1975年出生於南京的梅婷，從小喜愛舞蹈，1982年考入南京小紅花藝術團，12歲被保送到南京市一中，成為舞蹈特長生。梅婷於1988年考入解放軍藝術學院。於1993年畢業後進入南京前線歌舞團。

1996年9月考入中央戲劇學院表演系，圓滿了她多年的夢想。我最喜歡她演的《不要和陌生人說話》，它讓人們注意到家暴的嚴重後果。梅婷扮演的梅湘南，一個漂亮又膽小的女老師。動不動就被丈夫打得鼻青臉腫，連和小叔子說句話都會被丈夫認為出軌，處處受制於丈夫，這裡讓我覺得沒有女人的春天。

這部電視劇引起人們對家暴的嚴重後果的關注，告訴那些遭受家暴的婦女們不要再沉默，勇敢地站出來揭發他們。同時，梅婷的演技也非常出色，而作為搭檔的馮遠征，更是將丈夫的家暴演繹得淋漓盡致。促使這對特殊的熒幕形象深入人心。

第二呢，我喜歡的是梅婷在《父母愛情》中飾演的安傑，在這部劇裡，梅婷從安傑青年時期開始演，一直演到安傑老年時期。梅婷的演技，讓人看不出半點違和感。安傑十八九歲，安傑三四十歲，安傑四五十歲，六七十歲，每一時段都演得活靈活現！

由於梅婷的演技和其他演員們的演技促成了這一部好劇。梅婷是為數不多的起步高，發展一帆風順的女演員，她很低調，也很容易被人認出來，希望她以後能有更多的作品，越來越紅。