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昨日蛋價繼續下跌,但目前已經開始趨向於平穩,此輪蛋價的下跌幅度確實讓人難以接受,短短几天,蛋價下跌近1元,部分地區跌幅甚至超過一元,今年的雞蛋真的是“漲也匆匆,跌也匆匆”。而從目前市場反應的一些細節上來看,預計近幾天內蛋價就會見底。

為什麼會這麼說呢?

首先,從需求上來看,隨著時間的推移,市場對於雞蛋的需求開始擴大,食品廠的備貨也馬上就要開始了,這將消化掉市場上很大一部分庫存,市場需求也會比十月好,這對後市蛋價是一個利好。

其次,從供應角度分析,最近雞價掉價,淘汰量比之前增加了不少,淘汰雞會繼續,從現在的價位看,年前去產能的比例還是會超過15%左右,增產能影響不了年前行情,到春節還有兩個月時間,就是現在開產,到春節只是剛剛上高峰,何況現在開產的還是不多,供應影響暫時不大,只是淘汰上還有不確定,淘汰推遲時間越久,供應減少越慢,在供應上只看淘汰就可以。這也是在之前的文章中我反覆強調的明春行情看年前的淘汰情況!

最後就是國家調控,距離春節時間越來越短,國家有意把豬肉價格拉低到一個水平線,不斷推出新政策,這點雖然表現的對於市場不利,但事物都是有雙面性的。這也從側面反應出來了一個事實,那就是目前的豬肉確實稀少,不然也不必費勁千方百計來進行調控。而春節對於豬肉的需求量是最大的,臘肉這些產品也開始準備了。因此,豬肉價格近期雖然有所下跌,但下跌幅度相對於雞肉價格來說就小的多了。同樣,在根本問題沒有解決之前,豬肉後續的缺口只會越來越大,這對於後市肉價亦是利好!

綜上所述,短期內蛋價就會見底,預計下一輪蛋價上漲很快就會開啟,當然了,對於養殖戶我一直是同樣一個觀點,該賣就賣,不存不賭!

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