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根據農業農村部網站11月20日最新訊息,11月份連續第2周生豬價格回落。全國活豬平均價格36.04元/公斤,比前一週下降5.6%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲158.9%。只有貴州和雲南活豬價格上漲,其餘省份價格下降。全國豬肉平均價格56.69元/公斤,比前一週下降3.4%,同比上漲141.0%。貴州和雲南豬肉價格上漲,其餘省份價格下降。湖南、雲南、陝西、湖北、江西、廣西、青海、貴州等省份仔豬價格上漲,上海、海南、天津價格與上週持平,其餘省份價格下降。

多重組合拳促豬肉價格回落

從上半年以來,受“豬週期”下行、豬瘟爆發、環保禁養等多因素疊加影響,市場豬肉共贏嚴重不足,導致生豬和豬肉價格大幅度上漲。

農業農村部會同七部門出臺了穩定生豬生產的一攬子扶持政策,包括取消超範圍劃定禁養區、加大養殖用地保障、豬肉運輸綠色通道和財政金融支援等17條。“這一套政策組合拳,有力提振了市場信心。”在豬肉價格高位執行之時,資本市場也嗅到了商機,眾多資本進入該產業,紛紛擴大養殖。

另外中國在豬肉進口方面也加大了力度,根據海關總署釋出的最新資料顯示,前三季度全國豬肉累計進口132.57萬噸,同比增長43.6%。從西班牙、德國、加拿大、巴西和美國進口量分別為24.71萬噸、22.16萬噸、17.15萬噸、14.40萬噸和13.94萬噸,合計佔總進口量的70%,同比分別大幅增長42.5%、27.6%、38.2%、32.8%和73.3%。

豬肉價格拐點來了嗎?

隨著非洲豬瘟疫情防控科學有效和經驗的積累,疫情得到有效控制。進口量的增加。政策的扶持進一步落地。豬肉價格總體或將保持穩定。但這並不是意味著價格一路下跌,仍有很大不確定性。有這幾個因需要提示,一是隨著冬季的到來,以牛羊肉為需求的“火鍋”等消費增長。二是今年大量母豬開始上市主要出現在下半年,母豬懷孕期平均也要3個月左右,再等到仔豬從繁育等到出欄正常也要6個月時間。三是春節假期的臨近也將促進豬肉消費大增。

本輪豬價下降尚不代表拐點的到來,但隨著豬肉進口的逐步增長,以及明年下半年養殖企業大規模豬肉的上市,或許真正的拐點才會迎來。

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