平時讀書診病之餘,最喜歡喝茶。而喝茶也並非都是因為口渴,有時喝的是一種境界,品的是一種情趣。更有趣的是有時還可以與茶交流,“聽”出茶的清香來。
放下透出墨香的書本,轉身取出磁爐,燒上一壺開水,水底漾起極小的氣泡時,取出一撮茶放進去。茶葉,在水中沉沉浮浮,慢慢地,聽到了茶在壺中翻騰的聲音:耐心等上幾分鐘,便會聽到茶聲隱隱,茶香從壺中傳出來。凝神細聽,彷彿能聽到雨水從樹枝滴落的聲音,聽到山坡上徐來的清風,聽到林間的鳥鳴,以及種種只能意會而不能言傳的聲音。聽著,聽著,只覺得,聽到茶葉、茶花、茶水就在這一瞬間奏樂,像春風吹過花梢一樣,像陽光在空氣中爆裂一樣,像流星撕裂夜空一樣……自己也成了那些聲音中的一部分,聽到心靈開花的聲音,一下子讓喧鬧的世界退得很遠很遠。
“聽茶”是一個多麼美妙的詞語,一個多麼富有詩情的意境!茶,是滲入到中國人骨髓裡的文化液體,它去混沌而提神,去汙膩而清新,去浮躁而致遠。傾聽茶的聲音,也是傾聽心靈的聲音。聽茶,是一種獨處,遠離喧囂,遠離世俗,遠離塵埃;聽茶,是一種享受,體味清靜,體味快樂,體味人生;聽茶是一種心態,放鬆心情,淨化靈魂,放下情怨;聽茶是一種境界、一種參悟、一種無與倫比的幸福和快樂。
茶的種類雖然很多,但平生最愛普洱和紅茶,聽的最多的也是這兩種茶。一壺陳年普洱,讓人聽出歲月滄桑裡的豪氣。那裡面有駘蕩的古風颯颯,有秋風蕭瑟裡的馬鳴蕭蕭,更有釃酒臨江的蕩氣迴腸……嫋嫋茶香,挾歲月的長風,在眉間縹緲;多少前塵往事,多少悲歡離合;多少成敗得失,都在這一壺浸透光陰故事的老茶裡。端杯如晤老者,品茶如聽故事,那裡有無數英雄仗劍走天涯的雄壯! 紅茶,溫馨,浪漫,最易撩人心絃,讓人聽出的是攝人心魄的浪漫之氣。那茶湯,紅豔明亮,剔透的琥珀色瀰漫著誘人的香甜;啜之如絲綢慢慢滑過喉嚨;品之,松香、桂圓香非常飽滿;頓覺茶香在唇齒間縈繞,浮華被拒在唇外,人都有些飄然了……
“喧囂蟲落香初起,小窗閒坐聽茶聲”,靜靜的坐在那裡,心無旁騖,一心看茶,聽茶,順著縷縷清音滑過心海的軌跡,溫柔的思緒漸漸遠離喧囂,迴歸於內心最真實的寧靜。這時候,什麼都可以想,什麼都可以不想。心是那麼隨意,那麼安然,那麼無載無負。在這靜謐的時分,躲藏在靈魂深處的那些小詩意,悄然與茶懈逅,綻放成一朵朵罕世的花,在青山綠水裡釋放著片片濃情。回眸轉角處,那些濃濃淡淡的心跡,沒有暮風曉月交織的景緻,卻有茶與水的地老天荒。君似水,伊如茶。茶,在水裡,靈動的舞蹈,柔美,無語卻繾綣。水,抱著茶,深情的解讀,脈脈,無酒亦沉醉。茶、水天成,蕩盡歲月的塵埃,定格在素心幽境裡,歸隱在霧藹煙雨中。那茶與水譜就的神話啊,早已醉在那笑靨蘊成的馥香之了……
聽茶的美妙感覺並不是什麼時候都有的,也並不是什麼時候都能聽到茶香的。品茶要心情,聽茶要心境。要與茶做知己,就要聽得懂茶的語言。茶是輕易不開口的,只有在你有了閒功夫,有了好心情的時候,它才願意與你交流。與茶傾談,只宜單獨相對,有了第三個人,你略一分心,就聽不見它的話了。心內還要清靜,平和,才能傾聽。聽茶時要有耐心和細心。茶的語言靠色、香、形、味表達。在水的催化下,茶的內心世界漸漸向你開啟,顏色是一點點改變的,身形是一點點舒展的。當你靜下心來,就能聽出茶語的真諦,苦極而甜,香中含澀,生命的過程就是這樣豐富而曲折。
一個人靜靜的坐下,遠離喧囂,遠離世俗,遠離塵埃;放鬆心情,放下煩惱,放下情怨……靜靜的聽茶,聽得松風並澗水,聽得茶中清香來。這時你會想:咳,這人生也終究不過是一壺茶而已!