秋果大量上市，最多的要數柑橘了。

而柑橘品類眾多，蜜橘、沃柑、綿橘、砂糖橘、紅美人、金橘等數不勝數，這讓“柑橘大戰”變得更加激烈。

它們上市時間差不多，但卻有著不同的價格命運。

“紅美人”是從日本引進的愛媛28改良品種，有“柑橘中的愛馬仕”之稱，價格自不消說。

“殺人橘”並不是說吃了對身體不好，可能誘發病變，而是說價格和銷量都下降，果農賺不了錢，損失慘重，只好忍痛砍樹。

究竟是什麼讓砂糖橘的“江湖地位”發生了變化？

1、品種滯後性

我國柑橘本身品種非常多，但也會經常引進一些國外的好品種，因此，柑橘的品種更新速度非常快。

柑橘的種植時長大概需要3-5年才掛果，且生長適應性強，種植區域面廣。

砂糖橘正是遇到的這種問題，在砂糖橘剛上市的時候，市面上產量小，品種新奇，口感不錯，人們普遍都在春節期間買回家或送禮，供不應求。

而當大量果農轉而開始種植砂糖橘後，集中掛果時，市場上的紅美人、沃柑、金桔等品種又成為了新寵。

2、種植跟風，質量參差不齊

接著前面說到的，國內農業的特性就是看到什麼賺錢，就一窩蜂都去做。

這裡不僅有果農自己的意願，還有政府的引導。

在砂糖橘走俏市場的時候，不少地方覺得有利可圖，就紛紛開始了種植。

砂糖橘雖然可以種植，但是對果農的技術是有要求的。

因為砂糖橘掛果多，對果樹的水肥和管理要求很高，而不少果農技術並不過關，管理也不足，只注重量，而不關心質，導致砂糖橘的品質下降。

加上政府的指導不到位，供大於求的情況下銷路成為問題，進而導致消費者對砂糖橘的預期降低。

3、果樹病害難以控制

除了價格回落讓果農感到難受外，砂糖橘果樹的病害也是造成果農痛苦的重要原因。

砂糖橘容易得一種叫做黃龍病的病，這種病對於樹體有很大的危害，往往在種植後兩三年後發現果樹感病，而一旦果樹感染，就很難治好，必須砍樹才行。

很多果農就是因為黃龍病，在還未豐產時就被迫砍樹，損失慘重。

那麼，如何扭轉這種惡性迴圈的態勢呢？

1、嚴格把控柑橘的品質

無論何時，何種產品，品質都是生命線，我們可見的幾乎所有的滯銷都多多少少帶一些品質問題，即便品質優質，也難免被其他差品給拖後腿。

對於種植戶來說，首要工作是提高種植技術，真正的把品質做好，種出優質果。

當市場認知度提高的時候，市場認可度才會高，才更易賣好價。

2、避免單品種種植，提高風險抵抗力

如前文所講，一旦市面上有一個新品種銷售好，大家總會一窩蜂湧入。

當時砂糖橘勢頭正盛的時候，不少果農就把自家的其他果樹砍掉專門種砂糖橘。

這種行為不僅跟風，更是一種賭博的冒險，一不小心就會滿盤皆輸。

而多品種的種植，猶如“雞蛋不放在一個籃子裡”，這樣才能提高風險抵抗力。

3、學會病害防控

果樹或者果實的病害時有發生，輕則減產、品相差、口味差，重則毀園。

像砂糖橘的黃龍病就給果農造成了不小的損失，而如果能夠早些辨別或預防，結果就不至於這麼艱難了。

所以果農要提高自己的專業素質，即便自己不懂，也要向專業人士請教學習。

當然，最好採用生態天然的防病除害的方式，以確保環境不受汙染、果實不受侵害。

其實不止砂糖橘，幾乎所有的水果品種都可能出現這種情況，提前規避，才能避免大量的經濟損失啊！

希望未來不要再聽到“殺人橙”、“殺人獼猴桃”、“殺人車釐子”的新聞了。