去年，我推薦過黃渤參加的一檔寶藏綜藝《忘不了餐廳》，節目的出發點是為了喚起大家對阿爾茨海默症患者的關注。

黃渤帶著好幾個患有阿爾茨海默症，也就是我們平常說的老年痴呆的爺爺奶奶一起開了一家餐館，能讓普通人走進他們的日常，看看他們是怎麼生活的。

整季節目效果很好，看得人又哭又笑，最重要的是也很有意義。

今年終於等到第二季來了，9.5分，還是那樣超級催淚，淚點低的人一定會哭到冒鼻涕泡。

第二季節目的拍攝形式，人員配置基本都和第一季相同。

節目組會讓黃渤、宋祖兒、王彥霖帶上五個來自不同地方的患有認知障礙的爺爺奶奶共同運營一家餐廳。

爺爺奶奶們才是主角，他們會在這家餐廳當服務員，明星嘉賓們則主要是照顧並觀察他們的一舉一動，主要是起到輔助他們的作用。

去年節目裡的幾個爺爺奶奶雖然可能比較愛忘事，但是他們記起來也快，只要人稍稍提醒就能想起來是怎麼回事。

很多看了節目的觀眾反饋，自己身邊患病老人的真實狀態其實遠沒有這麼輕鬆，美好。

於是這一次再拍攝，節目組專門請來了幾位認知障礙病情發展比較重的患者。

第一位，是來自瀋陽的樸爺爺。

為了錄製節目，他從瀋陽來到了上海。一開始的一切看起來都很正常，樸爺爺大方進行了自我介紹，接著和大家打了招呼吃了飯。

但是就這一頓飯的時間過後，樸爺爺就已經忘了自己是來參加節目的，吃過飯起身就一直重複說著自己家裡有事要回家了。

因為之前來參加節目的爺爺奶奶們症狀沒有如此嚴重，黃渤和宋祖兒聽得也有點摸不到頭腦了。

王彥霖拉著樸爺爺出門散散心，一聊天才發現，樸爺爺這時還以為自己是在老家瀋陽，並不知道自己已經身處上海。

後來他對黃渤說，他也不知道自己怎麼上這兒來的。

他的表情有點無助，語氣裡還透露著一絲著急，看起來非常希望尋求自己熟識的親人的依靠。

可以看得出來，樸爺爺的記事能力已經變得比較差，對時間和空間的定向能力也逐漸變弱，很快就忘記自己在哪裡，是要幹什麼。

和樸爺爺有一樣症狀的還有孔繁漪奶奶，也是這季節目裡最讓我印象深刻的奶奶。

孔奶奶也是像樸爺爺一樣，會在短暫的時間重複忘記一件事。

比如她一出場就自我介紹了兩遍，吃完飯了也數次說著自己想早點回去。

因為孔奶奶還患有黃昏綜合徵，這種病會導致她會在黃昏時分出現情緒紊亂，焦慮，症狀會持續數小時或整晚。

所以有好幾次一到下午，孔奶奶都一直著急背起自己的小包要回家。

因為孔奶奶的愛人身高很高，所以她對大個子的男生很關心，幾乎每次看見王彥霖都要問他身高有多少。

每次談起她的愛人，她都很興奮。她說自己的愛人是排球教練，現在退休了也常和人打排球。

孔奶奶還說，自己和愛人從來沒有分開過，一直很少吵架，哪怕得病以後她也一直和她的愛人生活在一起，從她的神情就能看得出他們非常恩愛。

但是反轉的是，其實孔奶奶的愛人早在2004年就已經去世了。

她好像一直是獨自活在了過去。

如果養老院院長小心翼翼提醒她她的愛人已經走了，她就會瞬間面色變得嚴肅地說，開玩笑一定要適可而止。

餐廳營業期間，奶奶的孫女薛紫嬌專門來吃飯。

但是孔奶奶站在自己孫女面前好久，都沒有認出來這是自己的孫女。她一直笑臉相迎，還對著薛紫嬌說自己的孫女也叫這個名字，不過還小，才六七歲，自己跟她可親了。

可實際上薛紫嬌已經結了婚，面對面看著和孫女一起來的孫女婿，孔奶奶也是一點印象都沒有。

任憑孫女和孫女婿一遍一遍重複自己是誰，奶奶也總是記不起來，啊，原來面前的女孩是自己的孫女啊！

等到孫女婿拿出孫女出嫁那天他們仨一起拍的照片的時候，孔奶奶才稍微回想起來。

照片上的孔奶奶穿著得喜慶極了，滿臉春光接受了兩位新人的跪拜。

更催淚的是，雖然後來通過提醒孔奶奶好不容易認得了自己的孫女，但是一頓飯過後孫女起身離開，孔奶奶就忘記了孫女曾經來過。

黃渤問他，孫女剛才來過嗎？

她眼神迷茫好似不能確定答案，因為此刻的她的確是記不起來了，但是看著牆上自己和孫女剛剛拍的照片，又很恍惚。

看了幾期節目，我發現孔奶奶平常是一個特別愛好誇讚別人的人。不管誰碰見她，應該都會覺得她是一個生活態度很積極向上的老太太。

但心酸的是，孔奶奶惟獨在像遇見孫女卻認不得這樣的時候，這樣意識到自己想不起事情，不知道自己在哪裡在幹什麼的時候，臉上的笑容會漸漸消失，整個人變得侷促不安。

看著就特別讓人心疼。

不過值得鼓勵的是，在專家的建議下，黃渤他們一直在故意轉移爺爺奶奶的注意力，緩解他們的情緒緊張，逗他們開心。

