前兩天，有位河南的農戶諮詢，請幫忙分析一下中藥材藏紅花種植前景和風險，有位種苗商已經跟他取得了聯絡，由於種植成本已經由3萬多元一畝降至3000多元一畝，在種植成本下降的前提下，想種植幾畝摸索一下。

對於藏紅花這種中藥材，絕對是一種夢幻般的存在，在當地種植區，從當初的默默無聞，到農民朋友瘋狂種植，藏紅花種球從當初的十多元每公斤，瘋漲至十倍還多，每畝種植成本也飆升至3萬多元。

一時間，藏紅花成了一種讓人高攀不起的中藥材，當地農戶都開玩笑說，如今能種得起藏紅花的，絕對是富豪級別的人物，特別對於那些幾十畝上百畝種植的，動輒就是上百萬上千萬的投資，更是富豪中的戰鬥機，普通農戶只能望藏紅花興嘆，有點兒底氣的，兩三畝種植也是一筆不小的投資，所以終日都是在提心吊膽中度過的。

藏紅花值錢的時候，快收穫的球莖，或剛種植到田裡的球莖，晚上都是要派人看守的，如此值錢的農作物，貌似真的很稀有。

有人說，當一種農作物被炒作到遠遠超過本身價值的時候，泡沫破滅是遲早的事兒，畢竟藏紅花的藥用部位是花絲，球莖只是繁殖藏紅花的種苗，如今球莖的價格竟然遠超花絲行情，這肯定不正常。

對於跟風種植，先進入種植的早已賺的盆滿缽滿，最難受的當屬那些前期猶豫不決，後經不起誘惑進入的種植戶，筆者一位朋友，去年剛花費十多萬元種植3畝藏紅花，土壤裡的藏紅花還沒見動靜，種球行情就一落千丈，田間的藏紅花瞬間就只值一萬多元，這樣的貶值速度，絕對能和股市有一拼。

面對這樣的結局，種植戶又能如何呢？既然跟風種植，就要做接盤俠的心理準備。

拋開藏紅花種球行情，咱們單說藏紅花花絲價值，按照當年行情，一年生的藏紅花，每畝產花絲0.5公斤左右，產值3000多元，基本上可以抵消種植費用。

二年生的藏紅花可產花絲1公斤左右，產值6000多元，種球2-3年即可收穫，3年生長期的種球可達3000斤，按照當前行情，每畝種球收益15000多元。

由此可見，褪去炒作外衣的藏紅花，發展種植也是有利可圖的，由於藏紅花種植有足夠深度，加上其冬長夏藏的生長習性，農民朋友還可以在種植藏紅花的土地上種植玉米、棉花、芝麻等淺根類作物。

綜上所述，藏紅花種植前景看起來依然很美妙，雖然賺不到暴利，但利潤空間依然很高，不過，想要發展種植的農民朋友，還是要注意以下4個問題：

1、藏紅花種植技術很關鍵，如不能掌握病蟲草害及增產技術，產量受損也會嚴重影響經濟效益。

2、藏紅花雖為名貴中藥材，但市場行情同樣充滿不確定性，雖然種植成本降低，但依然存在風險性。

3、室內種植藏紅花產量雖高，但種球質量無法和田地種植相比，而且種球越大，花絲產量越高，低於8克的種球，當年不會開花，這點新種植戶要注意辨別。

4、藏紅花采摘加工需要人工成本較高，這一點不能忽視。