首頁>美文>

  我的孩提時,是在繞陽河邊度過的。童年的日子裡,故鄉的春天青黃不接,想吃到新鮮的蔬菜,那是一種奢望。於是,我便和野菜結下了不解之緣。

  記得那一年的陽春三月,河堤上的柳樹剛剛吐出嫩芽兒,我和村裡的小夥伴兒,便在野地裡漫無邊際地,去尋那紅凌凌的薺薺菜。說來也怪有趣的,這種菜,只要能找到一棵,周圍就連著一大片。

  薺薺菜鮮亮亮的,那根很甜嫩,像牙齒一般的潔白,用口嘗一嘗,巴嗒巴嗒嘴兒,稍稍帶點辣味兒,吃起來清脆可口。每當找到一棵,我們這幫孩子,就連蹦帶跳,爭先恐後地在四周尋找。我們這些小夥伴兒,像一群小燕子,在嬉戲之中,收穫著大地的春天……

  轉眼間,蘆塘裡、堤坡上的小草開始返青,各種野菜一股腦拱出地皮兒。有點苦味的苣蕒菜:尖尖的小葉兒,帶著瑪瑙的暗紅色。割完了這茬、又長出那茬,它的生命力挺強,強得令人吃驚。

  有一種野菜,當地人叫它″夾子苗″。它剛破土時,是綠葉兒小棵兒,而巨逐漸生長藤蔓,能爬得好長好長的,並且一個骨節上,開一朵酒盅大的、粉白色的喇叭花,人們習慣地稱它″打破碗花″。鄉下人都知道,這種野菜是不能生吃的,即便是給豬作飼料,也得用鍋把它煮熟,否則,吃了會要瀉肚的。但是,當春天它尚未出土時,那白色的根兒又脆又甜,煮熟了像地瓜一樣香甜可口。在1960年,自然災害時,它曾救活了眾多的父老鄉親。所以,人們親切地稱它為″救命根兒″,還有雀樸菜、柳蒿菜、車軲轆菜、柳葉般的搶刀菜……

  大地上的野菜,像夜晚中天上的星星一樣繁多,那麼究竟有多少種?恐怕連植物學家也很難說清。它們頑強地與料峭的春寒抗爭著,又悄悄地、默默地把一片新綠,奉獻給自然、奉獻給人類。

  而當仲夏來臨時,在那片生機勃勃的綠色田野上,它仍悄然無聲地,恪守著一片寧靜的田園。在爽朗的秋風中,大地一片金黃,收穫了豐收的稻穀……

  當人們陶醉在豐收的喜悅裡,它又被野花燒成灰燼扶搖入雲……

  2020.12.19.15.46分於盤錦

===========================

原創作家簡介:董凱.筆名:愷悅.網名:山巔白雪.祖籍:內蒙古通遼,現居遼寧盤錦.1955年出生,中共黨員,大學學歷,1993年畢業於河北文學院中國鄉土詩協會會員,遼寧省作家協會會員,中國鄉土詩人,中國鄉村作家,盤錦市作家協會會員,盤錦市詩詞學會會員,盤錦市兒童文學學會會員,盤錦市民間藝術家協會會員,盤錦市音樂家協會會員,盤錦市電影家協會會員,2018屆新時代中國故事高研班學員,盤山縣作家協會副主席.

8
最新評論
  • 於德慶:做人不要太張揚〈雜文)
  • 人生中,耐心很重要