樸爺爺和孔奶奶很快就適應了新環境，在忘不了餐廳營業的時候工作都完成得很好，沒掉過鏈子。

除了做好點單上菜這些本職工作，他們還給大家帶來了很多歡樂。

比如孔奶奶有時候會一本正經以為黃渤和宋祖兒在一起成了家了。再過一分鐘，又說王彥霖是宋祖兒的愛人哈哈哈哈哈哈。

樸爺爺愛吹小號，不管去哪裡都會把自己的小號背在身邊，每天都會吹上幾曲，有時候他在餐廳裡為客人吹一首歌助助興，被別人誇了就會很開心。

年紀最小的小芬阿姨也是，她很喜歡唱歌，就經常唱歌給大家聽，雖然有點害羞，但是聽到大家的鼓勵就會更勇敢表現。

第一季裡那個工作時常常錯誤百出的小敏爺爺，第二季也繼續來參加，這次他就變成了有經驗的大前輩。

不但工作時沒有出過什麼錯，反而還能照顧自己的工友們。雖然他的認知障礙也依然有，但是他還是一直樂樂呵呵的，好像根本沒有心理負擔了。

我記得最可愛的是，就在工作第三天的時候，小敏爺爺和樸爺爺倆人一聊天，都興沖沖說自己是第一次來哈哈哈哈哈哈。

好在雖然他們不記得，但是心情很快樂，再回看樸爺爺剛到上海時的慌里慌張和焦慮，這種小小的進步竟看著也讓人有點淚目。

通過樸爺爺這個小轉變，也讓更多的人知道，應該鼓勵身邊患有認知障礙的患者能夠多多和別人交流，讓他們在自己力所能及的範圍裡活動腦筋，擁有一些能夠愉悅心態的社交生活。

因為忘不了餐廳的存在本身就比較特殊，所以來這裡就餐的客人們也很能體諒記性不太好，行動也有些慢的服務員爺爺奶奶們。

爺爺奶奶們自然也是用最大的善意和自己能付出的所有來對待每個客人。

這其中要屬72歲的朱奶奶做的最好了。

朱奶奶雖然身患認知障礙，可她對於自己有一種確信，她說自己要和正常人一樣，過正常的生活。

在節目錄制的時候，她也一直努力踐行自己說的話。不僅能照顧好自己，照顧好工友，甚至還能有餘力來鼓勵客人。

在餐廳當服務員的時候，她正好遇上了一個也是患有認知障礙的客人，胡俊潔。

胡阿姨今年才38歲，已經確診阿爾茨海默病一年，自從確診之後，他們一家子的生活發生了天翻地覆的改變。

原來胡阿姨家裡做的小生意，因為顧及不到不能繼續做了，她的丈夫也找了一個清閒的活每天照顧胡阿姨的起居吃飯。

因為患病原因，胡阿姨人看起來沒有之前精神了，也變得非常情緒化，說哭就哭，說笑就笑。

得知這件事的朱奶奶就全程都一直很用心在和胡阿姨交流，分享自己的經驗，鼓勵她。

哪怕看見胡阿姨哭了，朱奶奶雖然眼睛發酸但也堅持不哭，因為她不希望胡阿姨太難過。

聽到胡阿姨很喜歡唱歌，朱奶奶就主動cue她給大家唱首《女人花》。

雖然胡阿姨記不住歌詞，拿著手機唱歌的時候手都在抖，但是聽她唱著唱著，身邊的人就都悄悄抹眼淚了。

難以想象她在如此年輕的年紀患上阿爾茲海默症，生活會受到多大的影響，也許原來想好了很多想做的事，都遺憾地沒有辦法去實現了。

客人中還有一個阿姨，同樣患有認知障礙。

她是在餐廳開業的第二天和女兒一起來吃飯的，宋祖兒見狀和她聊起了天，卻聽見阿姨說自己已經來忘不了餐廳吃了好幾次了。

當時阿姨的女兒就在她身旁坐著，只是一直笑著看著她開心地聊天，也沒有人去揭穿阿姨的記憶錯誤，因為大家都不想影響她的心情。

這其實也是大家能夠給予認知障礙患者的一份小小的善意和愛意。這份善意雖然沒有刻意煽情，但卻能讓人輕易動情。

《忘不了餐廳》看了兩季了，我覺得這檔節目的意義已經遠超一般的綜藝節目了。

它始終把鏡頭聚焦在認知障礙患者群體身上，讓福斯去體會他們生活的不易，去了解他們生活中的喜怒哀樂，也能讓普通人看見患者自己默默消化了多少不適和心酸。

更貼心的是，你還能在節目裡了解和這類病人相處有什麼小技巧，怎樣做才能更好的延緩患者的病情。

目前中國患有阿爾茨海默症的人已經超過了1000萬，這意味著就在你我的身邊，就存在很多有認知障礙的患者。

但現實是，很多得了認知障礙的患者，因為知道自己愛忘事，或者是家裡人害怕老人出去發生意外，漸漸的他們的活動範圍會縮小到只能悶在家裡，越來越無聊越來越木訥。

所以我想說，如果你身邊有這樣的人，請儘量多給他們一些關心和愛吧。

也許他們根本就不記得自己是誰，身邊的人是誰，自己又得了什麼病。但是隻要他們能感受到愛，能夠儘量晚一點忘記身邊的人，就一定會更開心一點，這是對病魔最好的抵抗方式。

對於他們來說，時間也許一分一秒過得太快了，正是因為如此，也是時候輪到我們停下來，耐心地等一等他們了