金星秀在前幾年算是最紅的訪談類節目了，因為金星的說話鋒利，尖酸，本身就很有看點，觀眾就很愛看，而且她敢問很多別的主持人不敢問的事，所以節目會好看

那時候當紅的演員或者成名已久的人，基本上都來過金星秀，但是一個人金星請了兩次才來，就是張紀中

第二次接受採訪的時候，金星問張紀中：上次請你的時候，你為什麼不來

張紀中說：我上次胃不舒服，怕看到你反胃

全場都笑了

接著張紀中說，聽說你們這個節目都特別的犀利

金星說：你還怕犀利啊

張紀中說：我怕我胃不舒服

全場都大笑，其實張紀中的那種幽默機智似乎是印在骨子裡的，哪怕是有一張犀利的嘴的金星，在他面前，也只能說一句：氣死我了

張紀中的犀利也是出了名的，已經年近70的張紀中，在綜藝上從來不給別人面子，作為導演，監製，演員，張紀中留下的經典作品實在太多了

1999年，擔任《笑傲江湖》、《射鵰英雄傳》、《天龍八部》、《神鵰俠侶》的製片人。

2000年，擔任電視劇《藍色妖姬》的製片人

2002年，擔任《激情燃燒的歲月》的製片人

這些都是膾炙人口並且經久不衰的作品，張紀中作為製片人可以說是彈無虛發，娛樂圈頂級製片人，見過的場面當然多，面對金星這種一向言辭犀利的人，在張紀中面前可能都是太小兒科了