如夢的人生,太多的記憶,歲月如歌,是唱不夠的千歌萬曲,太多的美好和丟失的日月,總有憶念在心頭,蒼蒼世間、美麗如春、有那麼多的歲月是否真的可回頭。人間重晚情,天地之遼闊,太多的飛越生命的日子總是牽在心頭,正月快過結束,牽在心頭的萌動和春暖即將盛開的百花爭豔似乎在初春的日子帶來太多的是無盡的繁華似錦和人性的美麗,誰都知道春日的溫馨、誰都明白人生在世的苦樂年華而充滿世間的難以忘懷的時光……
我偶時常會想到在《在那遙遠的小山村》那首歌,那如痴如醉的歌聲、催人淚下,久久迴響在耳邊,歌聲裡敘說著對母親和小山村的眷戀,那裡有媽媽的吻,有鄉村孩子在經受了苦難而搏擊人生的故事,而他們在歷經千辛萬苦步入都市的勤勞奮發而拼出一片天地、是震撼人生的,也是令人敬重的……
在這個物慾橫流的年代,純真和善良缺少了許多,似乎是在滾滾世流中飄泊著,人性的艱難是許多人迷茫和追求中難尋的方向,很無奈,難有確定的思維和定準的位置,只能亳無定位的前行……
說實在的,太多年了,我幾乎很少有新友,特別退休後,更是家休兩年,無所事事,只是妻的一次偶想而在紅旗南街開設了“田源陳醋養生黃酒店”而開業的前兩天,尋找著開業好友捧場午餐的落腳點。
無意中在紅旗街與金盾街交叉口西南50米處發現了一家“鄉下人粗糧館”飯店,誰知飯菜不僅豐盛可口、色香味俱全、而且還價位便宜,很適合大眾口味,確是老百姓值得一去的好飯店。
因我在殘聯工作三十年,退休後又與妻在紅旗南街171號經營的“田源陳醋養生黃酒 店”殘友們常來小店聚聚,中午一般都是到“鄉下人粗糧館”大餐一頓,而老闆和妻子都是特純樸的實在人,熱情的像家人一樣,令我們感動,隔三差五便和好友們去搓上一頓,感覺特別好,酒足飯飽之後,老闆兩口子又是扶又攙,幫助打車送走我們才回去休息,很厚道的好人。
更讓人想不到的是,我們曾在相處中成為了好兄弟好朋友,一去他們飯店有一種回家的感覺,特別親切。後才得知,老闆是張家口陽原縣一個小山村的人,為了生活在1997年來大同的一個飯店打工,勤奮好學和為改變命運而立志的他,不斷拜師求藝,先後從1997年至2017年的十年當中,在大中小30餘家飯店學廚中掌握了南北佳餚的烹飪製作,並於2017年開設了“鄉下人粗糧館”,幾年的經營、幾年的春夏秋冬,在經營理念和烹飪的技巧不斷提高烹調的水平,廣聽八方食客的意見,再加上多年在餐飲業的刻苦學習、摸爬滾打虛心拜師中所積累的經驗,以及南北大菜和大同地區晉冀蒙較集聚的人口較多,根據其不同人群的地方風味和口味探索技能和配料,廣受人們的青睞和讚譽,雖說只有幾個月的接觸和交情,我們相互間的信任似乎有一種心靈的默契,其夫妻的善良和人格魅力令人折服,一去“鄉下人粗糧館”,常常是食客迎門,太多的各行各業的人士常聚在此,在品味佳餚中讚許著豐盛的飯菜,更有對他們人品的讚譽,很多人都成了他們的朋友,而在此的常聚中,還見到許多多年未見的好友們,真是天下食客一家親,在大同餐飲業中,我們走過的地點很多,而“鄉下人粗糧館”卻是我在暮年的餘日裡又找到了一個好去處,而我們又常常在忘情中品味人生的回憶中,又是一段不可忘卻的記憶和真情的感悟,祝福“鄉下人粗糧館”越走越好,財源鬥進……