“平凡人生煙火氣，我願意胖一點，再胖一點”，黃磊的話伴隨著燭光閃爍，像是給我點亮了一盞燈。雖然，我已經不能胖一點再胖一點。

日出而作，日落而息，迎著朝陽，守著落日，一日三餐不過是柴米油鹽醬醋茶，卻要能品得出琴棋書畫詩酒花，我想，這應當歸功於歲月吧。

我記憶中的“煙火氣”是北方農村的土灶，氤氳之中有媽媽忙碌的身影和被灶火映紅的臉龐。那時，我總喜歡坐在灶旁取暖，媽媽總能變魔術似的從爐灰中扒出烤的香甜的地瓜或是焦酥的饅頭。每當過年，家裡無論有沒有錢都會做“炸菜”，剁碎的雞塊、“板凳腿”摻進麵糊裡，高溫油炸。在肚裡還沒有怎麼存過油水的年月裡，那是我們每年最期盼的事情。我們會圍在土灶周圍，看著父輩們熟練的操作，然後捏一塊炸好的“菜”放進嘴裡大快朵頤，嚥進去又燙的吐出來，然後在冷風中哈氣。這是家庭的煙火氣，這煙火灶臺餵養了一個又一個孩子，養活了一個又一個家庭。

（老爸在做炸菜）

高中二年級，我租了一個小屋，在學校的西面。一個煤氣灶，一塊竹葉板，一把生鐵刀，我開始體會自己的“煙火氣”。小屋從沒有斷過人來人往，那時，我有一群好兄弟。沒煮熟的麵條，還帶著甜味的白菜根，黑乎乎的饅頭，用一米長的砍刀切出的西瓜，在一片有一片的吵鬧聲中，與學業一起被消化。我喜歡在灶臺前忙碌，然後聽著他們打牌、爭吵，看著佳佳養的白兔子跟著上躥下跳，房東在樓下吆喝著：“小龜孫們，別鬧別鬧，你大爺我在睡覺”。

當我再次組裝起灶臺，身邊已經換了人，於是，我們有了“炊事班的故事”。那是我第一次接觸支教，那是我記憶最深的一群隊友，那是段我至今都覺得虧欠的歲月。我們六個總願意在廚房忙碌，探討備課和學生，趙老頭和老劉扒蒜，平平和老畢洗菜，澈叔負責搞笑，我揮舞著大勺。我還記得在微山湖的最後一頓晚飯，停水停電，下雨打閃，我用空心磚和黃泥壘起的單灶，用雨水洗的土豆在鐵鍋裡翻滾，老劉一手一把傘，鍋上一把，我頭上一把，他淋著雨，我眼睜睜看著半鍋菜越燉越多，最後成了一鍋。

（我和老劉在燉菜）

上週我告訴三弟中秋回家，我想，這小子現在就把選單定好了吧。每次回家，當我還在火車或是汽車上顛簸時，他與淼淼總會燉上了肉，備好酒等我下車，老八和老四也會開始往回趕。我們總願意圍成一圈，聊聊兄弟的近況，回憶當年的荒唐，在肉香和酒氣之中回味著、咀嚼著。希望今年，兄弟八人能聚齊，一起回憶那荒唐而可笑的青春。

（我的兄弟們）

我也不知為何，喜歡上了在廚灶之間忙碌的生活。直到現在，每當三五好友小聚，我也願意圍上那件粉紅色的圍裙在灶臺前遊戲，只因為，平凡人生自當有煙火之氣，柴米油鹽才是嚮往的生活！

願，你身邊有人願意為你獻上一些“煙火氣”，陪你柴米油鹽醬醋茶，伴你琴棋書畫詩酒花。

（炊事班的故事）