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導語:從撮合到代賣,是對產業的一次升級。

創立初期,一畝田主要解決農產品資訊不對稱的問題,隨著市場的推進和商業模式的多元。在解決農產品上行服務的基礎上,一畝田由最初的資訊打通,到線上的交易撮合平臺,再到深層履約服務,樹立壁壘的同時也有了更多的想象空間。

上一篇筆者提到一畝田的資料價值,透過資料分析歸納是可以做很多市場判斷,產生更高的價值,這一點體現在豆牛代賣業務中。

► 豆牛代賣,首要解決資訊不對稱

目前,農貿市場是最主要的生鮮售賣渠道,銷量佔比超過半數。雖然新型的生鮮渠道會擠壓其份額,但是農貿市場依舊是無可替代的。從美國農產品流通渠道來看,在農產品規模化、標準化的前提下,西斯科也只佔17%的市場份額,傳統渠道依然是主流。

圖片製作:海豚智庫

地頭的農產品要銷往農貿市場,代賣的生意也自然應運而生。減少中間鏈條,直接將產品運到農貿市場,寄希望於更高的利潤。

本是不錯的生意,但是問題頻出:

首先,貨主不瞭解市場。對目前的市場行情、貨品需求不瞭解,賣不出好價錢。

比如說,有的區域重包裝,有的區域偏好/排斥特定產區的農產品。

對行業資訊的掌握程度直接影響收入,對發貨地農貿市場沒有做到深入研究貿然銷貨,存在很大的風險,單獨聽從產地代賣人員只能獲得片面的資訊,也缺乏指導作用。

其次,銷貨過程中缺乏監督,回款難。貨主在沒有跟車的情況下對貨品實際銷售情況不瞭解。比如說,產品運到了某地的農貿市場,代賣人員告訴貨主市場飽和需要降價,或者說產品質量沒有優勢需要降價,貨主是同意呢,還是同意呢?

豆牛代賣則是透過全程監督、掌握行業基本資訊來切入。

核心來講,深入到全國各地的批發市場,對接檔口,建立資訊採集資料。藉此可以瞭解當地不同農產品品種的市場需求情況、判斷具體品類的未來銷售趨勢、預警監測。還可以根據採購需求地域分佈瞭解該產品在不同地域的暢銷程度,幫助貨主建立差異化的經營策略。

而為了做到“千里眼、順風耳”,一畝田上游對接海量產地端農戶,下游對接全國50多個一級批發市場,近3000個檔口,資訊採集員有4.2萬餘名,建立了完善的大資料系統,為了讓為確保大行情的真實可靠,一畝田還在全國各地的大型批發市場設立了合作檔口,作為基準行情資訊的採集渠道。

藉此,透過一畝田可以瞭解哪個批發市場掙得更多、每個批發市場的走貨情況、每個批發市場的做貨標準。可以保障對賣到批發市場的每一筆交易透明瞭解、清楚賬目。一畝田依託於資金實力,可以保障商家在貨品賣出的24小時之內收到回款。

所以,豆牛代賣將不規範的市場規範化,並且實現資訊的實時傳遞,使得貨主不在兩眼一抹黑。

不過,一畝田顯然不滿足於做一個“二道販子”。

► 代辦交易,以結果為導向,實現產業變革

從產業網際網路的角度來看,關注的是對自身的生產和供應流程的深度改造,實現降本增效的效果。

從供應流程角度,豆牛代賣深度參與到農產品上行的價值鏈條中,減少中間鏈條,以結果為導向,幫助貨主把貨物賣得快、掙得多。

而在生產端的改造,一畝田則是透過市場端的標準來指導產地,倒逼產地的產品改革,從包裝、產品、規格等方面進行升級,幫助農產品進一步的標準化。

此外,豆牛代賣有利於農產品實現規模化。

第一種方式是扶持代辦形成規模。中國農戶人均的耕地面積只有7畝田。每戶產量有限,而代辦存在的目的則是將同一種農產品聚集起來形成規模。

代辦利用豆牛代賣後,產品的流通半徑變大,提升了產品的供應渠道,幫助產品的快速流轉;售完24小時之內回款服務,保證了資金的快速回籠。相比於傳統的自產自銷式的小農經濟,將銷交給一畝田,只需要關注生產。

而代辦收入的提升會使其提高收貨規模,或者在當地建立合作社。

而第二種則是抓住當地的農產品大戶,同樣的方法,能得到同樣的效果。

產地端的碎片化一直制約著農業的發展,利用代辦整合農產品形成規模,便是一條非常好的出路。而前提就是先服務代辦,給代辦帶來切身實際的利益。

藉此,一畝田實現了農產品的良性迴圈。在標準化、規模化方面實現革新。

► 但是問題依然存在

首先,豆牛代賣的業務量有限,只有佔據市場20%的份額才能擁有定價權,而一畝田還差著很遠,生鮮產品價格波動較大,豆牛代賣並不能掌握全國農產品的流通,也就意味著豆牛代賣也不能保證每次代賣都能讓貨主滿意,風險依然存在。

其次,豆牛代賣更多的是起到指導作用,但是產品質量、包裝、運輸等一系列問題痛點仍然存在,豆牛業務的模式相對較輕,服務不夠全面。

一畝田也意識到這個問題,已開始相關的業務實踐。將市場端的賣貨標準反饋到上游,保證各批次貨品的品質穩定性,並以品牌化的方式形成B端使用者的認可。透過這種方式,目前已經在重慶市場完成300噸土豆的銷售,反響較好。據說,後續會繼續拓展到全國更多品類。豆牛覆蓋全國54個市場,加之一畝田的產地覆蓋,未來可期。

難度雖有,無論怎麼樣,一畝田給當前農業帶來一種新的解法。

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