成年後，對節假日並不是特別關注。這兩天忙碌考試的事情，在回家的路上想起了父母，一通電話，幾句問候，母親照例是幾句關心的話語，父親提起了冬至節日，交代買點好吃的犒勞自己，我才知道第二天是冬至。

冬至是二十四節氣之一，也是我們的傳統節日。冬至這一天白晝最短、黑夜最長，冬至後一年之中最冷的天氣即將到來。冬至一過，也預示著春天要來了。冬至節在閩南地區是要吃湯圓的，但在北方地區是吃餃子的，地域不一樣，習俗也不一樣。我們家鄉有一個說法，過了冬至，就等於年齡增長一歲，大概是說這一年也快過去了的意思。成人後的我們對日子的感受好像是在某一天發現自己有了白髮，臉上多了的一道皺紋，然後才感嘆日子過得真快啊！

冬至來了，西街有些賣湯圓的門店門前排起了長隊，大家都是在下班時分趕過來的。每個人買的餡料各不相同，什麼口味的都有，芝麻的、花生的、還有各種水果味的，琳琅滿目，可挑選的很多，大家依自己的口味選擇。可無論什麼口味，我對現在的湯圓提不起興趣，吃不出湯圓的味道。

在閩南地區冬至吃湯圓是有它的由來的，傳說，以前有一家三口到一座城市，他們缺吃少穿，父母親貧病交加，母親因沒有得吃，在數九寒天的時候被活活餓死凍死，他們的女兒為了讓父親有飯吃，母親能夠體面地埋葬，將自己賣給大戶人家當丫鬟。女兒在附近向人家討了一碗糯米做的湯圓給父親吃，可是父親說什麼也不肯吃，兩人推來推去，最後父親將湯圓分成兩半，一人一半，並說來年我們團聚了，在一起吃湯圓。第二年冬天，女兒非常想念父親，她害怕父親找不到自己，就建議主人用糯米制作湯圓，在門環上黏上湯圓，可以招來財神，主人照做了。父親循著湯圓找到了自己的女兒，父女倆終於團圓。因此，冬至吃湯圓，寓意著團團圓圓、和和睦睦。

我們家鄉的湯圓

我們老家是有這樣的習俗，在冬至這一天，用做好的湯圓黏在門環上，還有灶臺的兩邊。小時候不知道有何作用，只覺得有趣而已，現在才知道原來那代表著吉利和團圓。我們老家的湯圓，並沒有包入任何的餡料，純糯米搓成的圓球，然後用水和紅糖煮，煮到所有湯圓都浮起來才算熟了，由於糯米很粘稠，如果不及時吃很快就會粘在一起。小時候難得吃到甜食，因此冬至這一天也是小孩解饞的時候。冬至過後，黏在門環和灶臺上的湯圓，也是小孩子的零食，由於天氣寒冷，加上糯米的粘稠，湯圓早已緊緊地貼在門環上，想要扣下來也不是很容易的事情，大家想盡辦法把它們弄下來，然後將湯圓插到樹枝尖上，在煮飯的時候，在火上烤，那是難得的美味，至今都令我難以忘懷。我們家兄妹三人，經常爭搶那麼幾個湯圓，現在想想還頗有趣味。

以前製作湯圓是純手工製作的，先將糯米泡軟，然後再到村裡的磨盤上去磨，雪白的米漿從磨盤中流出，滴入鐵桶之中。母親手腳靈活，總是最快把糯米磨好。拿回家找來一塊網兜將米漿包起來，上面壓上一塊石頭，將水分過濾掉，最後才能用來製作湯圓。小時候，一家人圍坐在簸箕前，母親將壓好的米漿用手揪下一節一節的，我們用小手搓出來的湯圓實在是不圓，又想拼命地搓圓，結果是越搓越不圓。還是母親像變魔術似的，湯圓一個個從她的手中滾出。我們家的湯圓不加任何的餡料，放到沸水中煮開，放上紅糖，大功告成。雖然簡單，但是那是我吃過最好吃的湯圓，因為那有家鄉的味道。如今，漂泊在異鄉，已經有十幾年沒有吃到母親做的湯圓了，甚是想念。我想每個漂泊在外的人，應該都會想著母親親手做的那碗湯圓，那裡面有母親的愛。