​今天是立冬，不知道你有沒有吃上豬肉餡餃子？這幾個月豬肉價格一路上漲，對於愛吃肉的我們還是造成了一定影響，不少人在外吃飯時都發現，餐館裡的豬肉不是漲了價就是“瘦了身”，還有一些店直接取消了豬肉菜品。這幾天隨著生豬價格的回落，人們似乎看到了一些希望，豬肉真的要降價了嗎？

根據商務部11月6日資料顯示，10月28日至11月3日中國肉類批發價格漲幅回落，其中豬肉價格為每公斤52.3元，漲幅比前一週回落8.9%，雖然目前豬肉價格還沒有走下坡路，但是可以看到國內豬肉的漲勢已經放緩了，而且為了抑制豬肉價格上漲，一系列措施也在進行中，日前就傳出三個好訊息！

在復養！各地養殖戶補欄增產積極性高

目前，全國有20多個省份出臺了支援生豬生產的各項政策，隨著這些政策的落地，養殖戶補欄增產的積極性都很高，生豬產能有望逐漸恢復。尤其是下半年來規模養殖場的生產恢復較快，在9月份，全國年出欄5000頭以上的規模豬場生豬存欄環比增長0.6%，遼寧、山東、黑龍江等地生豬和能繁母豬存欄環比明顯增長。隨著豬肉大量出欄，豬肉的後期供應將會增多。

在儲備！豬肉凍品庫存保持較高水平

現在豬肉凍品庫存仍然保持較高水平，除了國家儲備肉外，各地區的凍品庫存量也保持較高水平，一些地區甚至在9月份的時候還增加了庫存量，這就意味著在比較完善的儲備體系下，咱們就可以有效地進行市場調控，讓豬價逐步降溫，像今年9月初到現在，國家已經累計投放了豬肉30000噸。

今年，不少豬肉出口國都向我們丟擲了橄欖枝，根據官方的統計，今年前三季度中國豬肉的進口量達到132.6萬噸，創歷史新高。根據最新訊息，在提出整改計劃之後，加拿大對中國的豬肉和牛肉出口將得以恢復，此外，北美也恢復了對華豬肉出口的資格，今年有望對華出口多達40萬噸的豬肉。隨著北美、巴西、丹麥等國的豬肉到貨，豬肉供應緊張的問題也會有所緩解。

相信隨著生豬產能的回覆、豬肉進口量的加大和儲備肉的調節，後期豬肉價格的漲幅還會繼續回落，到時候咱們就可以開開心心吃豬肉啦。養殖戶們也要注意，由於這段時間豬肉價格的持續上漲，一些人存在著惜售心理，相關專家則也建議養殖戶及時出欄，免得錯過市場行情。你覺得春節前豬肉價格能穩定嗎？歡迎留言和我們一起討論。