豬肉價格自從進入12月份以來，那是價格蹭蹭的漲，本以為17日國家投放1.6萬噸豬肉可以降降溫，不曾想只是把豬價稍微打壓了一下，豬堅強又爬起來了，眼看元旦、春節就要到來，豬肉價格再想下跌估計困難了，有人就問，2021年養豬還能賺錢嗎？專業說很大可能，養豬的心底有數了。

這輪豬肉價格的上漲，與前兩個月豬價低迷有關，在當時恐慌的情緒下，養殖戶普通股市的‘韭菜’拼命‘割肉’奔跑，生怕錯過這一秒又要損失多少銀子一樣，也因為此，屠宰企業獅子大開口，猛烈壓價，反正市場飽和，賣也賣不到好價錢，不如就在生豬單價上薅一點豬毛，以致上個月生豬單價低至14元每斤。

進入12月份，原來出欄的育肥豬都沒有了，剩下的都是一些豬仔或三元豬，可是市場緊俏，供不應求，原本那些還能繼續育肥的二元豬也會出售，哪怕肉質不是很好也能賣高價，據業內人士分析，12月可出欄1500萬頭，明年一月份可出欄2700萬頭，距離市場消費需求遠遠不夠，目前冷凍肉入市暫時受阻，豬價自然居高不下。

2021年仍是黃金豬，一方面明年糧食飼料不會降價，這也是國家許可的基調，從最近幾次玉米競拍看出國家只是調控糧價，而不是打壓糧價，飼料成本的加碼勢必轉嫁到豬身上，價格不會走低，還有短期臨近春節，豬仔肯定不會便宜，明年豬肉不會下跌。

投機市場還有一個奇怪規律，越是感覺它會下跌，它偏偏上漲，無論由於利好，資本總是一窩蜂的去追趕，就像今年股市白酒一樣，明知道估值過高，但就是下不來，豬市也是如此，幾個大的豬企報團取暖，逆市抗價，國家調控暫時能夠緩解一下，但是一旦放鬆，它們就會捲土重來，有理由明年豬價不會下跌，至少生豬不會落到12元每斤。

綜上分析，2021年養豬仍有較大利潤，養殖戶可以放心養殖，你們認為呢？