我一直懷疑，寒流在西伯利亞的日子定是越過越舒服，安逸的忘記了它本來的樣子。
不知道大家有沒有這樣的感覺：如今的冬天，裹在羽絨服裡的我們，進出都有暖氣空調的我們，對寒冷的感覺已然不是那麼明顯。生活明顯舒適了許多的人們，又總是能夠在各自的記憶中尋找到冬天的樂趣。那些樂趣，彷彿就在眼前，其實已經過去了十年、二十年、三十年……
每個人的回憶中最難忘的，必定是曾經的“苦”，只是在那時，我們還把它當作甜。
現在的孩子，可以為了玩兒忘記了吃，任憑大人們嘶吼也無動於衷。而八九十年代生人的我們，卻對吃有著特殊的情感。即便做遊戲再入迷，只要母親喊一句：“回家吃飯！”必定不顧小夥伴們鄙夷的眼光，飛奔而去，要是母親再多喊一句：“回家吃飯，今天有好吃的！”飛奔的腳步更是迅捷。小夥伴們也會嘟囔：“啥好吃的？飲料？肉？”眼神也從鄙夷轉為羨慕。
也許是那時的冬天太冷，母親的喊聲和小夥伴們的眼神被牢牢的凍在了我們的腦海中，幾十年過去也未曾融化。
我生長在河北壩上地區，這裡是一個四季被壓縮成兩季的地方。夏天、冬天各佔一半，相處的和諧無比。相較於夏天，我更喜歡冬天。不是說夏天沒有樂趣，上樹下河鬥雞走狗皆是至今難忘，可那是一個人的樂趣。鄉間的玩伴不放暑假只放秋假，大人們忙著地裡的活計、工作的任務，我只好自己尋趣。冬天就不一樣了，甭說放了寒假的孩子，就連忙碌的大人們也被寒風凍住了雙腳，鄉下的成天窩在屋子裡喝酒聊天，城裡的一下班便留在家中，想方設法的把種類不多的食材變幻出各種吃法。
有人陪，就算不和我們玩，也很熱鬧。而孩子，最愛熱鬧。
一家人共同待在家裡的時間久了，便會使人產生出一種幻覺：時間很耐過。明明覺著玩了很久，可一看錶，“咦”，怎麼才過了半個小時？
也許是那時候的冬天太冷，在我們不知不覺中，凍住了時間。
時間被凍住了，可凍不住人們相互間的往來。到了星期日，親戚朋友們便開始了互相走動，孩子們是為了尋找玩伴，男人們是為了湊人喝酒，女人們是為了探討編制毛衣毛褲的流行花紋，老人們最為淡定，有人來說說話就好，省的天天看著屋裡的兒子、孫子，想管又不能痛快管的鬧心。
大家各有所需，也就不排斥家裡人來人往了，更不怕別人瞅著家裡經濟條件的好壞產生羨慕嫉妒之類的情緒，畢竟人人家裡都一樣，再有錢吃的也是蘿蔔白菜豆腐粉條。
每當家中無論什麼理由來了客人，到最後都會歸結於飯食上面。肉是早就燉好的，已經在涼房裡面與肉湯凝固在了一起，要吃的時候也省事，找個大勺子挖出一大塊便可，至於這塊肉凍裡面是肉多還是湯多，取決於客人與自家關係的親疏遠近。
白菜是秋天就買好的，外皮已經凍蔫吧，得扒下至少兩層才能見到能吃的部位。豆腐現吃現買，離家不遠就是成天熱氣騰騰的豆腐坊，買豆腐也不是按塊兒買，而是論斤，吃多少買多少。土豆粉條也是秋天壓制出來的，盤成圓圈狀，曬乾脫水，一冬天都不會壞掉。
就這簡單的幾樣菜，一勺肉凍，放到爐子上的大鐵鍋裡隨意燉著，簡單快捷還香氣誘人。男人們配酒的小菜全是鹹菜，醃韭菜、韭菜花、醃沙蔥、醬豆腐、芥菜疙瘩林林總總的擺了半張桌子，更有那專為小朋友們準備的西紅柿醬拌白糖，清爽下火。
冬天的星期日，時間不值錢，一大幫子人吃飯可以從中飯一直連到晚飯。菜沒了，添菜，酒沒了，熱酒。孩子們談論著格德米斯和阿爾塔夏公主，大人們說著鄉間、單位的趣事，老人們不時給孩子們在爐膛裡烤個紅薯土豆之類的零嘴，黑漆漆的十分香甜。
一轉眼，幾十年過去，鬍鬚終究爬上了我們的下巴，白絲也漸漸隱沒在頭髮之間。當年的人們，有的蒼老，有的離開人間，還有的從親親熱熱變得老死不相往來。
也許是一路的坎坷把人麻木了吧，現如今，我們把自己封閉了起來。
親朋好友聚會，你首先想到的便是去飯店，你不願意別人來家，別人也不願意去你家。吃飯純粹為了吃飯，喝酒不一定只為了喝酒。天氣沒那麼冷了，身上沒那麼寒了，兜裡也沒那麼空了，可心裡，總覺少了些什麼。
也許是見識了太多的假惺惺的噓寒問暖了吧，現如今，我們在休息的時候，情願享受所謂孤獨，不要說親朋，就算是父母家，亦是是能躲就躲。
我們害怕見親朋好友，尤其害怕見到一些長輩。因為在他們的嘴裡，總有“能幹”的人，可以把你比的體無完膚，因為在他們的眼中，你不管怎樣，都算不得“有出息”。可是，他們也忘記了，自己也是普通之人，一輩子過了個安穩平凡。
即便現在的冬天沒那麼冷，可我們拒絕和親友相聚的理由依然用著“怕冷”二字，可能，我們怕的不是天冷，而是在冬天凍住的人間情義。這般凍，常年積雪，經久不化。
前幾日，我和幾位多年好友想要聚餐，卻不知道吃什麼，想來想去，我怯生生的提了個建議：來我家吃涮羊肉吧。本以為大家會一口否決，沒曾想哥幾個滿口同意，還說：“既然到了家裡吃，把媳婦孩子也叫上吧。”
於是，買肉的買肉，買菜的買菜，收拾的收拾。家裡餐桌不夠大，鍋子準備了兩個，餐桌一個，茶几上一個。男人們吃煙喝酒惹人煩，都去餐桌吃；女人孩子們吃來吃去鬧騰，茶几吃。
一頓飯，從早吃到晚，孩子們玩的累，大人們聊得痛快。在喝茶的時候大家都說，以後就在家裡聚會吧，比飯店熱鬧。
是啊，好像好多年了，都沒有這樣熱鬧過。我們以“匆忙”為藉口，拒絕了太多的情義；我們以“金錢”為目標，懷疑過太多的人情；我們以“省事”為理由，放棄了冬天應有的溫暖。
或許，我們應該有些改變，我們不該讓我們的下一代變得形單影隻，心中只有冬天。