今日冬至，雖剛步入“數九”，但這個冬天明顯冷於往年，午後的北風，圍繞著光禿禿的樹梢打轉，發出一陣陣瑟瑟的響聲。

按照朋友的指引，來到位於亳州市譙城區牛集鎮蔣樓村村後的一處蔬菜大棚前，掀開兩道門簾，彷彿一腳邁進了春天，略帶有潮溼的溫暖，和寒冷的冬季僅僅相隔著一層塑膠膜，一裡一外，分明就是兩個不同的世界。

這就像蔬菜大棚的主人孟凡喜，本是運輸界的車老闆，如今跨行轉型農業，不同的領域，會取得他想要的結果嗎？

大棚內，孟凡喜正帶著家人管理長勢喜人的黃瓜，還有一位採摘黃瓜的女孩，一打聽竟然是從城裡過來的，她之所以大老遠跑過來採摘黃瓜，就是看上了孟凡喜家黃瓜的品質，吃起來口感特別脆甜，和以往吃過的黃瓜似乎有些不同。

什麼，黃瓜也可以現場採摘？

孟凡喜：“黃瓜怎麼不可以搞採摘了，只要堅持做綠色農業，做高品質農業，種植出來的黃瓜自然會得到顧客的青睞。

就像我家的黃瓜，但凡前來棚子裡看新鮮的朋友，無論認識與否，我都請大家現場品嚐我種植的黃瓜，漸漸地，像她這樣的回頭客就多了起來，特別是週末，很多城裡人都是開車前來買黃瓜。

說實話，黃瓜採摘不僅出乎你們的意料，同樣也出乎我的意料，畢竟這才是我搞農業種植的第二年，能得到顧客的認可，也說明我堅持的方向是對的。”

對於種植新人來說，開局順風順水特別關鍵，顧客的每一句讚美都讓他信心百倍，面對第一年就取得了近10萬元的收入，也讓他暗自慶幸選對了路。

關於他的跨界轉型，孟凡喜也給出了自己的解釋：“運輸業競爭白熱化，利潤越來越低，隨著年齡的增長，反而覺得越來越離不開家了，後來機緣巧合，在朋友的介紹下，花了近八萬元盤下了這個淨種植面積近兩畝的溫室大棚。

搞蔬菜種植，雖說和自己熟悉的運輸業相比，屬於陌生行業，但自己本就來自農村，對農業種植的陌生也是相對的，加上自己曾經也是蔬菜消費者，深知現在的消費者，真正需要什麼樣的蔬菜。

所以，從開始種植的那一天，我就在種植品質上狠下功夫，這裡緊鄰黃牛養殖專業村，旁邊還有一處用牛糞養蚯蚓的養殖場，生產出來的蚯蚓糞便是最好的有機肥之一。

再配上枯草芽孢桿菌及淡紫擬青黴菌處理土壤，這樣種植出來的黃瓜，不但預防根部病害，還能預防根結線蟲，植株健壯抗病性特別強，生產出來的黃瓜，品質確實很棒，每天在管理過程中，我們都是隨手摘了就吃。”

俗話說“幹一行愛一行”，勤勞踏實而又不失嚴謹的孟凡喜，從當初不懂種植技術，四處拜師學藝，深挖黃瓜種植方法和竅門，到如今的小心前行，不敢有半分鬆懈的種植模式，得到消費者認可，貌似也是情理之中的事兒。

當地鎮政府還為他們蔬菜種植基地聘請專家免費指導，加上自己的好人緣，也得到不少種植同行的幫助和提攜，種植第一年，孟凡喜就初戰告捷，把置辦大棚的費用賺回來了。

今年是他種植黃瓜的第二個年頭，有好行情的加持，加上他正確的種植思路，棚內的黃瓜長勢喜人，夫妻倆也幹勁十足，每天都呆在大棚內搞精心搞管理，一分耕耘一分收穫，他們堅信，付出的汗水，必將換來讓人滿意的收益。

眼前的黃瓜， 在臨近春節時，將會迎來產量高峰，通常那時的行情都是一年當中最好的，也是黃瓜種植戶的高光季節。

對於孟凡喜來說，又將迎來一個豐收年固然可喜，但未來的種植之路還很漫長，希望他能緊抓機遇飛速發展，借東風乘勢而上，不忘初心，堅持種植出自己的風格，從而在未來變幻莫測的市場競爭中，擁有自身堅不可摧的種植優勢。