看黃磊晒花捲,網友們不淡定了:菜做得那麼好,麵食也花樣百出!
著名演員黃磊老師得黃小廚的名氣、現在要比他演員的身份還要響亮,在月初的時候,他也發了一份長微博,有一份新的事業要起航,黃磊說:“下個月就是四字頭的最後一個生日了,演員、老師、父親、小廚……這些年,身份不斷在變……願你們與我一樣,出走半生,歸零,仍是少年”
走出半生,歸來依舊是少年!多美好的語言和祝願。真心祝願,每個人不論走多遠,都有一顆少年心!
其實,不管黃磊開啟的的新事業是什麼,他的兼職“小廚”的身份是永遠不會變了,因為愛家人的他從來下廚不是為了自己,他的一日三餐是圍著媳婦和孩子轉的。
前幾天,黃磊的愛人孫莉去國家大劇院出演舞劇,他在家做吃的,菜沒晒,晒的主食:芝麻醬花捲。
黃磊做的菜品真的數不不過來,就在平臺上晒得,不重複的也有幾百道以上,廚藝真的不是說說而已。大多數的人會做菜,但不會做主食,但是黃小廚不同,可以說是樣樣精通了,不只是菜,主食裡的的各種炒飯,各種麵條,晒餐的時候從來不帶重樣的。除了這些,做的饅頭花捲,麵包等等也是非常地道。
今天我們不看他做的菜品,不看他做的永遠不重樣的麵條,來看看他做的主食。
下面這個就是剛做的芝麻醬花捲,咱們看蒸熟的成品圖,芝麻醬的分量可真不少,花捲卷得也像樣,能把芝麻醬和麵團結合得這麼均勻也是有難度的,是不是應該爆贊!
我隨便從他的晒餐中擷取幾張主食圖片來。
下面這個是黃磊做的蔥花餅,是不是一看就想吃的趕腳。餅的色澤焦脆,層次分明,蔥香滿滿,做得很完美!
這個一眼看上去視覺上有點衝擊哈,看了備註的文字就知道了是什麼了:黑芝麻醬油餅。足足的黑芝麻醬,這餅一定夠味,黑芝麻醬是最補鈣的,這小廚比較合格了。
下面蒸的是大包子,很家常也很完美,別說是什麼餡,這樣子就有家的味道。
從前有空的時候黃磊就會做麵包,現在基本上不做了,因為已經教會了女兒多多,手藝已經青出於藍了。下面這個老麵包是黃小廚的手藝。這老麵包一看就要想吃的慾望。
下面是給孩子準備的小午餐,菜餚夠豐富的,蔥油餅烙得中規中矩,很合格!
這些麵食都是黃小廚的廚房隨手晒,是不是很完美!在我們的潛意識裡,好像這些都應該出自媽媽的手,而黃磊做起這些都是帶著歡樂和自豪的,這一切從他的配文裡就能看得出。這樣的黃小廚你們喜歡嗎?
時光荏苒,不管黃磊是演員、還是老師、父親、小廚,感謝他展現在我們面前的正能量,雖然下個月的他就要過完四字頭的最後一個生日,奔五了,但我們的祝福永遠在,就如他自己所說的一樣:走出半生,仍是少年!