這世上一往無前的只有時間，並且不會因為任何事物而改變，伴隨著我們生長的那些溫暖的瞬間，也會永遠留在心裡。傷心難過遇到挫折的時候，想想那些曾經的美好，就覺得生活也不那麼難過了。

2020是難過的一年，很多人經歷了離別、傷痛，日子難熬，但總要繼續下去，就好像以前所有的日子那樣。我是家裡最小的孩子，卻離家最遠，無法陪伴家人左右，也不能在週末時候回孃家，年輕時候不覺得，現在想來真的錯過了太多美好的時刻。

小時候爸爸對我最好了，他脾氣溫和，媽媽惱怒想揍我的時候，都是他來救我。冬天的早晨連風都是刺骨的，爸爸怕我上學路上冷，又心疼媽媽，於是每天都早早起來，給我們做熱乎乎的早餐，我尤其喜歡他做的熱湯麵。爸爸其實不擅長廚藝，但這熱湯麵面做的極好，想來是天天做練出來了。麵條細膩爽滑，清湯裡飄著油花，還有碧綠的香菜葉子，看著極為賞心悅目，吃起來不會覺得膩，卻又很開胃。調料只有生抽和一點點醋，卻被爸爸碰撞出了最鮮美的味道。時隔多年，我才明白，我貪戀的是爸爸溫暖的呵護啊。有了這碗麵，我的整個童年都是溫暖的，有著治癒的美好。

時光永遠向前，我的孩子也長大了，冬天天冷，早上我也會給他做這樣一碗麵。盛世簡單，5分鐘就能做好。一家三口圍坐餐桌吃麵，那一刻就是最平淡的幸福，繚繞的熱氣後面，彷彿有爸爸溫暖的注視。

成本不過5毛錢的一碗麵，卻是伴隨一生的幸福牽掛。

【快手熱湯麵】

食材：細掛麵1把，香菜1小棵，大蔥1段，生抽1勺，香醋半勺，植物油1勺。

做法：

1、香菜和小蔥清洗乾淨，切段待用。

2、先煮麵，家裡有細掛麵就可以，鍋里加水燒開放入掛麵開始煮，大約兩三分鐘就能煮好。

3、煮麵的時候開始調碗汁兒，把香菜末和蔥末放入碗裡，加入一勺生抽和一點點香醋。

4、另外用炒鍋把植物油燒熱，看到冒煙的時候，拎起鍋把熱油澆在碗裡，刺啦一聲香味也隨之出來。

5、面也煮好了，先盛一碗湯把料汁攪開，再撈入麵條，簡單又美味的一碗熱湯麵就出鍋了，非常簡單。

1、煮麵時候調料汁，煮好面就能吃了，非常快手簡單。

2、生抽的鹹味就足夠了，不需要加鹽。

3、煮麵時候再放點小青菜也可以的。