剛開始看到《中餐廳》新一季宣傳名單裡有趙麗穎的時候，相信大多數觀眾都是既驚喜又詫異的，因為趙麗穎入行十五年，一直認真拍戲，潛心琢磨演技，很少參加現在熱門的真人秀。同時大家也很疑惑，現在的藝人想紅，綜藝真人秀是不二法寶，很多演技資歷不如趙麗穎的演員都通過真人秀賺了個盆滿缽滿，為何趙麗穎入行十五年，卻只做了兩檔真人秀呢？

粉絲控制慾太強

水能載舟亦能覆舟，趙麗穎的粉絲戰鬥力是令人難以置信的強大，當第一集中趙麗穎的勞動畫面不夠多的時候，粉絲們立即鋪天蓋地一頓轟炸，最終使得節目組都不得不重新剪輯，在後幾期的節目中特別幫她多剪輯了很多勞動場景，並且還特別製作了動畫效果。

這樣的粉絲對於演員來說是好事，可是對於真人秀節目組來說卻是壓力最大的，因為一個真人秀好不好看，吸不吸引人，和有沒有矛盾點或者笑點關係很大，如果不刻意誇張，甚至"製造"矛盾，真人秀就會平淡無奇沒人願意看，而只要誇張矛盾點和笑點，就極易招來粉絲的火力甚至人身攻擊，動不動就給扣"惡意剪輯"的帽子。真人秀節目組自然更加願意找那些粉絲佛系一點，控制慾保護欲弱一點的明星咯。

本身太直接

趙麗穎外號趙小刀，她說話的耿直是眾所周知的。可是真人秀其實也是秀，雖然沒有臺詞劇本，但該稍微修飾一下的時候，明星們也是得會來事才好看。像張亮就非常適合拍真人秀，他在這季中餐廳裡的第一集，就主動做梗開玩笑逗大家行李要論斤稱不超重才能上船。聽到他的話之後，李浩菲立即信以為真的告訴大家她有一個箱子裝的是衣服，一定要丟的話可以丟，但是趙麗穎是老戲骨，一眼就看穿張亮在演，立即毫不留情的戳穿了。

其實看破不說破是真人秀的必備技能，如果都真的按實際來拍攝，估計《中餐廳》肯定拍不了這麼多季，即使看破了對方在演，不說破還配合你的演出，才是合格的真人秀嘉賓。趙麗穎看破張亮，其實是令張亮和她本人都在這個真人秀中少了一個精彩的搞笑畫面。如果這樣的情節過多的話，那就真是沒法拍了呦。

很容易代入

從趙麗穎第一天不肯吃飯，到最新一集中她和黃曉明直接跟林大廚說採購成本過高，都不難看出趙麗穎已經完全入戲了。她太容易代入財務經理的人設，也就太容易在節目中製造話題點，同時也很容易給黑子有機可乘，其實她完全可以先發制人，制定成本和利潤的界限，然後聰明點兒，將矛盾給到店長來解決，上一季中餐廳的採購危機就是這樣解決的。

但是趙麗穎代入感太強，凡事都往自己身上扛，而不會精明的轉嫁危機，這麼耿直的性格真的有些容易因為工作得罪人，暴露自己個性。江山易改本性難移，趙麗穎如此耿直，如果沒有身邊人周密的保護，確實是少上一點真人秀更好哦！

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