中新網客戶端12月22日電 近日，農業農村部發布訊息，11月份能繁母豬存欄環比增長3.8%，同比增長31.2%，已連續6個月正增長；生豬存欄環比增長4.3%，同比增長29.8%，已連續5個月正增長。12月份進入肉類消費旺季，豬肉價格略漲，第3周均價上漲至49.82元，但同比仍下降2.3%。

民以食為天，隨著人們生活水平的提高，人們吃肉的頻率越來越高的，但是在最近一年多以來，豬肉卻一直在持續上漲，除了在11月份有所下降外，到十二月後又開始抬頭上漲，截止到現在豬肉已經漲到了49.82,元，價格堪比牛羊肉價格，導致很多人想吃肉的時候只能買點雞肉、魚肉來解解饞。

在12月初，甚至有的豬肉攤前還出現過搶肉風波。

疫情緊張，豬肉價格上漲並不奇怪，進口凍肉非常容易出問題，已經在一定範圍內引起恐慌，而前段時間生態嚴查很多村裡養豬戶含淚離開養豬行業，雖然現在國家開始積極鼓勵養豬，但是豬崽​很多還在生長中，或者很多人還在觀望。畢竟不僅僅是生態問題，還有談豬色變的豬瘟等的影響。

但是，農業農村部發布訊息，11月份能繁母豬存欄環比增長3.8%，同比增長31.2%，已連續6個月正增長；生豬存欄環比增長4.3%，同比增長29.8%，已連續5個月正增長。這說明無論是企業還是散戶，養豬的數量在不斷增加，雖然臨近年關，豬肉需求量激增，豬肉再次上漲是必然，但是可以預見的是隨著豬豬出欄量的增加，等到明年，豬肉價格必然會回落，雖然不可能恢復到很早之前的優惠價格，但是必然會恢復到一個相對正常的水平。

而在之前的訊息中，為了應對豬肉供不應求的局面，華儲網在12月21日公佈訊息稱：要向市場投放3萬噸的凍豬肉，這些凍豬肉將會在24日競價交易。

而上次投放凍豬肉還是17日，隨著這批豬肉進入市場，可以預見必然會對豬肉上漲的趨勢進行降溫，豬肉可能還會漲，但是必然會持續性同比下降。

現在豬肉上漲，蔬菜又不是應季，導致蔬菜價格也居高不下，超市一個小茄子能賣到六七塊，絲光則是八九塊一斤，其他“姜你軍”、“蒜泥狠”就不說了，現在綠色蔬菜普遍都是狠茬子，只有白菜、蘿蔔感覺還比較親民。

但是肉也貴、菜也貴，生活還需要繼續走，豬肉漲起來就少買點，還是多吃一點雞鴨魚肉和綠色蔬菜吧，在省錢的同時還能健康養生，小日子照樣也能美美的。

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