北方的雪仍舊一層層地堆積著，春寒料峭、北風呼嘯。

而在春冬交替的日子裡，溫暖的陽光卻是那麼令人舒服，如同掌心上捧著的那一盞溫茶，直暖到了靈魂深處去。

而在寒冷的冬日裡，與親朋好友共飲上一壺香氣四溢的紅茶，是再愜意不過的事了！

我是不懂茶的，從前也不愛喝茶，一切都是從一壺【日月潭紅茶】開始的。

這夜的月亮似是較前一日的圓上些許，連樹枝上的淺雪都被映襯得如同撒了碎銀一般。

縱使平日裡一個人瀟灑慣了，在這樣寂靜的寒夜裡也不免有些孤枕難眠。

不知怎地就忽然想起前些日子朋友送我的一盒紅茶還沒喝過，遂披上棉衣慢吞吞地挪到屋簷下開始烹茶，手法是相當生疏的，但看朋友擺弄過，倒也清楚流程。

熱氣徐徐蒸騰，一寸寸地暖過我冰涼的指尖。茶香嫋嫋，一呼一吸間皆是淡淡的肉桂香與薄荷清香，我忍不住閉上眼睛輕嗅，瞬間感覺渾身的毛孔都舒張開來。

那味道悠悠然地飄出院牆去，果然沒一會兒，一個熟悉的身影便披著月色邁著輕盈的步子施施然踏入我的小院。

我不由地低聲輕笑，香茶釣知己，看來今日這盞【臺茶十八號】當真是妙極，妙極啊！

朋友笑問道：“你一個平日裡嗜酒不嗜茶的懶人，今次這番文藝地頂著雪花對月品茗是為何由？”

我道“無由執一碗，寄與愛茶人”嘛！

我與她玩笑，道是我特地烹上這麼一壺茶來釣她這尾喜好吃茶的魚兒，只盼能與君一敘，好叫我這清冷的院子也添上一絲熱乎氣。

她被我逗得捧腹大笑，好半晌才氣喘吁吁地歪倒在一旁，捂著肚子哎呦哎呦地直罵。

不過嘛，我這話也不全然是玩笑，玉盤配珍饈、好茶配知己，豈不美哉？

說起這【臺茶十八號】，我倒還記得它有個頂獨特的別名，謂之“紅玉紅茶”，只因其茶湯色澤透亮，宛若璀璨的紅寶石，在國際上也皆稱此茶為RubyBlack，即巴拉斯紅寶石，也作黑太子紅寶石。這名字聽著就覺得別緻得很，與這款紅茶也是極般配的。紅玉紅茶是緬甸大葉種紅茶母樹和臺灣野生山茶父樹結合而成的優良茶品種，極具臺灣特色，

它的茶香種類多樣，香氣甘醇溫潤，味道濃厚。只因這獨特迷人的茶香，紅玉紅茶被譽為“臺灣香”，這也充分地彰顯了紅玉獨一無二的地位。

眾所周知，喝紅茶有諸多好處，比如暖胃養胃，提高人體的抗寒能力；消毒殺菌、提神醒腦；生津利尿；強心健體，特別適合冬天食用，尤其是一些體質寒涼的女性。而臺茶十八號更是這其中的佼佼者。

自從品嚐過這臺茶十八號以後，它幾乎就成了我每年冬天的宅家標配，尤其今年受到疫情影響，

平時沒事兒幾乎不出門，在這些停工在家的日子裡，清晨起來泡上一壺紅玉，往窗邊的榻榻米上一窩，

拿上一本書、一部舊影集或是辦公用的材料，手邊的茶盞始終溫熱，即使一個人待著也能感受到那種如有知己相伴的溫暖恬淡。

我真是愛極了這種“矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶”的日子。

真的只有如此這般撇去了大都市裡的浮華匆匆，才知道原來時光也可以變得純粹安然。