庫充市場路段流動水果檔叫賣10元4斤的沙糖桔。

週末走去市場，看到市場周邊被柑橘類水果包圍，紅彤彤一片。無論是固定水果檔，還是流動水果檔，柑橘類水果都是絕對的主角。檔主將價格牌亮在最搶眼處，多是白板黑字手寫體，一眼看去，有柑橘類水果價格大戰的感覺。

許多柑橘類水果價格跌進3字頭，“桔中之王”沙糖桔“10元4斤”格外扎眼。

在位於中山市一中斜對面、中山市技師學院正對面的城東名門鮮到家生鮮連鎖店看到，皇帝柑和甜橙都以2.98元一斤叫賣。

鮮到家生鮮連鎖店皇帝柑和甜橙都以2.98元單價叫賣。

位於萬科朗潤園的五星級興文市場正門口，品牌水果店裡，江西贛南臍橙和四會沙糖桔都以“3斤/10元”叫賣。很長時間裡，該市場門口水果店價格都相對較高。

五星級興文市場門口水果店贛南臍橙和四會沙糖桔都以10元3斤叫賣。

最大水果連鎖店百果園裡，從柑橘類水果收穫上市起，就成了特價水果主角，先是3元多叫賣贛南臍橙，而今10元3斤叫賣沙糖桔，與市場沙糖桔賤賣形成大合唱，把沙糖桔推上賤賣臺。

萬科朗潤園百果園店促銷3字頭贛南臍橙和沙糖桔。

原產肇慶四會的沙糖桔，以鮮美而極甜、無渣、口感細膩著稱，有“桔中之王”美譽，曾是柑橘類水果中的高價品種。

到肇慶市調研，當地人曾無限感傷地說，地方特產沙糖桔被廣西人搶走了。前幾年，因為廣東一場沙糖桔病害摧殘，沙糖桔樹大面積枯死，沙糖桔種植被廣西接手，而今廣西成為沙糖桔主產區，卻是沙糖桔身價先漲後跌的開始，主產地不斷傳來沙糖桔收購價低廉，種植戶放棄管護甚至砍樹的不祥資訊。

報道顯示，廣西柑橘種植面積和產量居全國之首，從2014年的種植面積440萬畝，擴種到2018年的700萬畝。其中，沙糖桔種植面積達到柑橘總量的三分之一。三年前，廣西釋出農業資料顯示，柑橘產量佔廣西年度水果總產量的40%，是廣西第一個產值突破100億元的水果，也是唯一一個年產值近200億元的水果，成為廣西第一大水果品種。

根據廣西2019年統計公報，2019年全年全區糧食種植面積2747千公頃，比上年減少55千公頃。果園面積1331.88千公頃（接近糧食種植面積一半），增加68.27千公頃。追溯廣西果園面積，連年處於增長狀態，與糧食種植面積不斷減少形成反差。

不難看出，今年又是一個柑橘類水果大豐收年，但賤價背後，也許是柑橘類水果嚴重供過於求，成因大約是農業領域的追漲殺跌效應。當一個農業品種出現非理性高價，就引來跟風型連片種養，直至成為新興特產區；當一個農業品種遭遇價賤傷農，就有大量種養戶放棄或轉產。

然而，農業是一個高投入、高產出、高風險的行業，偏偏農業生產週期長，價格受供求關係影響更直接，一旦豐收疊加過剩，價格就可能雪崩式崩盤，給種養殖戶造成巨大傷害。

重新走上街頭，看到滿眼的柑橘類水果價格牌，心裡升騰起一種責任，這個冬天，天天吃柑橘，為果農減負。

但從長遠計，中國農業需要走出什麼賺錢種養什麼的誤區，增強決策前瞻性，利用大資料推廣逆週期種養，拓展訂單農業，將農業風險控制在萌芽狀態。

2020-12-20