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有人說,當前的豬市依舊是缺豬的,疊加需求旺季,豬價就沒有可能在此爬升40元高位了嗎?我們不完全否定這個可能性,但是不大,即便是有,也可能只是曇花一現,難以長時間維持。

一如半個月之前,豬價破40元/公斤後幾乎是僅維持了不到一週的時間,頂部的感覺是相當的明顯的。而且這樣的價格已經讓銷售量出現了大幅的下降、終端消費者極度的牴觸,可見豬肉價格過高後,終端消費需求難以支撐,即便過年是剛需,可是政府怎麼可能讓菜籃子變得如此沉重呢?

當然,這並不是說價格拐點會到來,

豬價會一下降低,甚至春節生豬價格肯定維持在高位,但也不一定會太瘋狂。現在豬肉價格其實已經是高位,再向上價格會受到各方抑制。一方面相關政府部門會出手調控,另一方消費旺季也是供給旺季,我想春節期間一大波儲備肉、進口肉將會重磅登場。

另外,剛需過後,需求市場會迴歸平靜,如果那個時候豬肉價格還是過高的話,消費者將再次選擇禽肉和牛羊肉等來代替,市場豬肉消費總量可能會減少,疊加消費端的牴觸,很難對豬價起到支撐作用。

當前談本輪豬週期的下行拐點還為時尚早,至於價格的回落,其實也內並不驚訝,因為前段時間價格衝的太高,所以回落是必然的。至於產能恢復方面,目前母豬缺口依然很大,但是產能恢復的關鍵還是母豬。

目前存欄母豬隻有一千多萬頭。即使當下提高投苗量,最快也要到明年下半年才會逐步增加出欄。所以業內普遍的認為,明年上半年市場生豬供應量肯定依然不足,要到明年下半年供給才會有所好轉。

至於要達到正常生豬供給量,甚至還沒有確定的時間表。基礎產能不恢復正常,何談豬週期拐點呢?如此來看,即便是明年生豬市場供應形勢也應該是比較嚴峻的,豬肉價格很可能還會維持在高位。

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