“站在風口上，豬都能飛起來。”

——雷軍

果不其然，豬真的飛起來了。

繼非洲豬瘟以來，豬肉價格水漲船高，截至今日，豬肉已經飆升到了47元/斤，有人歡喜有人愁，都說時勢造英雄，確實如此。

而這場戰役中最大的贏家，莫過於牧原集團以及它的創始人——秦英林夫婦。

01 豬真的飛起來了，而且飛的很高

據Wind資料顯示，今年的豬肉產業指數已經瘋漲超過80%了，而作為上市公司中唯一一家純粹只養豬的企業來說，牧原股份的股價也隨著豬肉的丈夫而水漲船高，急速攀升。

截至目前，牧原集團的最新股價為93.5元一股，年內已經漲幅約224%，集團總市值已經超過2011億人民幣，而創始人秦英林無疑成為了這場戰役中的最大贏家。

我們在10月10日釋出的《2019年胡潤百富榜》中可以看到，牧原集團的創始人秦英林的身價已經位列總榜的前15名，資產相比去年瘋狂增長了182%，由此成為了河南本土企業家中唯一一位千億富豪。

而隨著豬肉價格的持續升高，我們可以從11月7日的《福布斯中國富豪榜》中看到，秦英林家族又以1173.8億元的財富闖入前十，超越網際網路、房地產等一眾新興行業，其身價暴增的方式可以說是匪夷所思，我們不得不承認，豬的飛起來了，而且飛的很高。

為何會出現這種情況？為何豬肉會暴增暴漲？

02 為何豬肉價格會暴增、暴漲？

一切原因還要從非洲豬瘟席捲中國時說起，彷彿一夜之間，就打破了全球的行業平衡。

疫情爆發後，有關部門快速制定了一系列生態保護措施，全面禁止農民用泔水和大麥養豬，導致養殖成本急速升高，成本迅速攀升。

豬瘟爆發之際，截至目前中國已有超過100萬頭生豬被捕殺，福建、蘇皖及廣東、廣西等養豬重地損失慘重。

也正是如此，才有了現在的“天價豬肉”和隨之而來的“超級豬肉期”。

03 養豬真的很簡單嗎？

很多人覺得養豬很簡單，是技術低下、產業落後的代名詞，其實並不是這樣。秦英林格外重視養豬技術的學習和研究，技術也不斷給他帶來積極的反饋。

2003年，通過嘗試育肥豬後期和經產妊娠母豬兩個階段使用無豆粕日糧，公司每頭豬的飼料成本下降了128元。

2004年，秦英林與技術人員開發出早期隔離斷奶技術，將仔豬斷奶期縮短至14天，大大提高了種豬繁育效率……

豬舍幾乎是一切技術的載體。好的豬舍設計需要兼顧多方面的指標，非常精細、需要相當的工業沉澱。隨著單場養殖規模的提升，整個系統的複雜性也將指數級上升。

創業至今，牧原股份的豬舍已經更新到第12代，擁有百餘項技術專利。

04 秦英林夫婦都做了什麼？

非洲豬瘟爆發後，牧原股份斥重資對豬舍進行了全面升級改造，平攤下來，每頭豬的呼吸成本高達50元。

不過，這筆錢也沒白花。

10月21日，牧原股份在深交所互動易平臺上表示，公司目前已經能有效防控非洲豬瘟。

牧原股份表示，豬舍裡的空氣過濾系統，前端可以過濾空氣中PED、藍耳等分子較小的病毒，防疫病，後端可以過濾除臭。安裝至今，豬群健康水平有了很大提高，而且飼料和疫苗成本大幅降低。

眼下，對於養豬企業來說，誰能率先有效防控非洲豬瘟、降低成本，誰就抓住了下一階段競爭的命門。

技術至上的牧原股份無疑走在了最前列。

05 結語：這是一場嚴峻的考驗

截至9月底，牧原能繁母豬數量超過90萬頭，後備母豬70萬頭左右，對應2020年大約是2000萬頭。招商證券預測牧原股份2019-2021年生豬出欄量分別為1050萬、2000萬、3000萬頭。

這場非洲豬瘟加速了中國養豬產業的規模化、工業化，這是一場嚴峻的考驗，對於牧原股份和秦英林夫婦來說，能夠脫穎而出也是情理之中，也是對秦英林夫婦以及牧原集團的一次特殊的洗禮。