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許多上世紀六七十年代的孩子,都有刻骨銘心的養雞的記憶。雞是我童年的夥伴,日常重要的牽掛。四十來年過去了,夢境中還經常因為忘記餵雞或關雞舍而著急。

雞的一生中,最可愛的是童年。毛茸茸的球,乾乾淨淨,小巧玲瓏,懵懵懂懂,快快樂樂,沒有心機,用現在的話說,特別呆萌。就像一群蹣跚學步的胖娃娃,天真可愛。可也是生命最脆弱、弱小的時候,它們也還不懂世界的險惡,不知危險四伏,連最起碼的自我保護都不懂不會。

人們一不小心,一腳下去,慘不忍睹。還有可惡的貓,等你發現角落裡、高牆上,兩隻小眼睛閃著兇狠、貪婪的目光,已經晚了。貓以閃電般的速度撲過來,根本沒有停頓,像光一樣穿了出去,嘴上緊緊咬著一隻小雞。任憑我嚎啕大哭,貓早已不知蹤影。因為心疼我的雞,更因為沒有保護好我的雞,我會懊悔好幾天。

雞的童年,是長得最快的。當我們看著每天變化,一天天長大的雞時,瘟疫正在偷偷醞釀。不知它從哪裡來,不知它什麼時候會來。一群活蹦亂跳的雞,有幾隻突然開始發蔫。聽大人們說:傳雞了,雞得了雞瘟。人們也不懂得隔離,只有聽天由命,看著心愛的雞一隻只陸續死去。只能寄希望剩下的雞能夠抗得過去。怕我傷心,母親會給我講,何況是隻雞,以前的孩子也是這樣。大人生了許多,傷損太厲害了,能夠成人的不多。別說天花,肺炎就是絕症。這叫命裡不該有,留不住。

後來情況才有了改觀。醫院的王叔叔懂得多,買了預防針(雞瘟疫苗),一支稀釋後可以打許多隻雞。我父親是醫院的領導,王叔叔會拿著裝著藥水的注射器來給我家的雞注射。既不換注射器,也不換針頭,把雞一隻只抓過來注射,是在翅膀裡面。這樣的待遇可不是誰家的雞都能享受到。我真替我的雞感到幸福,實際也是我的幸福。

當時的雞都是散養。附近的麥田,綠色的麥苗是雞的美食。農場為了保護麥苗,會用糧食拌上農藥,撒到地裡。當然,會提前通知各家把雞圈好。這段時間,各家只好把雞圈養起來,還不是籠養,只是活動範圍小了。大家都覺得,雞的生活應當自由自在、無拘無束,圈養會憋得難受。每天,我們會給雞放風。把雞放開,人們看著,不讓跑到有毒物的麥田。

可是總有個別頭腦活絡、身輕體健的雞不守規矩,利用雞舍百密一疏逃脫拘束,吃了毒物,被判處了死刑。看著毒性一點點發作,心愛的雞口吐白沫,奄奄一息,又急又恨。有人會出主意,灌綠豆湯,中醫講綠豆是解毒的。這時,母親請來了醫院的王叔叔,要給雞做手術。我們趕緊按王叔叔要求準備好一盆水、一個刮鬍刀片、縫衣針和線。注射器可沒有。王叔叔說找個氯黴素眼藥水的小塑膠瓶也行。手術即將開始,王叔叔讓我把雞放在地上按好。母親擔心我害怕,沒有用我。正好,我可以如願地仔細觀摩,學習手術。雞的胃(嗉子)位於脖子以下。王叔叔用手蘸上水,把雞毛抹開,露出面板。用刀片把面板和嗉子共兩層都劃開一個小口,把裡面帶毒的食物擠出來。基本上擠乾淨後,用小塑膠瓶,吸上乾淨水,擠進去,反覆洗幾遍。最後進行縫合,兩層分別縫合。我從書裡得到的知識是,裡面應該用豬腸子做成的線,可王叔叔用的都是縫衣線。莫非過幾天,還得做一次手術?裡面還得拆線啊。王叔叔說,裡外都不用拆。手術可以說是立竿見影,雞的中毒症狀馬上就消失了。我的雞得救了,這讓我看到了現代醫術的神奇。

人吃五穀雜糧,難免百病。人生往往與疾病不期而遇,雞也一樣。經常,雞的爪子下面會起一個小疙瘩,越長越大,鼓成大包。我很想弄清楚應該怎麼治療,可沒有條件。如果放在今天,在網上一查就會清楚,那是趾間炎。我只好自己動手,給雞做手術。為了給雞減輕術中痛苦,我會先給雞喂上一片去痛片。然後讓小夥伴玉忠幫我抱住,開始給雞手術。實際上就是想盡量把多餘的肉剜掉。進行過程中,才發現很不容易,不是想得那麼簡單。只好草草結束,進行包紮了事。

最可恨的是世界上還有惡人。雞經常會被打傷、打殘甚至打死。對主人心靈的傷害就像現在的恐怖活動。母親會安慰我:雞有好幾條命,那些人會遭報應的。但願如此吧。有隻老母雞被惡人打斷了腿,過了好長時間,看來是好不了了。但我不僅捨不得拋棄它,而且格外對它特別照顧。受傷後,它變得最不厲害,我不僅要注意保護它,如果哪隻雞欺負了它,我就要為它出氣。

最讓孩子們難受的是殺雞。後來,我與當年的孩子們聊起當年養雞,發現因為殺雞,孩子們阻攔、哭泣是很普遍的現象。至今,我對吃雞肉都不感興趣。

自由自在是一種幸福。比起今天,在許多方面,昨天的雞是幸福的,昨天的孩子也是幸福的。今天的雞,被人類壓榨到極致,過著悲慘的一生。現代科技,對雞來說,是禍不是福。今天的孩子,被迫成為學習的機器,也像是馬戲團的動物在被馴養。

成人呢?前一段,快遞小哥被“演算法”綁架,在極致壓榨下掙扎引得大眾的關注。以前計劃經濟無法實現的一切,在數字世界裡都不算什麼難事。網路巨頭贏者通吃,攻城略地也引起了社會警覺。“數字圍欄”的籠子會野蠻生長,籠籠相套、籠籠相連、無邊無際,百密無疏嗎?宗教好講眾生平等,雞的今天,快遞小哥的現狀,會是你我的明天?

詩曰:科技進步威力大,雞入牢籠慘挨榨。技術野蠻盤螞蟻,金服叫停先喝茶。

文:優教授

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