孫儷吃牛排被拍,吃出一套表情包,網友:牛排比盛世美顏還香嗎
孫儷在娛樂圈可以說是實力派的明星,名字自帶IP和流量,因一部宮廷劇被粉絲們稱為“娘娘”,而人如其名,她本人也是一位非常幹練爽快的女性,憑藉多部優秀的影視作品在圈子裡站穩陣腳。
就是這豪爽的性格,孫儷在吃牛排的時候,老公鄧超想偷拍一張,沒想到卻拍出了一套表情包,網友看到後都哭笑不得:難道牛排比盛世美顏還香嗎?瑞秋認為在美食麵前,尤其和自己最親近的人在一起享受美食,稍微放開一點自己的形象也無可厚非,畢竟誰還不是一名合格的吃貨呢。
熟悉孫儷的粉絲都清楚,孫儷平時在拍戲之餘,非常注重身材管理,更關注每一餐的營養均衡和熱量控制。而牛排作為低脂肪、高蛋白的美食,無疑是最佳的選擇。在肉類關注度前三名中,包括豬肉、牛肉、羊肉三者,而牛肉中蛋白質含量高達20%,這也是很多健身增肌人士食用牛肉的原因。在牛肉烹飪方式的選擇上,牛排又是非常常見的一種投“胃”方式,但就牛排而言,也分為幾種牛排,不同的牛排搭配的熟度和口感也各不相同。
菲力牛排
菲力牛排原料取自於牛裡脊,牛裡脊位於牛脊柱的內腔,因為缺少運動,肉質軟嫩,在牛排中的地位也屬於第一梯隊,檔次規格也比較高。烹飪的時候,一般做成三分熟或者五分熟就能釋放美味,太高的熟度會喪失其柔軟多汁的口感和風味。
西冷牛排
和菲力牛排相對應,西冷牛排原料取自於牛腰脊位置處的外腔部分,牛外脊。與牛裡脊口感剛好相反,由於經常運動,牛外脊的·口感比較有韌性,並且口感嚼勁十足。能非常深切地體會到牛肉的緊緻肉感,一片西冷牛排,1釐米左右的脂肪層環繞在牛肉的周邊,也正是這塊脂肪,在煎烤的過程中釋放牛肉的芳香,帶給食客脂香馥郁的風味。
T骨牛排
T骨牛排因為形狀類似於“T”這個字母,被稱之為“T骨牛排”,也叫做“丁骨牛排”。它屬於牛裡脊和牛外脊的結合體,二者藉助牛脊柱的脊骨連線起來,既可以體會到菲力牛排的軟嫩多汁的口感,同時又能釋放脂香馥郁的牛肉香,對於想大快朵頤的朋友是不可多得的味蕾體驗。
肉眼牛排
肉眼牛排選自於牛前腰位置處的牛眼肉原料,同時具有牛裡脊一般的軟嫩口感,和牛外脊的滿滿牛肉香,和T骨牛排同樣的美味體驗,但價格確實相當的實惠。
戰斧牛排
戰斧牛排外形如同斧頭一樣,也因其得名。肉質很厚,同時長長的骨頭貫穿整塊牛排,不僅能讓食客大快朵頤,同時還有超強的視覺衝擊力。