今天上午有事，需要比平時早一點出門，所以很早就吃了早餐。

早餐在家裡吃饅頭。

年輕時，我總有睡不完的覺，一旦空閒下來就想躺到床上去。現在才知道，多睡、賴床，其實也難受。

睡得剛好，人才舒服。既然醒了，就從床上爬起來，到外面走幾步。這樣比賴床更令人興奮。

中午沒有在家裡吃飯。

時值隆冬，在這個季節，能在和煦的陽光下散步、喝茶，是一件非常愜意的事。

散步也好，喝茶也好，我喜歡獨自一人。一個人，行動自由，思想天馬行空，無拘無束。人多了，行動、思想反而受限制，不自由。

有人曾問我：你說過，人要學會享受孤獨。那麼，怎樣才能享受到孤獨呢？

如是，便是享受孤獨。

今天的晚餐，吃太太昨天包的餃子。

晚上讀書，讀到鹽水鴨的製作方法。十幾年前吃過一次南京鹽水鴨，感覺特別鹹，後來就再也提不起吃鹽水鴨的興趣。

今天看到的製作方法，並不需要使用很多鹽。因此，我對鹽水鴨的印象也大為改善。有時間的話，自己動手，嘗試做一次。