【導語】短短25天的時間,白羽肉雞跌落神壇,毛雞價格大幅走低。高價時,每隻雞盈利12.00元,而雞價下滑後,養殖戶每隻雞虧損3.00-4.00元。是什麼原因導致毛雞價格大幅下滑,短期是否還有轉機?
肉雞跌跌不休,區內下滑近40%
圖1
10月25日至今,白羽肉雞價格開啟長期下滑通道,毛雞價格跌跌不休,短短25天的時間,肉雞價格就由6.99元/斤,走低至4.24元/斤,區內跌幅達39.34%。養殖戶經歷了一場大劫難,肉雞養殖從盈利12.00元/只,變為虧損3.00-4.00元/只,每隻雞掙了12.00元的養殖戶興高采烈,而單隻毛雞虧損3.00-4.00元/只的養殖戶哀聲載道。
生豬、肉雞息息相關
圖2
近期肉雞市場的漲跌受進口影響較小,隨著國內肉雞供應端的不斷增加,生豬市場對國內白羽肉雞的影響不斷增大,可以簡單的說,生豬的漲跌直接影響雞產品的走貨情況。
成也生豬
國慶過後,毛雞供應段小幅增加,但生豬價格以迅雷不及掩耳之勢,強勢上調,一舉突破40.00元/公斤的大關,此時雞產品成了豬肉最重要的替代品,消費者、食品加工企業對肉雞需求大幅增加,雞價大幅上調,山東地區肉雞價格上調至7.00元/斤。
敗也生豬
雞肉價格上行得意於生豬價格的走高的提振作用,但這種上漲動力很明顯並不牢靠。好景不長,10月23日生豬價格從41.56元/公斤的高點開始回落,利空肉雞終端市場,雞產品走貨放慢,毛雞價格開始下行通道。
11月上旬,生豬價格短時趨穩,肉雞價格止跌企穩,毛雞收購價格多在4.80-5.20元/斤盤整。但隨後凍肉大量入市,屠宰企業難有盈利,壓價意向強烈,東北地區生豬價格大幅下調,導致肉品終端市場走貨遲緩,雞產品承壓下滑,雞產品經銷商多有虧損,鮮有拿貨。生豬價格的再次下滑,強勢利空了肉雞市場的需求面,雞價從肉雞養殖保本價上一路下探至虧損狀態。
短期上行空間有限