個名字一定是：陳曉卿。

1、《沸騰吧火鍋》紀錄片（豆瓣評分：7.2分）

《沸騰吧火鍋》的導演還上過《天天向上》，快把王一博給饞哭了，只能看，不能吃！

《沸騰吧火鍋》將鏡頭聚焦於這10 年間突然沸騰起來的中國火鍋文化，從溫暖的海南走到極寒的東北，從溫婉的廣東走到熱烈的重慶，帶領大家走遍天南海北，去品嚐這片土地上不同地域、不同特色的火鍋味道。正如影片開頭所言，“在中國，再沒有哪種美食，比火鍋更能代表中國人對熱鬧的喜歡和團聚的嚮往。”

相較於以往的美食題材紀錄片，此次《沸騰吧火鍋》更像是一本“硬核”火鍋科普，不僅每集只有12分鐘左右，劇集時間短便於上手，而且還採用了年輕團隊年輕的審美和包裝方式，形式更為新穎。

簡直是下飯“神片”啊！

2、《風味人間》紀錄片（豆瓣評分：9.1分）

作為一部美食紀錄片，《風味人間》依舊能讓人看到咂嘴咂舌，我們隔著螢幕都能感受到美味的強烈衝擊。

《風味人間》的大費周章，細微到食物裡的微觀世界、廣博到美食的全球視野，最終無非就是一個目的，在大千世界和纖毫之間，找到美食的根，找到生活的根。

這部美食紀錄片中所展現的美食不僅僅侷限於中國，而是更加註重中外食材之間的聯絡，以美食為媒介，溝通中外文化。與以往中中國產美食類紀錄片相比，《風味人間》具備更廣闊的國際視野，更具備未來在國際市場傳播的潛力。

《風味人間》第二季馬上就要播出了，期待！

3、《人生一串》1、2紀錄片（豆瓣評分：9.0分）

唯有這《人生一串》，才足以慰藉深夜

沒有什麼是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓。那些寶藏燒烤，雖天南地北口味不同，但每一攤都有著同樣熾熱的靈魂，都有著讓人在深夜中垂涎三尺、欲罷不能的魔力。

“夜燒烤”、“擼串”不同地方的人對路邊的燒烤攤有著同樣的熱愛 。儘管它的海鮮沒有日料店的鮮嫩，佐料也沒有飯店大廚房般講究，但擼串的感覺，是任何飯館不能比的。

沒有比這裡更接地氣的，沒有比這裡更有煙火氣的，沒有比這裡更有人情味的，這，也是燒烤攤給我們最大的心靈慰藉。

4、《早餐中國》1、2紀錄片（豆瓣評分：8.9分）

現代都市快節奏的生活，讓太多人把早起的動力歸結為“上班賺錢”，忙碌奔波的生活，更是將好好地“吃一頓豐富美味的早餐”變成了件奢侈的事。

一部名為《早餐中國》的美食紀錄片，在吃貨圈裡反響很大。一集5分鐘，每集只介紹一家市井早餐店，隔著螢幕都能感受到濃濃的煙火氣。當你在家樓下早餐店吃飯時，可能就被記錄成素材了。片子的結尾處還會搭配一首老歌！每一幀都透露著濃濃的人情味。

5、《尋味順德 》紀錄片（豆瓣評分：9.0分）

這部美食紀錄片拍攝於2015年，篇幅不長，共三集，分為《鄉土之源》、《匠心獨運》、《美味相傳》。

一開場，當經典的旁白聲一出口，曾經熟悉的味道、熟悉的感覺回來了——沒錯，它的幕後製作團隊正是《舌尖上的中國》原班人馬。

短短三集，150分鐘，當然不足以將順德的美食悉數道盡，但出現在片子裡的這些食物就足以將我們吸引得恨不能“身”在順德了。

順德最出名的就是：順德魚生，超好吃的

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