在現在的娛樂圈裡越來越多的明星們跨界開起了屬於自己的餐廳來，這都已經是屢見不鮮的事情了。

最有名，做的最好的就當屬

任泉、李冰冰、黃曉明等合夥開的“熱辣一號”了，最開始是任泉一人息影后全心忙活公司的事情，哪想到公司越做越大，門店越開越多，幾乎成了娛樂圈裡的一個傳奇了。

熱辣壹號某個門店

還有著名相親節目的主持人

孟非也開啟了自己的餐飲之旅，起初是孟非非常喜愛重慶小面，唸叨了大半年以後終於把店給開出來了“孟非的小麵館”，慕名而去的食客對店裡的食材也是讚賞有加，不過現在好像關了許多的店面。

“大家好，好男人就是我，我就是曾小賢”

還有一個同樣是愛情公寓走出來的“唐悠悠”

鄧家佳和他的另外兩個合夥人一起嘗試開了一家名叫“hi辣魚”的火鍋店，讓她自己也沒有想到的是僅僅開店了半年的時間久把本錢給賺了回來，真是羨慕死那些從業已經十幾年的餐飲人了。

舉了這麼多明星開餐飲店的例子，其實就是為了很好地分析一下為什麼娛樂圈裡的明星們為什麼那麼熱衷跨界出來開餐飲店。

第一、可能是因為娛樂圈的淘汰速度太快了讓他們產生了危機感，因此很多的明星們不得不為自己的將來做打算，在自己最巔峰或者上升期的時候投資一些副業來維持以後沒有人氣了以後的生活。

第二、餐飲店的成本很好控制，資金的回籠也很快，相對於別的行業來說開店管理的難度不大，很適合這些沒有經驗的明星來試水。

第三、就是利用自己的人氣和流量，無死角的轉化成利益，把利用率拉到了極限，給自己額外創收。

第四、最後，當然還是有一些不杞人憂天的明星是純粹的想要完成自己的一個夢想，當一家店的老闆，僅僅為了圓一下自己的夢想玩票性質的開了一陣子的餐飲店，因此娛樂圈明星開的餐飲店倒閉的也存在著不少。