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今天是11月14日,生豬市場跌勢依舊,市場出現了“四漲、四平、十八跌”的震盪下行走勢,其中山西、山東、安徽、河南等4省上漲,東北、西北、華南等地大部分省市下跌,目前除了上海、廣東、海南等3省市之外,其他省份全部跌至每斤20元以下,據測算,從10月29日豬價高點41.09元/公斤下跌到目前35.32元/公斤,累計下跌5.77元/公斤,半個月時間跌幅為13.74%。

由於近半個月的豬價下跌,導致了豬肉價格也出現一些跌幅,部分地區豬肉價格少的下跌了1、2塊錢,多的每斤下跌了3、5塊錢,使一些地方的豬肉零售價回落到30元附近,農業農村部監測資料顯示,11月13日豬肉批發價格回落到49.02元/公斤,比前一天下跌1.0%,對於消費者來講,不管肉價跌多跌少,必竟還是降了一下。

但是對於養豬戶來講,最近這半個月卻是有些難熬,因為在這個半個月的時間裡,有豬出欄的,天天價格在跌,從每斤20塊錢一直跌到現在的17、18塊錢一斤,一頭豬就會少賣500、600元,是賣也不是,不賣也不是,那麼豬價何時會止跌上漲呢?現在看市場上有兩種觀點,其中一種觀點認為,目前生豬行情的價格高點已經出現,接下來在國家調控、生豬養殖量回暖、居民消費分流等因素的影響,豬價和豬肉價格還會逐漸走弱。

而另一種觀點則認為,目前豬價出現下跌是一個階段性行為,也承認目前的下跌是由於上述幾方面因素造成,但是進入12月份之後,尤其是過了12月中旬,在元旦和春節臨近的時候,豬肉消費會進入一個上升期,尤其是一些節日剛性需求增加,會在春節前再次出現一個上漲階段,節後隨著消費的下滑,以及產能的快速恢復,豬價和肉價會出現震盪下行的走勢。

關於這兩個觀點,我們是比較傾向於後者的,認為經過11月份的震盪,將一部分壓欄豬消化掉,同時價格也回到一個相對合理的價位之後,在節日大消費的拉動下,年前或有一漲,豬價回到每斤20元附近、突破前期高點是完全有可能的。

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