酒者，水形而火性，外柔而內剛。少飲有益，微醺有趣，多喝傷身，酒醉喪德，我是庸人，深知其道，然端杯之時，皆拋之腦後，喝酒傷肝，不喝傷心哪！失意時，舉杯邀明月，對影成三人，在酒中尋找詩意，酒嘛，水嘛，喝麻，酒真是個好東西！對酒當歌，人生幾何？酒後失言，酒後摔傷，酒後衝動，酒醒之後，懊悔不已：酒，真不是個東西！

酒是平凡人生的味精。人在旅途，有酒相伴，快意人生。喜怒哀樂，皆可寄之於酒；悲歡離合，都能有酒見證。人之一生，酒最忠心，一生相伴，不離不棄。出生有滿月酒，考學有狀元酒，婚嫁有喜酒，凱旋有慶功酒，入土也要喝酒送終。四季流轉，重大節慶皆飲酒，除夕吃屠蘇酒，端午飲雄黃酒，中秋喝桂花酒。正所謂：憂樂一壺酒，感悟在心頭。切身體會，奉勸一句：美酒雖好，切不可貪杯！

酒是英雄人物的傳奇。杯中之物，英雄本色。將軍醉臥沙場，俠客意氣飛揚，帝王豪情萬丈。君不見：趙匡胤杯酒釋兵權仁慈雅量，曹操劉備青梅煮酒論英雄，一個暗藏殺機，一個韜光養晦，樊噲酒中豪情助沛公鴻門宴成功脫險，關雲長溫酒斬華雄威風凜凜，武松醉打蔣門神見義勇為。成也酒，敗也酒。商紂王酒池肉林葬送江山成亡國之君，張翼德嗜酒如命暴虐成性丟掉自家性命，諸如此類，舉不勝舉，一貪杯成千古恨，再回首已百年身。

酒是文人墨客的豪情。古來聖賢皆寂寞，唯有飲者留其名。“桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈”，此黃庭堅之豪放也；“明月幾時有，把酒問青天”，此東坡之超然也；“酒入愁腸，化作相思淚”，此範仲俺之鬱悶也；“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”，此王維之離別也。王羲之微醉留下天下第一行書，張旭懷素更是不醉不書。竹林七賢，嘯聚山林，飲酒縱歌，風流灑脫，名士風度。阮籍飲酒避禍自保，劉伶嗜酒放浪形骸。文人之中，我最喜歡李白，斗酒詩百篇，酒入豪腸，七分釀成月光，三分嘯成劍氣，繡口一吐就是半個盛唐。

醉裡乾坤大，壺中日月長。天若不愛酒，酒星不在天；地若不愛酒，地應無酒泉。何以解憂？唯有杜康。酒之味，有濃淡；酒之情，有喜悲；飲酒者，有醒醉。我等性情中人，不妨選合適時間，或獨酌，或對飲，或酣暢，或微醺，觥籌交錯，以美酒試自己的至情至性。高談闊論，開啟塵封的心結，那一刻，我們或許也能釀造生命的傳奇。

一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中。若建學者，可謂識酒之人？

浮生夢繪製