截至11月7日，主產區已共計五個省份蘇、皖、鄂、豫、川等啟動了中晚稻託市政策，託市範圍在進一步擴大。這不禁讓農戶格外的開心，心裡終於有底了。特別是針對於自上市以來一直跌跌不休的江蘇省來說是一個利好。縱觀今年的原糧市場，東北產區面臨單產下降的困擾，產量低價格達不到預期，多數持糧觀望等待價格上漲。隨著託市陸續的啟動何時賣糧將成為農戶最關心的問題。專家認為，今年行情不同於往年，一定要抓緊時機及時鎖定利潤。

一、東北普遍減產，警惕等外糧。今年秋糧收購工作以來，受天氣影響東北三省水稻普遍單產下降，造成農戶惜售心理較重。一方面新季水稻收割期推遲近半個月左右。往年各大企業均在9月25日前後掛牌收購，今年多集中在10月10日後才開庫收購。另一方面，今年春節提前約有半個月，這樣累計加起來售糧時間縮短近一個月，大量的糧源滯留在農戶手中，市場的重要節點在糧庫開庫的時間。從已開庫的區域來看，均有不同程度延遲。近期重點關注國儲開庫時間，同時今年代收庫點量或縮減，市場收購主體減少。市場反映往年收購預備糧的現象減少，一旦國儲庫開庫後對入庫水稻做嚴格要求將面臨部分糧源無法入庫的現象出現。同時，臨近年底，部分農戶有還貸的壓力，不得不出售手中的水稻進行變現，扎堆賣糧加劇稻價下行的速度。米企收儲力度弱，經營狀況一年不及一年。今年新稻上市以來，不禁面臨原糧收購困難的問題，同時大米訂單量少，資金週轉有限困難。特別是蘇皖兩省粳米上市後，晚粳米出廠報價更是讓東北米企雪上加霜，後市若稻價再居高不下，米企很難有競爭力。

二、秈稻價穩中落，工廠庫存足。目前秈稻主產區已有四個省份啟動託市，本週以來秈稻收購價格持續平穩執行，區域性地區小幅回落。中晚秈稻上市時間要早於粳稻，受2018年產中晚秈稻價格低開高走的影響，今年米企在新糧上市後入市收購積極性非常高，貿易商也囤糧惜售，多期望稻價能衝高至1.30元/斤以上，出米率67-68%。但經過一輪市場購銷後，市場稻價上漲後勁不足。一方面2019年工廠庫存已儲備充足，且消耗緩慢，近期已多對品質提高，稻穀收購積極性下降。另一方面，大米市場終端需求低迷，特別品種間各產區價差不斷擴大。蘇皖晚粳米集中低價上市，對中晚秈米出貨也有一定的限制。未來一段時間秈稻價格將平穩執行，但目前仍有湖南與江西兩省未啟動託市，若參照去年的啟動時間，湖南啟動時間11月17日，江西是11月30日，農戶可售糧時間非常短，畢竟整個一月份多沉浸在新年的氛圍中，託市截止日期為1月31日，請農戶酌情儘快售糧。

綜上所述，從目前市場形勢來看粳稻稻價走高的機率不大，特別是黑龍江產區仍然要看國儲託市的力度。建議農戶去劣存優，合理的規避風險。春節前米企還會陸續有訂單要執行，優質糧需求將增大。其他產區趁託市政策還在執行期間，可適當出售，特別是高價囤庫的貿易商見利即走即可。（中國糧油資訊網 尹秀穎）