近段時間，生豬價格再次進入震盪調整，從6號開始的小幅回落，到今天的全面下跌，連續三天的行情下跌，意味新一輪上漲行情的破滅，也打破了那些壓欄惜售等價上漲養豬戶的好夢。我們不僅心有疑問，恰逢豬肉消費旺季來到，為何豬價上漲困難重重？未來豬價還會上漲嗎？

截止到今天，生豬價格迎來了“三連跌”，全國豬價一片飄綠，下跌省份達到了19個，其中華北，東北成了今天豬價下跌的重災區，黑龍江，吉林，遼寧，山西四省區域性豬價已經跌破15元關口，單日跌幅超過0.25元/斤。而一向動力十足的西南，華南地區也沒有避免這輪豬價的下跌，貴州地區豬價下跌超過0.3元/斤，四川地區豬價跌幅在0.05元/斤，其餘地區豬價下跌幅度在0.1~0.2元之間。

生豬價格震盪頻繁，豬價再次下跌是什麼原因？

就目前的行情來看，當前豬價下跌主要還是由於市場消費不足造成的。雖然南方臨近臘肉香腸加工旺季，終端市場消費有所增加。但是由於當前豬肉價格的居高不下，市場豬肉消費增長動力不足，明顯低於去年同期消費水平。屠企節前儲備充足，加上北方低價生豬不斷的流入，導致屠企開始收窄收儲力度，降低了生豬的收購價格。

而北方產區，由於前期疫情穩定，生豬產能恢復明顯，隨著年關的臨近，達標出欄的生豬越來越多。經過11月份豬價大跌過後，目前養豬戶對於出欄已經理性了許多。所以隨著豬價的再次走低，養豬戶加快了手裡牛豬的拋售，市場生豬供給矛盾有所緩和，給了屠企壓價收儲的條件。預計短期內北方產區豬價還有一定的下跌空間。

隨著年關臨近，消費恢復，豬價上漲也是勢在必得的。我們看好未來豬價上漲的因素主要有兩個方面，一個是生豬供給依然緊缺。一個是季節性消費高峰的臨近，屠企想要單方面壓價的可能也會越來越少。

說到國內生豬供給，很多人可能會說隨著進口豬肉的增多，生豬產能的恢復，目前市場豬肉缺口越來越小，很難出現太大的上漲空間。這話說得確實有一定的道理。進口豬肉增多是一方面，產能恢復也是事實。

但是不論是進口豬肉還是產能恢復都是非常有限的，前三季度生豬產能減少40%，豬肉缺口達到1000多萬噸，區區300萬噸的進口豬肉怎麼能能夠填補國內豬肉的缺口呢？何況生豬產能恢復需要時間，在生豬供給緊缺的前提下，元旦春節來到之際，豬價還是有一定的上漲空間。

再來說一下消費需求。我們都知道，每年的豬肉消費旺季都是在冬天這個時候，而每年的豬肉消費高峰又是在春節這個黃金週期。平時豬肉價格過高可以少吃豬肉，或者不吃豬肉。但是逢年過節老百姓餐桌上怎麼能少了豬肉這個傳統美食呢？

因此，隨著雙節消費旺季的來臨，屠企為了備貨收儲，勢必會拉昇豬價的上漲。不出意外的話，這輪豬價下跌不會持續太久，很有可能是屠企為了藉機收儲，故意拉低當前的生豬價格。預計中旬過後，豬價在震盪回撥過後重新進入上漲週期。

綜上所述，當前豬價還不具備持續下跌的條件。雖然當前市場缺豬不缺豬肉，但是鮮肉具有一定的不可替代性。對於大多數老百姓來說，人們還是比較喜歡新鮮的豬肉。也就是順，進口豬肉，儲備凍肉再多，對於生豬價格，鮮肉價格不會產生太大的影響。關於12月9日豬價：全線飄綠，19省下跌，未來豬價還會上漲嗎？你是怎麼看的？歡迎大家留言討論。